浅谈我区的休闲渔业

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1、浅谈我区的休闲渔业党的十六届五中全会提出了建设社会主义新农村的目标任务,这是我国建设小康社会和现代化建设的重大战略部署。休闲渔业作为渔业经济的新兴产业,近年来在我国发展势头猛、效益好、潜力大。把发展休闲渔业纳入经济和社会主义新农村建设的大格局中去谋划、去考虑,认真研究制定休闲渔业发展的新措施,以休闲渔业发展促进新渔村建设,争取新渔村建设走在社会主义新农村建设的前面。而“休闲渔业”又称娱乐渔业,它是现代都市渔业发展一定程度的必然产物,它可以集渔业、游钓、垂钓、旅游观光、以鱼为主的特色餐饮为一体的新产业,是传统渔业产业的扩张和产业链的延伸与

2、发展,它包含了一二三产,囊括了吃喝玩乐,在西欧发达国家休闲渔业已发展成为一大产业,近两年来,随着国内节假日的增多,假日经济越发繁荣,休闲消费不断刺激休闲渔业的发展,使我区的垂钓业、特色餐饮业发展迅速,已逐步形成一定的规模,并呈蓬勃向上的发展趋势。最近,我们就我区休闲渔业的发展情况作了一些调查。一、我区休闲渔业的现状(一)、垂钓业随着人们生活水平的不断提高,休闲渔业逐渐深入人们的日常生活,垂钓业作为假日经济的重要组成部分,既活跃了人们的生活,又促进本地经济的发展。我区的垂钓业情况如何呢?1、基本情况我区现有养殖水面10000亩,其中:池塘

3、7000亩,精养鱼池达到5000亩,常年用于垂钓的鱼池约500多个,面积在4000亩左右,占精养鱼池的80%,年垂钓量在100万斤左右,占全区渔业产量的14%。这些鱼的价格要比进价或售给小贩的价格每斤高出3-4元,这100万斤钓出的鱼实际使养鱼经营者增收300-400万元,体现了渔业增效,渔民增收。据初步统计,全区年垂钓量在10000斤以上的大户有8户,其中征润州村的王大强、四坏渔场的郑礼华、严岗村的朱风鸣年垂钓量均在15000斤左右,年垂钓量在5000斤以上的大户有12户。纵观全区的垂钓园都具有其共性的一面。①注重园地的设施及条件比较

4、上规模的垂钓池均在5-10亩,水深在2米左右,池境平坦或配以高标准护坡,并辅设增氧、注水等机械,注重清塘消毒,防治鱼病。②注重放养品种的多样性放鱼考虑到池塘的负载力,由于垂钓塘在放鱼时是分批进行的,因此按重量收费的垂钓塘始终保持鱼的密度,一般保持总重量在800kg-1500廳/亩之间,保证有较高的上钩率。按竿•时收费的鱼塘一般放鱼控制在200kg/亩以内,这样有效地控制上钩率(我区大多数池塘都采用的前一种,只有回龙水库是采用的后一种),放养品种以吃食鱼为主(占80%左右),以食水鱼为辅(占20%左右),用以调节水质。吃食鱼的品种采用多品

5、种混养,以满足不同垂钓者的要求。最常见的垂钓品种有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、輪鱼等,我区的主要垂钓塘放鱼以鲫鱼为主,约在放鱼量的60%以上。我们在指导上注重将近年来我区实滋的“4000亩池塘主养异育银鲫”同休闲垂钓相结合,这样既扩大了产业面,又延长了产业链条。四号渔场等一些单位在放养上还注意搭配黑鱼、淡水白鳍、彩虹鯛、红鲤鱼等名优品种,既提高吸引力,又增加观赏性。2、存在问题我区的垂钓还处在初始阶段,虽然地处近郊,但是没有能挖掘其经济潜力,变资源优势为经济优势,主要表现在以下几个方面:(1)单一性、孤立性。垂钓没有能较好地与其他相关业结合,如垂

6、钓与旅游、娱乐、餐饮、博彩等结合,始终处于一种低层次的自娱自乐。(2)设施简单,投入不足。要使垂钓成为一项产业,首先必须吸引钓客,留得住钓客,良好的硬件设施、春夏秋冬全天候、全方位的配套服务都是一个很重要的方面,而我区在这个方面做得相当欠缺。3、今后需要做的工作首先要经营好垂钓塘。要做好宣传工作,登报或印发传单,有条件的可以通过电视台做广告达到宣传的目的;鱼价要合理,鱼的来源要广博;配套设施及配套服务要跟得上,如茶水等饮品,其它娱乐工具、遮阳伞等供应,也可配套有偿服务,如快餐、烧烤等,有条件的垂钓园应该是庭园化建设风格。其次,要管理好垂

7、钓塘,要做好各项纪录,加强池塘日常管理。第三,要注意方法。(1)随着垂钓塘的增多,经营者之间的竞争在所难免。收费标准、垂钓品种、配套服务、垂钓环境以及人际关系等都将成为竞争中的重要袪码,因此,必须不断挖掘垂钓塘的潜力,才能在竞争中处于优势。(2)垂钓塘的发展前景日益广阔,垂钓作为休闲渔业的重要组成部分,必须纳入较规范的行政管理。(二)、特色餐饮业我区“江鲜一条街”近年来蓬勃发展,已形成餐饮特色品牌。随着城市建设西移,我区近年来在餐饮业发展中十分注重与休闲渔业挂构,讲究特色服务和品牌效应,积极寻求和开发餐饮潜力项目,实施多元化发展,努力培

8、植行业优势,并以此形成第三产业新的经济增长点。目前我区拥有以鱼为主的特色餐饮业近30家,年营业额达到2600-3000万元,其中营业额占200万元以上的有4家。最大的“毕士荣江鲜第一家”达到600万元以上,

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