浅谈幼儿在家的进餐情况

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1、XXXXXX学院毕业论文浅谈幼儿在家的进餐情况■:以杭州市萧山区为例学生姓名XXX指导教师XXX二级学院师范学院专业名称学前教育201X年X月XXEI摘要、关键字1英文摘要、关键字1—、前言二、调查项目分析2（-）幼儿进餐现状调查研究的样本2（二）幼儿在家进餐情况的现状1•家长对孩子饮食的关注程度2.幼儿在家的进餐行为习惯3.幼儿对饮食的偏好三、调查结果的具体分析及建议7（-）饮食定时定量7（二）膳食平衡多样7（三）吃饭不偏挑食8（四）培养进餐行为习惯8四、结束语9参考文献10附件：幼儿在家进餐情况现状调研的调查问卷11

2、浅谈幼儿在家的进餐情况——以杭州市萧山区为例摘要：我们认为，孩子的发展最主要的是健康的心灵和体魄，而健康的第一步取决于从小养成良好的进餐习惯。培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康。在幼儿园，孩子们基本上每天都能规矩的吃完自己的一份饭菜。但幼儿在家的进餐情况怎样呢？为了更好地了解幼儿在家的进餐习惯和营养状况，我们针对杭州市萧山区幼儿在家进餐情况进行了综合调研。结果表明，存在不能独立愉快用餐；挑食、偏食现象；饭前饭后忽视洗手和漱口的环节等问题。关键词：幼儿；进餐习惯；在家ResearchontheCasethatCh

3、ildrenDiningatHome・-IllustratedbytheCaseofHangzhouXiaoshanDistrictAbstract:Wethinkthehealthyspiritandphysiqueisthemostimportantforchildrcn‘sdcvclopmcnt.Andthefirststeptohca1thdependsonthegoodeatinghabitformedwhenyoung.Tocultivategoodeatinghabitscanpromotechildren

4、"sphysicalandmentalhea1th.Onthewhole,childrenatkindergartencanfinishtheirmealexactly.Sowhataboutdiningathome?Togetabetterunderstandingoftheeatinghabitandnutritionalstatusofchildren,wemadeaninvestigationaimingatchi1dreninHangchouXiaoshanDistrict.TheresuItsshowthat

5、childrenareunhappytodineseparately,andmanyhavefoodpreference,evensomeforgettowashhandsandgarglebothbeforeandaftermeals.Keywords:children;eatinghabit;athome—、前言《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出：幼儿园健康教育应“树立止确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。”由此口J见,幼儿健康教育将身体健康和心理健康放到同等的位置。作为未来的教育工作者

6、，我们应当将这种身心和谐发展的健丿隶教育观念渗透在幼儿活动的各个场景之中。以幼儿的进餐教育为例，幼儿园教育注重幼儿良好行为习惯的培养，尤其是幼儿的进餐习惯。保持幼儿良好的饮食，形成与此相应的饮食卫生习惯和饮食规则，是幼儿园教育与保育的一项重要任务，它对幼儿的健康成长具冇十分重要的意义。幼儿在园里有老师的教育和引导，进餐情况各方面都比较良好。但是在家里，由于不少家长对子女的教育中存在重智力开发，轻习惯培养的现象，对孩子进餐习惯、环境、营养等缺乏足够的重视，许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，久而久Z,

7、这就造成了孩了身体营养比例失调，极大阻碍了幼儿身心发展。为了更好地透析幼儿在家的进餐现状，我们通过问卷的方式对杭州市萧山区的部分幼儿园和家长进行调查，分析了幼儿在家进餐的现况,并对出现的问题提出了自己的看法和建议。二、调查项目分析(-)幼儿进餐现状调查研究的样本本次调查采取调查问卷的方式收集信息，采用实地发放问卷的方法随机取样，对杭州市萧山区的155名3-6岁孩了的家长进行了调杳。总共发放155份，收回有效问卷149份，回收率达到96.13%。通过进一步分析问卷数据，实际样木分布构成如下表。项目人数比例家长孩了所在幼儿城

8、镇7852.3%园归属农村7147.7%男8758.4%家长孩子的性別女6241.6%表1-1调查样本分布情况我们可以认为，此次调查样本结构合理，据此得出的各个分析结论具有一定的说服力和代表性。（-）幼儿在家进餐情况的现状通过对调查数据的进一步整理分析，我们发现幼儿在家的进餐情况存在好的地方，当然更多的是发现的种种问