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1、箭筈豌豆栽培效益及栽培技术箭筈蜿豆(V.sativaL.)乂名人巢菜、野豌豆,为一年生或越年生草木植物。箭筈豌豆适应性较强,有-立的耐旱、耐寒、耐瘠能力;用途广,既可肥E,又可作畜、禽饲料,还町加工成粉条、粉丝等負川。箭筈豌豆原产地屮海沿岸和屮东地区,40年代引入我国种植栽培,大理州于上世纪八十年代初引进种植,并在洱源县进行试验、示范,通过净种、与蚕豆混种,以及与小麦、玉米、烤烟间套种等多种方式种植,种植面积逐年扩大,全州每年种植面积达10万亩左右,在洱源县建设留种基地6万市,每年向外供应种子200多吨,取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。
2、一、栽培效益(一)增加粮食产量利磴箭筈豌豆对增加粮食产量具有良好的作用。箭筈豌豆与蚕豆混种不仅不会影响蚕豆的正常生长,而H还可提高蚕豆产量。前期箭筈豌豆生长迅速,增加了地面覆盖,有保水、增温、抑制杂草生长的作用,有利于蚕豆生长,生长中后期随着箭筈豌豆拔除作饲草,改善了通风透光条件,光合作用增强,结英率提高,有利于高产。据34组[□间同H]对比监测试验分析,蚕豆混种箭筈豌豆的处理,蚕豆产量比净种平均增产11.37kg/亩,增4.9%,t测验达极显著水平。据试验,前作种植箭筈豌豆,后作水稻平均增产13.83kg/市,增2.4%。(-)提供优质饲料和冇
3、机肥箭筈豌豆全身都是“宝”,营养物质含量丰富,其鲜茎叶含粗蛋白4.0%,特别是消化蛋白含量丰富,为豌豆秆的4倍、玉米秆的5.6倍,比蚕豆茎叶含量还高,是家畜的优质饲料。种子含粗蛋A29.7—31.3%,高于水稻、小麦和玉米,与蚕豆、豌豆含量相当,且岀粉率高,达34.5%,町以加工成淀粉、粉条、粉丝等食用。箭筈豌克鲜草产量较高,据左点试验调查,蚕克混种箭箸豌克每亩可产鲜草1000—1500kg,平均1039kg,饲喂乳牛适口性好,产奶量高,每1000kg鲜草可转化鲜牛奶86.9kgo另外,牲畜粪尿还田为农田提供大量有机肥料,促进了农田养分循环。(三
4、)改良培肥土壤箭筈豌豆富含有机物及氮、磷等养分,其茎叶(风干基)含有机物81.56%、含N2.30%、含P0.20%、含K1.58%o根系发达,根瘤块大固氮能力强,有培肥改土的作用。据田间试验,蚕豆混种箭筈豌豆后,土壤速效N比对照增加15mg/kg,速效P增加3.65mg/kg,速效K增加18mng/kg,土壤有机质亦有所提高。(卩L
5、)成本低,经济效益好采用箭筈豌豆与蚕豆混种,与小麦、玉米、烤烟间套种等方式种植,可解决种植绿肥与农作物争地的矛盾,操作简便,省工省时,易于推广。箭筈豌豆种子价格高(每6/kg元左右),种植效益好,每市可增加收益30
6、0元左右。二、栽培技术(一)播种箭筈豌豆播种期较长,耐迟播,但适时播种仍然是夺取高产的重要环节,一般在9月中、下旬播种为宜,到10月播种则鳞草产量明显下降。前作为水稻后作为蚕豆混种箭筈豌豆的稻田,最好在前作水稻收割前撤干水后2—3天,田面保持一层薄薄的稀泥时撒种,以利种子口然下陷泥中,有充足的水分保证出苗。旱地混种箭筈蜿豆,可与种植作物同时播种,播种深度以2-3cm为宜,播后覆土,以防种子外露干死而影响止常出苗。留种川早播会导致营养生长过旺,种子产量低,可适当迟播,一般在9刀底至10丿J初播种为宜,最迟不得超过10月下句。(二)播种量播种量的多少
7、,应根据播种期的早晚、耕作整地质量、千粒重利发芽率等决定。早播山适当减少播最,晚播山适当增加播最,肥山适当减少播最,瘦山适当增加播最,压青山适当增加播最,留种山适当减少播最。蚕豆混种箭筈豌豆拔作饲草的山块,一般每亩播种4—5kg,净种压青田每亩播种5—6kg,留种田应减少播种量,—般每亩播种1.5—2kg即可。(三)R1间管理1、施用磷肥和钳、硼肥:箭筈豌豆对土壤肥力要求不鬲,但施用磷肥有明显的增产效果,一般每亩基施15—25kg普钙,可起到以小肥养人肥、以磷增氮的作用。箭筈豌豆对硼、钥比较敏感,可用0.01%的钳酸鞍溶液浸种和在初花期用0.1%
8、的硼酸溶液喷洒1〜2次,可提高产粒量10〜20%。2、水分管理:旱地播种箭筈豌豆,播种季节易受干旱威胁,要抓紧整地,抢土商播种,出苗后5—7天内若遇干旱,要及时灌水,以利幼苗扎根,保证全苗,牛长中期视需水情况,灌水2—3次,水最不宜过人,应速灌速排。箭舍豌豆不耐渍,特别是留种山,切忌渍水,在水HI种植时,应注意开沟排渍,降低地下水位。3、病虫防治:箭筈豌豆茎叶柔嫩,易感芽虫和白粉病,应注意防治。(四)适时收获箭筈豌豆花期短,籽粒灌浆快,花荚不易脱落,成熟一致,豆荚80%以上黄熟即可采收,晒十后脱粒。蚕豆混种箭筈蜿豆,以拔除作饲草为主的山块,可利用
9、箭舌豌豆有一定再生能力的特性,采取前割后拔来增加饲草产量,但一定要在蚕豆盛花期以前拔完,以免影响蚕豆开花、结荚,造成蚕豆减产。在蚕豆生长