运营管理之如家酒店案例分析

《运营管理之如家酒店案例分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、如家酒店案例分析酒店概况2006年海外上市2002年创立2011年底250多个城市1600多家酒店全球最具成长性公司第九运营模式ManageSystem酒店定位关键资源业务系统客源销售Copyright2011,SunshineCompany酒店定位Position市场定位产品定位休闲游客核心需求商务人士市场定位中低档市场产品定位android化繁为简运营模式ManageSystem酒店定位关键资源业务系统客源销售系统Copyright2011,SunshineCompany业务系统自建自营店特许加盟店&自建自营店当国内的酒店仍

2、将地产升值作为经营的一大要务时，如家果断地采取了轻资产的策略——租赁直营。通过租用和改造陈旧学校、厂房等，如家大大缩短了酒店的建造周期（通常6个月可达到可租状态，星级酒店2－3年），减轻了急速扩张带来的资金压力。如家采取区域性发展策略，先在经济热点地区和城市强势布点，在获得认同和建立基础后，再用加盟的方式，扩大酒店的网络布局和提升酒店规模经济。因此，自建直营是如家强化品牌，构建网络的重要手段。租赁直营缩短建造周期减轻资金压力区域性发展战略特许加盟店谨慎加盟店在有直营店的城市布点控制严格品牌连续性战略一致性运营模式ManageSy

3、stem酒店定位关键资源业务系统客源销售Copyright2011,SunshineCompany客源销售系统呼叫中心中介internet会员制度首创运营模式ManageSystem酒店定位关键资源业务系统客源销售Copyright2011,SunshineCompany标准化管理系统人事组织SPEECHPOWERFULMANAGEMENT店长管理分店管理人事组织“一收一放”计划与决策上收运营权下放迷你俱乐部关键资源盈利模式ProfitSystem费用分析经营利润率收入构成Copyright2011,SunshineCompan

4、y收入构成90%来自客房收入如家餐饮36%客房收入50%支出占总支出23%支出占总支出11%五星级酒店VS盈利模式ProfitSystem费用分析经营利润率收入构成Copyright2011,SunshineCompany费用分析盈利模式ProfitSystem费用分析经营利润率收入构成Copyright2011,SunshineCompany经营利润率60%PevPAR=平均房价*入住率2003年开始战略分析Strategyanalyse品牌战略Copyright2011,SunshineCompany差异化战略品牌战略战略三

5、部曲建设品牌品牌维护品牌扩张差异化战略差异化战略莫泰如家快捷和颐THANKYOUFORYOURATTENTION!