高考生物一轮复习通用版专题04细胞膜的结构与功能（讲）含解析

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1、专题4细胞膜的结构与功能考情纵览考纲概要考纲解读高考考情1.细胞膜的结构和功能（II）。1.理解细胞膜的结构和功能。1.2016新课标III卷⑴、2016海南卷（2）考向导航考向一细胞膜的结构与功能1.细胞膜成分的鉴定分析细胞膜成分鉴定试剂（方法）结果磷脂脂溶剂处理细胞膜被溶解磷脂酶处理细胞膜被破坏脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质双缩腺试剂紫色蛋白酶处理细胞膜被破坏（1）不同细胞膜的成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，功能复杂的膜屮，蛋白质种类、数量多。（2）糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。2.细胞膜的功能将细胞与外界环境

2、分隔开，保障细胞内部环境的和对稳定被动运输-主动运输一去胞吞、胞吐一控制物质进岀细胞进行细胞间的信息交流厂化学物质传递（如激素质）全_通道传递型一（如胞间连丝）接触传递（如精卵结合、靶细胞与效应T细胞接触）【例1】（2016新课标III卷，1）下列有关细胞膜的叙述，正确的是（）A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B.细胞膜与线粒体膜、核膜屮所含蛋白质的功能相同C.分泌蛋白质分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的【解析】主动运諭可以使离子从低浓度一侧运論到高浓度一侧，以保证活细胞能够按照生命活动的霧要，壬动选择吸收所霧要的营养物质

3、，排出代谢废物和对细胞有書的物质。所I次细胞般两侧的离子浓度差定通过主动运$侖实现的，A项错误；细胞膿与纟地体旅、核联中所含誉白质的功能不完全相同，例如细胞腫上含有具识别作用的I隘白，线粒体般上含有与有氣呼吸有关的闊尊，B项错误；分泌黑白质分泌到细胞外的过程JI于胞吐，有在着般的歸和变形，所以存在腫脂的'凌动现象，C项正确；旗中的铸脂分子罡由甘油、脂肪酸和试酸衿组成的，D项错误。【答案】C【变式训练1］（2016届辽宁省大连市信息高屮高三上期屮考试生物卷）下列与细胞膜相关的叙述，正确的是（）A.神经细胞的树突和轴突能显著增大细胞膜的面积B.构成细胞膜的脂质有磷脂和脂肪，其中含量最丰富

4、的是磷脂C.癌细胞膜上的糠蛋白和甲胎蛋白含量减少D.同一个体不同细胞的细胞膜上受体的种类相同【解析】神经细胞的树突和轴突是由细胞膜突起形成的，可以增大细胞膜的面枳；构成细胞膜的脂质冇磷脂和胆固醇，没有脂肪；癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少，但与正常细胞相比出现了甲胎蛋白：同一个体不同细胞的细胞膜上受体的种类有所不同，如中状腺细胞的细胞膜上有促甲状腺激索的受体，但无促甲状腺激素释放激素的受体。【答案】A实例（实验）①将膜分离提纯,并进行化学分煲0）脂溶性物质更易通过细胞膜/结论（假说）a•膜是由脂质组成的b.膜的主要成分是脂质和蛋白质C.细胞膜屮的脂质分子排列为连续两层细胞Bl的组成、结构与

5、功能的关系（!）不同种类的细胞，细胞旗的成分及含畳不完全相同•这与细胞的功能有关，功能复杂的履中，査白质数量多。<2>各种腻所含的爱白质与脂质的比例同煎的功能有关，功能越复杂的细胞履，其誉白质的种^和数量越多・<3>细胞收的组分并不罡不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膿组分发生变化，椅誉白含畳下降，产生甲胎蛋日（AFP）.癌胚抗原（CEA〉衿物质•<4）精类王要与垂白质和脂质结合形成W誉白和WB&,都与细胞识别作用有关。<5>细舱顒结构图示中櫃査白的多櫃侧達是尹断生物般内、外侧的依振，多精1»谨所在的一侧为细臆膿外ft,另一侧•肋细胞般内1W。考向二生物膜的流动镶嵌模型1.生物膜结构的

6、探索历程2.流动镶嵌模型某些蛋门质镶在JK农面:醉嵌入紧密排列::的另脂分犷z间•有：；少jiW卩膜的流动性，:保持膜结构的稳定性;♦■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■・:某吃物质，转别！:处离r^m.・:通过我体蛋门或::通道蛋n跨膜运输？某“纲质.包括水•直接穿过创脂双分门乂运输磅脂分子Q-*水a（咲引水）TLm水塢（扌*斥水）:朗蛋门（连接擁链的妥白质）〃细胞识别和［［某些蛋门质横跨磅脂双分•这::免疫7应屮JI冇朮耍作用•建够作为激索：弹炭W贡町以控制特定的分八进7•p“丿员（神经元之问「:奋的物朋）：:的受体•打糖脂起便娛结构保持稳定厂•/…［帀祈育轿以前以作为农而受

7、体.并:丄理豐创阻邀敢但也硯脂刈分处A.膜蛋白能自主翻转B.细胞膜具有流动性（1）细胞膜屮的脂质除磷脂外，还有胆固醇。（2）糖脂和糖蛋白都分布于细胞膜的外表面。（3）脂质和蛋白质分子并不是均匀分布的，而是呈不对称性分布。3.结构特点与功能特性项目特点原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐温度：在一定范围内，细胞膜的流动性随温度升高而增大功能特性选择透过性构成生物膜