中药炮制学——煅法

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1、第10章煅法学习目标：1.掌握中药炮制常见煅法的含义、炮制目的、适用范围2.掌握重点药材的炮制方法及炮制作用3.理解重点中药的现代炮制研究的内容4.了解煅法常见中药的炮制历史沿革第1节概述一、煅法的含义将药物直接放于无烟炉火上或适宜的耐火容器内，在有氧或缺氧的条件下煅烧至所需程度的方法，称为煅法。二、煅法的分类依据操作方法和要求的不同，煅法分为明煅法、煅淬法、闷煅法(扣锅煅)。三、主要目的煅制的目的是药物经过高温煅烧，改变原有的性状，使质地变得疏松，利于粉碎和煎出药性,故有“煅者去坚性”之说；同时减

2、少或消除了副作用，从而提高疗效或产生新的药效。四、操作方法煅法的操作要掌握药物粒度的大小与煅制温度、煅制时间的关系；注意药物受热要均匀，掌握煅至“存性”的质量要求，植物类药要特别注意防止灰化。矿物类及其他类药物，均需煅至体松质脆的标准。煅法主要适用于矿物类中药，以及质地坚硬的药物，如贝壳类药物、化石类药物，或某些中成药在制备过程需要综合制炭(如砒枣散)的各类药物。此外，闷煅法多用于制备某些植物类和动物类药物的炭药。五、注意事项根据药物性质，对主含云母类（如云母）、石棉类、石英类（如紫石英）矿物药，煅

3、时温度应高，时间应长。对这类矿物药来说，短时间煅烧即使达到“红透”，其理化性质也很难改变。含铁量高而又裹挟粘土、砷的药物，如从除去砷的角度考虑，粒度要小，温度不一定太高，但时间应稍长。而对主含硫化物类和硫酸盐类的药物（如白矾），煅时温度不一定太高，后者时间需稍长，以使结晶水挥发彻底和达到理化性质应有的变化。第2节明煅法定义：药物直接放于无烟炉火上或适宜的耐火容器内不隔绝空气进行煅烧的方法称明煅法，前者又称直火煅法，后者又称间接煅法。(一)主要目的1．使药物质地疏松，有效成分易于煎出明煅法可使药物受热

4、后不同药物组分在不同方向胀缩的比例产生差异，致使药粒间出现孔隙，质地变得酥脆，易于煎出有效成分。另外由于煅制温度高，使某些药物发生了化学变化，如钟乳石等含碳酸钙类的药物煅后生成氧化钙，从而改变了钙的赋存状态，使药物中的钙成分更易溶出。2．除去结晶水，增强收敛作用白矾、硼砂、石膏等药物为了临床需要需除去结晶水以增强收敛等作用。(二)操作方法1．直接煅（直火煅）将药物直接放于无烟炉火上煅至红透，取出放凉。此法适用于质地坚硬的矿物类药。2．间接煅（锅煅）　将药物置适宜的耐火容器内，加热煅透，取出放凉。此法

5、适用于含结晶水的矿物类、动物贝壳类及化石类和某些块小易碎的药物。目前以间接煅使用较多。大量生产采用平炉煅或反射炉煅。(三)注意事项1．将药物大小分档，分别煅制，以免煅制时生熟不均。2.明煅时，药物宜一次煅透，中途不得停火，以免出现夹生现象或生熟不均。3．煅制温度、时间应适度，要根据药材的性质而定。4．有些药物在煅烧时产生爆溅，可在容器上加盖(但不密闭)以防爆溅。5．有些含结晶水的矿物类药材，不要求煅红，但须使结晶水完全蒸发或全部呈蜂窝状固体。白矾【处方用名】白矾　明矾　枯矾【来源】本品为硫酸盐类矿物

6、明矾石经加工提炼制成，主含含水硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H20]。【炮制方法】1．白矾取原药材，除去杂质，用时捣碎或研细。2．枯矾取净白矾，敲成小块，置煅锅内，用武火加热至熔化，继续煅至松脆，呈白色蜂窝状固体，完全干燥，停火，放凉后取出，研成细粉。(操作注意点：煅制白矾时应一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。否则搅拌后堵塞了水分挥发的通路，易形成凉后的“僵块”。制枯矾时不宜放矾过多，否则易出现煅制不透现象，原因是底层白矾先失水形成枯矾，具有较强隔热能力。)【炮制作用】性寒，味酸、涩。归肺、脾

7、、大肠、肝经。生白矾外用解毒杀虫，燥湿止痒，用于湿疹，疥癣；内服止血止泻，祛除风痰，用于久泻不止，便血，崩漏，癫痫发狂。枯矾长于收涩敛疮、止血化腐。用于湿疹湿疮，耳内流脓，阴痒带下，鼻衄齿衄。【炮制研究】白矾为含水硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O]1．对化学成分的研究白矾煅制时50℃开始失重，120℃开始出现大量吸热过程，大约260℃左右脱水基本完成，300℃开始分解，但300℃～600℃之间分解缓慢，至750℃无水硫酸铝钾脱硫过程大量发生，产生硫酸钾、三氧化二铝及三氧化硫，810℃以后持续

8、熔融，成品水溶性差，出现混浊并有沉淀，故煅制温度应控制在180℃～260℃之间。2．对药理作用的研究3．对炮制工艺的研究石膏【处方用名】生石膏　煅石膏【来源】本品为硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主含含水硫酸钙(CaSO4·2H2O)。采挖后，除去泥沙及杂石。【炮制方法】1．生石膏取原药材，洗净，晒干，敲成小块，除去杂石，粉碎成粗粉。2．煅石膏取净石膏块，置无烟炉火上或耐火容器内，用武火加热，煅至红透，取出，凉后碾碎。石膏【炮制作用】性大寒，味辛、甘。归肺、胃经。生石膏具有