鲻、梭鱼养殖技术

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1、目录鳍、梭鱼养殖技术1黄鳍鯛养殖技术5金鲍鱼养殖技术8罗非鱼养殖实用技术10黄颖鱼(黄骨鱼)养殖技术15海餉养殖技术17金钱鱼(金鼓)养殖技术20黄花鱼(大黄鱼)池塘养殖技术21名称适宜温度适官盐度亩产量养殖周期养殖成本市场价格•C公斤天7C/kg元伽乌头鱼(鳍鱼)18-33°C>1%0500180912-14黄尾鳍(梭鱼)22-33°C>1%04501801220黄腊鲍(金鲍鱼)26〜3O°C5〜8%o7501801420-25黄鳍鯛(黄脚立)26〜3O°C5〜10%。5505001930-36黄颖鱼(黄骨鱼)25〜28°C(2%o2003001828〜32金钱鱼(金鼓

2、)27-3rc5〜10%。2502602270-80海鲂(七星鲂)26~33°C3〜6%o15003601012-20丰产鲫25〜3O°C<8%o6002406.29.6-12罗非鱼26-33°C(8%o7501803.66.4-7.6黄花鱼26-33°C5~10%o750180:()11-13声明:以上市场价格为参考值,实际价格据当地行情.梭鱼养殖技术鳍鱼、梭鱼是鳍科种鱼类在我国沿海的两个主要种类,也是我国围塘养殖和港塩养殖的主要品种,低坝高网养殖是群众从自然海区纳潮放入鳍、梭鱼等开始的。一、形态特征1.鳍鱼(MugilcephalusLinnaeus)(图3-12),

3、又名白眼(辽宁、河北、山东),乌鳍、黑鳍(上海),鸟头鳍(浙江)黑耳鳍、斋鱼(广东、广西)o鳍鱼体粗壮,前端钝圆,向后部侧扁。眼中大,脂眼脸发达,眼旁一圈呈白色。口下位,口裂呈人字形。牙细小呈绒毛状,鲤耙细密。体披大型弱栉鳞,胸鳍基部有腋鳞,无侧线。尾鳍较大,叉形,后缘缺刻深。体背部苍黑色,体侧下方及腹部白色,体侧上部有儿条暗色条纹,鳍浅灰色,胸鳍基部有黑斑。2.梭鱼(Mugilso〜iuyBasilewsky)(图3~13),乂名肉棍子(辽宁、河北),红眼鱼(山东),赤眼梭、赤眼鳍、红眼梭(浙江、福建),斋鱼(广东)o梭鱼体圆筒形,向后渐侧扁,头部短而宽,眼较小,眼脂脸

4、不发达,眼旁一圈呈红色。上颌骨在口处突然向下弯曲,第一背鳍起点距吻端较距尾基近,尾鳍后缘微凹,胸鳍基部无腋鳞。背部青灰色,两侧浅灰色,腹部白色,体侧上方鳞片有黑色条纹。鳍鱼与梭鱼外形相近似,而且在同一海区岀现,二者在外形及构造上的叨显区别见表(3-6)。图3-13梭鱼Mugi!so一iuyBasilewsky表3-6館鱼和梭龟形态结构的比较表部位缁鱼梭鱼眼较大.白色称44白眼"较小.枯红色故称“红眼”脂眼脸发达不发达腋»海IS基部具腋靖胸绪基部不具腋鳞第一背绪起点距吻端与距尾第约相等距吻竭与距尾绡基为近臀M叉形微凹-幽门垂2个5—7个通常石个肠攀2曲8曲前后蝶匀分叉前靖分

5、叉.两侧具有角練突起二、生活习性1.生活环境鳍、梭鱼为温热带浅海上、中层鱼类,喜生活在近岸,河口,海湾等咸淡水水域,也可以随潮进入淡水水域。鳍梭鱼对盐度的适应范围很广,海水、咸淡水和纯淡水中均能生活。鳍、梭鱼多栖息在30%0以下的盐水中,但也可以栖息在高盐水域中(试验在36%。〜145%。可以生存)。一般说来,鯛、梭鱼在适盐范围为0%。〜38%。〜40%。。基于鳍梭鱼为广盐性种类,除在海水和低盐区养殖外,还可以在淡水池塘,水库和湖泊中养殖。鳍、梭鱼是喜暖性鱼类,适温范围也很广,鳍鱼能在水温3〜35°C的水域生活,适宜水温12〜32°C,最适水温20〜28°C,致死低温为0

6、°C;梭鱼在1〜30°C中生活,最适水温12〜25°C,致死低温为-0.7°Co鳍、梭鱼对水温的变化有较强的适应能力,仔鱼能忍受7〜9。C的口变化,未见不良影响。1.摄食鳍、梭鱼的食性很广,属于以植物性饵料为主的杂食性种类。以刮食沉积在底泥表面底栖硅藻和有机碎屑为主,也食一些丝状藻类,挠足类,多毛类,软体类和小型虾类等,人工养殖也可以投米糠,豆饼粉,花生饼、干水蚤及配饵。鳍、梭鱼的摄食强度,有昼夜、季节、个体之间的差异。在日周期中,昼夜均能摄食,通常黎明前及口落前后的摄食强度大于夜间;在生长周期中,体长20〜40厘米的梭鱼摄食强度大,在生殖之前,摄食强度较大,食道和胃部总

7、是充满食物;在生殖和产卵泪游期,则很少摄食和不摄食。从季节上看,以春末夏初和秋季为摄食旺盛的季节,到了冬天,因水温下降,鱼进入越冬期,此时鱼摄食极小或停止摄食。2.生长(1)鳍鱼的生长鳍鱼的体型较大,所见一般20〜40厘米,大者可达80厘米,体重45公斤。初孵仔鱼2.4毫米,春天到达沿岸时的稚幼鱼一般2〜3厘米。当年鱼大多可达20厘米以上,重0.25公斤,2龄鱼为32厘米左右,重0.5公斤;4〜6龄,45〜55厘米,重量1.2〜2.0公斤。(2)梭鱼的生长梭鱼的生长,各年龄组生长速度不等。同一年龄组中,体长和体重的变动范围也较

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