大蒜的应用价值包括哪些方面

《大蒜的应用价值包括哪些方面》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、大蒜的应用价值包括哪些方面—、大蒜的应用价值1.1开胃、促消化作用大蒜素独特的香味能消除饲料中的药物及其他物质带来的不良味道，可明显改善饲料的适口性，刺激动物食欲。另外，大蒜素能促进胃肠蠕动调节体内酶的分泌，从而提高增重和饲料利用率。所以，大蒜粉在畜禽、水产养殖上皆可合理应用。2、2消化、呼吸道炎症大蒜是很好的抗生素替代品，在消化道症状初起。包括鸡球虫病、鸡住白细胞虫病、坏死性一溃疡性肠炎、鸡白痢、伤寒一副伤寒、大肠杆菌病、多杀性巴氏杆菌病，甚至包括非典型鸡新城疫。呼吸道症状包括鸡感冒、鸡传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎等。凡是要应用抗生素的症候，大蒜素都能发挥作

2、用，取到一定的抑菌、杀菌效果。之所以在这里笼统的例举上述病例，是因为当前鸡病的发病机理呈多元化，其中一种主要显症往往继发或并发其它多种杂症。所以是一个综合防治的过程，不能单一而论。二、应用的要点是：2、1肠炎症候可将新鲜大蒜捣碎。加入“醋和糖以增强杀菌和解毒的作用，白糖和红糖皆可。其中治疗鸡白痢以红糖为佳。治疗血痢、绿痢以白糖伍之；醋用普通食醋即可，视养鸡规模取适量调和。调和好的“糖醋蒜合剂”在空气中氧化10〜15min效果更佳。临床实践中，鸡呼吸道症候宜和中药“黄艮多糖”原药合用可增效。2、2方法：大蒜粉按0.5%—I%拌料投喂，2—3剂d旌5—10d;黄艮多糖原药0.

3、5%饮水添加随饮。2、3外伤感染凡鸡可视性外伤不及时处理，极可能感染绿脓杆菌病加重病情。大蒜捣碎、加适量鱼腥草干末、以醋调和，外敷于创口处，蚊蝇不会滋扰抗菌、化脓、收敛效果极佳，2—3剂即愈。2、4驱虫大蒜素中的挥发性含硫化合物，可以驱赶蚊蝇对饲料和畜禽粪便的叮吸。大蒜素在体内酶的作用下转变成大蒜辣素，排出体外后可阻止并抑制蝇蛆的生长，减少疾病传播。改善周围环境。所以，在蚊蝇滋生的季节，宜在日粮中加量使用大蒜粉，可增加至2%〜3%。当大蒜素在机体内有效浓度达到一定程度时，对鸡体内多种寄生虫有抑制作用，特别是鸡球虫。如果发现鸡舍内有蚊蝇滋扰，可以大蒜秸秆焚烧熏蒸之，可驱出蚊蝇

4、，减少传染病发生几率。2、5熏蒸凡鸡舍潮湿、有毒气体繁盛、氨味刺鼻及寄生虫、蚊蝇滋生的情况。可用“大蒜秸秆加艾叶”点燃烟熏鸡舍。密闭2—3h，闲时进行，之后促进空气对流30min后再进鸡。此法可除臭、杀菌、驱蚊蝇，一举多得。2、6改善鸡蛋、鸡肉品质鸡肉。鸡蛋香味成分主要是靠C,H-S(0)基团，而大蒜素的硫醍化合物中含有这一结构。因而在鸡饲料中添加大蒜素能增加鸡肉、鸡蛋中的香味成分，生产岀鲜美的风味蛋和鸡肉。所以，农村散养土鸡重视应用大蒜粉。除了防病、促长之外尚可改善肌肉的品质。三、大家来讨论下具体情况：3、1大蒜作为农村的一种普遍性植物，已经证明其适应广阔的农村环境。目前

5、对其研究、开发、利用尚处于停滞阶段，对于"适度规模”养鸡的农民朋友。无妨积极探讨其在养殖中的多种利用优势，一来可以节约养鸡中饲料、兽药投入资金。最大限度的实现就地转化增值。二来可以降低养殖疫病风险同时：种养结合”也能多一条致富的路子。3、2农村散养土鸡有其特有的特色和风味，农村养鸡创业者应该拓宽眼界。重视保持土鸡本身的“原生态、绿色、保健”等几大品质，以质量打开市场。如果土鸡的饲养依赖于市场上的饲料经销商和兽药经营户，其产量上去了但“高残留、耐药性、副作用”等有损鸡及其肉品质的问题又出来To任何产品离开了高品质，一味的追求产量，最终必自毁前程。大蒜应用于农村散养土鸡，可防治

6、多种疫病、规避滥用抗生素。并能兼顾促长、提升肉品质、节约养殖投入、降低养殖风险等多种优势。实行种养结合，实现农村养鸡的良性循环模式，最大程度增加养殖户的经济效益。