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时间:2019-10-21
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1、商务宴请座位安排西式宴请座位安排代養主方0代表客方E0S01E0(Z]Q[EI□□0IZ10EZI@IZ1QIZ1Q商务宴请座位安排右高左低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。临墙为好:在某些中低档餐厅用餐吋,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙的座位为上座,靠过道的座位为下
2、座。中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座的人。临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。观景为佳:在一些高档餐厅进餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。一般家庭举行宴请,因正房为坐北向南,所以方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上
3、,右为下,是为首次两席。两旁仍按左为上,右为下依次安位。主人则背门而坐。恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位,表达你的尊敬,将会为你的赴会和宴请增添礼仪之邦的风釆,并取得预期的效果。温馨提示西式正宴上,配偶或者一起出席的异性朋友很有可能不会被安排在你的身边…起,原因是避免两位只顾自己聊天而不关注其他客人的话题,将其他客人无形拒之话题圈外。若担心配偶或一同出席的界性朋友与你分开坐后他们口无遮拦破坏你的形象,或者怕他们缺乏社交经验不善于与陌生人交谈需要你照顾的话,那么最好在冋复邀请函时和主人说明你必须与你的同伴坐在
4、一起。入座前若餐厅或酒店有衣帽间,可以先把大衣、雨伞及公文包在此寄存,因为西餐厅不会提供像中餐厅常见的椅背衣服套。受邀就餐的时候你应该是dressedtobeseen,给大家一个完美的第一感,所以不要累赘,该寄存的最好放在衣帽间(在某些国家,提取衣服时可以在衣帽间柜台上的零钱盘放一点小费给服务员)。入座后男士应该有绅士风度的帮助女士入座,因为隆重的晚宴上女士们一般都穿着晚礼服,我们应该帮她们把椅子拉出来方便她们入座,然后她们坐下后帮她们把椅子推进去一些。就餐途中不要把手机摆放在餐桌上,建议把手机调到静音状态,也
5、最好不要接听电话,如真的必需接听电话或需要去洗手间等,最好起身离席并和周围的客人打个招呼。一、一般情况:进门对着的是主陪,主陪对面是副陪;进门左手边靠着主陪是第一主宾,右手边靠着主陪是第二主宾,进门左手边靠着第一主宾是第三主宾,四次类推,其余的陪客在副陪边上。主人在进门的位置。二,正式或大型宴会正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或口由入座。1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同吋还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。2、同一桌上,席位的高低以离主人的座
6、位远近而定,右高左低。3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方,7、主
7、宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人吋,男女主人就职宜坐在长桌两端。9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。会议是以左为上,餐席是以右为上。
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