商品概论试题

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1、技师学院2013-2014学年第一学期期中考试《商品概论》试卷A卷一、判断题（每题1分共40分）1.商品是川于交换的劳动产品，具有使川价值和价值二因索。2.商品的使用价值是商品的社会属性。3.《茶经》是世界上最早的一部商品学著作。4.空气也是商品。5.商品的基木分类：物质形态商品和非物质形态商品。6.商品是由核心产品、形式产品、延伸产品构成。7.商品质量是商品学研究的+心内容。&为自C消费而生产的劳动产品就是商品。9.农民向地主交地租的那一部分产品不是商品。10.商品的价值是凝结在商品中的一般人类劳动。11.商品质量是评价商品满足使川和消费需耍程度的各种口然、经济和社

2、会属性的总和。12.食品中的营养成分有碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水。13.食品的质量要求包括营养价值和色香味两方面。14.随着市场经济的发展，商品质量应以自认的、技术的、经济和社会的观点综合评价。15.商品质量应包拆性能、寿命、可靠性、经济性以及社会需耍程度等多个方面的耍求。16.纺织品的组织结构主耍包括•织纹组织、织品的重量、和厚度。17.商品的发展可以以污染环境、浪费能源和资源为代价。18.商品的性能，它是构成商品使用价值的物质基础，它决定着商品的用途、使用条件和使用方法。19.生产工艺是形成商品的某础，对商品质量起决定性作用。20.全面质量管理的“三全”

3、管理，指的是全员性、全过程性、全企业性。21.商品养护的目的是保护所储存商品的价值完好。22.商品标准是衡量商品质量的重要技术依据也是监督保证商品质量的手段。23.在人量的商品交换和经济往來屮，时常会遇到各种矛盾或纠纷，商品标准就是一种制约措施和手段。24.保障人身健康，人身、财产安全的标准以及法律和行政法规规定强制执行的标准均属于强制性标准。9.GB/T18287-2000,表示国家标准18287号，2000年发布。10.《茶经》的作者是明朝的李时珍。11.商品标准的主体是实物标准。12.当一些用文字难以准确表述或对照文字难以学握、执行的标准内容，通常用实物标准形式

4、來规定。13.实物标准同文件标准一样具冇法规的严肃性。14.商品标准是组织专业化生产的前提，是提髙商品品质的技术保证。15.我国商品市场的形成，大约始于春秋时期。16.保证和提高商品质量是提高市场竞争力的巫耍措施。17.人员管理是金业管理的核心。18.—个国家或企业其商品标准化及检验工作的水平，能反映其质量管理工作是水平。19.系统性原则是商品分类的基础。20.茶叶按着颜色的不同分为红茶、绿茶、乌龙茶等。21.科学分类在先，合理编码在后。22.商品标准山概述部分、技术内容部分、补充部分构成.补充部分是商品标准的核心。23.商品保证、运送、安装、维修属于商品幣体概念中的

5、无形产品，它们是实现商品效用的可靠保证。24.中国物品编码中心分配给我国的商品条形码的前缀码是690-695.二、单选：（每题2分，共40分）1.（）世界上最早的一部商品学著作。A《本草纲目》B《茶经》C《万宝全书》D《商贾便览》2.商品学研究的中心内容是（）。A商品的原材料B商品的包装、储运C商品的自然屈性D商品质量3.（）不属于非物质形态商品。A食品B股票C债券D知识产权4.按照商品标准的约束性分类，可分为（）。A文件标准和实物标准B强制性标准和推荐性标准C食品卫生标准和安全标准D以上三者都是1.国家标准代号是（）A.ISOB.GBC.11BD.DB2.商品标准的

6、（）是整个商品标准的核心。A概述部分B技术内容部分C补充部分D商品质量3.我国国家标准是（）制定和发布的，在全国范围内统一执行。A国家质量技术监督局B世界贸易组织C国际标准化组织D国务院8.下列哪项不是商品的特征()。A必须是劳动产品B必须满足消费盂求C必须用于交换D商品的有用性9.商品标准是对（）和与质量有关的各个方面所作的技术规定。A使用价值B价值C商品质量D商品规格10.《茶经》作者是（）。A李时珍B陆羽c王秉ZD孙思邈11.商品目录的种类主要有＜:)。A金业、单位商品目录B国家商品冃录C部门商品目录D以上三者都是12.茶叶按着（）不同分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑

7、茶、花茶、紧压茶。。A原材料B生产工艺C用途D颜色13•食品、纺织品、日用工业品助于（)A按商品的原材料不同分类B按生产方法不同分类C按商品的用途不同分类D按商品的特殊成分分类13.EAN是（）的缩写。A中国物品编码中心B世界贸易组织C国际物品编码协会D联合国粮农组织14.玻璃的主耍成分是（）。A二氧化硅B钠玻璃C钾玻璃D铅玻璃15.商品学研究的对象是商品的（）。A使用价值B价值C使用价值和价值D质量13.国一些难以用文件标准明确表达商品质量的产品，如：土特产、某些工艺品、茶叶等,常常使用（）作为交货和验收的依据。A技术标准B文件标准C实物标准D强制