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时间:2019-10-20
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1、蔬菜茬口安排好日光温室效益高[中图分类号]S626[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2013)03-0067-01日光温室(冬暖大棚)蔬菜茬口安排的是否科学、合理,是日光温室能否获取较高效益的重要前提之一。据调查北方地区蔬菜的茬口安排,多为一年一大茬、两茬、三茬和多茬种植。由于栽培条件、蔬菜种类、技术水平、销售渠道等不同,其经济效益差异很大。为增加菜农的收入,本文就日光温室蔬菜茬口安排的原则作以介绍,并推荐几种新的模式,以供参考。一、日光温室蔬菜茬口安排的原则1•根据设施条件安排作物和茬口不同
2、结构类型的日光温室温、光性能不同,同一结构类型的日光温室在不同地区温、光性能也不一样。按照已建温室在当地所能提供的温、光条件安排作物和茬口,是获得较高效益的关键。温、光条件好,室内夜间温度可保持在12*以上的温室,冬春茬可种植果菜类蔬菜;可保持在i(rc以上的温室,冬春茬可考虑安排茄果类、豆类蔬菜;对于那些室内最低气温经常低于8°C,且常有3匸以下低温出现的温室,冬春茬则应种植耐寒的叶菜类蔬菜。2•根据蔬菜的生育特性安排茬口蔬菜一生中,不同生育阶段对温、光等环境条件的要求不同,一般来说,产品器官形成期对温、
3、光等环境条件的要求最高。因此,安排茬口时,应将蔬菜的产品器官形成期安排在温、光等环境条件适宜的季节里,以保证能获得最好的产品器官,达到高产、优质、高效的目的。3•根据市场需求安排作物和茬口蔬菜多属鲜菜生产,是一项商品性极强的产业,其效益高低首先取决于市场需求。因此,应根据当地及全国的市场需求及销售渠道来调节种植结构、合理安排作物和茬口。4•要注意蔬菜轮作或换茬由于设施蔬菜生产占地相对稳定,伴随着设施蔬菜生产的区域化、专业化和规模化,连作种植已相当严重。土壤的盐渍化、土传病虫害等对设施蔬菜的持续发展造成了极大
4、的威胁。因此,在安排作物和茬口时,一定要考虑到轮作和换茬问题,尽可能避免或减少连作。5.根据现有的技术水平安排作物和茬口设施蔬菜生产是一项技术性较强的产业,生产者如果没有一定的生产经验,又没有可靠的技术服务体系及时指导,应先从“稳产保收”起步,再逐步提高效益。即先考虑安排种植技术比较简单、容易掌握的作物和茬口,如冬季种植技术要求较低、耐寒性较强的叶菜类,春季种植技术要求较高、喜温性的果菜类。二、日光温室蔬菜茬口安排新模式1.一年一茬生产模式一年一大茬是近几年新发展起来的一种新模式,其优点是一年中只进行一次育
5、苗和栽植,种苗成本较低;但要求棚室具有较好的采光和保温能力,同时需要较高的栽培管理技术,可种植生育期较长的果菜类蔬菜。如黄瓜、番茄、辣椒等,一般于8月份露地育苗(黄瓜直播即可),9月下旬至10月下旬定植,12月中旬后开始收获,一直持续到次年7月上中旬结束。2.一年两茬生产模式一年两茬生产是目前我国北方地区最常见的栽培方式,主要是秋冬茬与冬春茬(或春茬)两茬生产的接茬方式,蔬菜种类以茄果类、瓜类、豆类以及叶菜类为主,在此仅介绍几种新模式:2.1冬春香椿一一夏秋黄瓜(或茄果类)。该模式适于棚室保温和采光性能较好
6、,并具有较高的栽培管理技术的农户。香椿选择已培育的1〜2年生壮苗,在当地初霜来临之前、苗木开始落叶时(一般在10月中下旬)带叶起苗,先假植于背阴潮湿处,及时进行低温处理,促其完成休眠。一般经15天左右,叶片全部脱落,再移入室内。室内栽植时应多行齐栽,尽可能使每m2茎杆数达到110〜120个,以利高产。香椿一般可采收3茬,4月上中旬移入大田。夏秋黄瓜(或茄果类)选用中晚熟品种,于4〜5月份直播(或先短期育苗再移栽),基本为露天栽培,霜降前后拉秧。2.2秋冬芹菜春黄瓜(或西葫芦)。该模式适用于棚室保温能力较差或
7、栽培管理水平较低的农户,冬季芹菜要求温度不高,室内最低温度降至7〜8£以下才需覆盖草苫,因此冬季管理比较省工。芹菜选用实心品种,一般于7月中旬到8月上旬期间露地遮荫育苗,9月中旬到10月上旬栽植,1〜2月份收获,正好供应春节市场。春黄瓜选用中早熟品种,一般于12月下旬到1月下旬温室育苗(或在芹菜棚内另加小拱棚、地膜增温保温),2月上旬到3月上旬定植,4〜6月收获。2.3冬甘蓝一一春番茄(或茄子、辣椒)。该模式适于条件同秋冬芹菜,冬甘蓝要求温度比芹菜还低,好种易管。甘蓝应选用适于早播的越冬甘蓝品种,于7月底、
8、8月初露地遮荫育苗,9月上中旬定植,行株距50X33cm,栽后肥水齐攻,霜前扣棚,暂不必封严,酷霜后夜间封严,白天好天要注意通风,一般不需覆盖草苫,12月底到2月中旬收获,供应元旦、春节市场。春茬茄果类蔬菜一般在12〜1月温室育苗,3〜4月定植,主供期为4〜6月,但茄子、辣椒还可继续生长。以上两模式中春茬作物可以互换。三、一年三茬生产模式一年三茬主要是在秋冬茬与冬春茬生产的基础上再增加一季夏茬,模式很多,在此仅介
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