试论企业成本控制及研究

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1、试论企业成本控制及研究摘要:随着社会主义市场经济迅速发展,越来越多的企业管理人士认识到了成本管理的重要性,只有采取有效的手段进行成本控制,并做好成本分析,才会放大企业的利润空间,提高企业经济效益。本文概述了成本控制的内容,并分析了成本管理与控制的重要意义。关键词:成本管理成本控制成本分析传统成本管理的主要方法有标准成本法和变动成本法,而这两种方法都比较适用于企业对成本的核算,因此被众多企业所运用。但是随着市场经济的发展,企业的进步,信息技术更新极为迅速,企业也要对管理制度及管理方法上予以更新,然而对于成本控制方法也要寻求更加完善,更加适合企业操作的方法,这样才有助于企业更加准确地核算

2、产品成本,为增加企业经济效益做好基础工作。一、成本控制的概述成本控制,就是按既定的成本目标,对成本形成过程的一切耗费,进行严格的计算、调节和监督,揭示偏差,及时纠正,保证成本目标的实现。成本控制具有三层含义:第一点是对目标成本本身的控制,这与成本预测、决策、计划密切相关;第二点是对目标成本完成的控制和过程的监控,这与成本计算、分析密切相关;第三点是在过程控制的基础上,着眼于未来,为今后的成本控制指明方向。对于企业来说,成本控制是一个庞大系统的工程,也是一个明确目标、划分责任、落实措施、强化实干、讲求效益的责任管理与责任控制的过程。企业的成本控制必须严格按照经济责任制的要求,建立相应的

3、责任成本控制体系,认真履行责任成本管理职能,使责任成本管理目标与责任成本管理措施结合起来。成本控制的主要原则有经济原则、因地制宜原则、全员参与原则、坚持重点突出原则、坚持责任管理的原则。二、成本控制的内容成本控制最明显的作用就是,企业通过管理控制的功能,得到提升企业管理水平,增强市场竞争力,为企业谋求更高获利水平的目的。但如何有效地降低企业成本,加强成本的管理控制,是大家在研究和探讨的问题。以下根据本公司的实际情况对所采用的成本核算方法进行分析。本公司属于大型工业企业,所采用的成本核算基本方法:变动成本采用分步法中的平行结转方法核算,分糖化、发酵、过滤和包装四个步骤计算各品种各道工序

4、的变动成本。即:各品种产品上一步骤的完工成本随着实物的转移,按照成本项目转入下一生产步骤的各成本项目中,最后步骤所汇总的全部变动成本,就是各品种产品的完工总成本。期末需要将耗用得固定成本在在产品和产成品之间进行分配。对于变动成本分析采用因素分析法,即将变动成本的实际数与预算数、同期数据及内部先进水平进行对比,分析原辅材料、包装材料及能源的消耗和价格变动情况对成本的影响,及时找出可比性差异,争取缩短与先进水平的差异。结合我单位实际情况,可变成本控制主要体现在:(一)对材料成本的控制从材料采购、价格、计量、检验、入库、领退、投料、委托外部加工、回收等方面加以控制。其中:采购价格的控制,严

5、格执行货比三家,择优定点的原则。对于采购价格及加工费的确定,实行审批制度;材料消耗的控制,严格执行计划领料制度,严格各项材料收发的手续,严格执行假退库规定,积极推广替代材料的方法,降低产品成本。(二)是对生产过程损失的控制严格控制糖化、发酵、过滤、包装过程的损失,降低酒损、减少副品酒的产量,提高成品酒产量。(三)是对劳动资料的控制严格执行设备的责任保养制度,加强机器设备、厂房的合理利用,从数量、时间、能力和综合利用等几方面提高设备利用率。(四)是对生产投入的控制主要是指控制生产量的投入,包括投产周期、投产数量等,保证按计划投产,控制过量生产,确保均衡完成生产计划。(五)是对能源消耗的

6、控制能源消耗实行定额管理和考核,控制能源消耗首先要从线路、管道方面划清耗能责任归属,安装计量仪表,减少跑、冒、滴、漏和大功率负荷空载现象,保证能源单耗的降低。(六)成本预算、预测的编制根据总部预算编制要求和公司中、长期生产经营总目标,在深入调查本企业的内、外客观实际情况与市场最大需求量的基础上,结合公司内部相关部门提供的经济技术消耗标准,进行综合评定,编制一年内的控制预算和一年以上的中、长期目标预算。三、成本管理与控制的重要意义受全球经济危机的影响,企业之间的竞争在不断的加剧,企业间激烈的竞争会给企业带来不同的影响,一方面使企业产生激励的效果,使企业完善各项制度,加强管理,逐步走向强

7、大的道路,起到了促进企业发展的作用。另一方面激烈的竞争给企业带来的是产品的微利,针对这种情况,企业必需认识到成本控制的重要作用,它不仅是提高企业利润的重要因素,也是提高企业竞争力的关键所在。下面针对成本管理与控制的重要意义进行分析。(一)加强成本管理与控制有助于企业增加利润空间利润对企业来说,其重要性是不言而喻的,利润是企业生存的源泉,而利润的产生在于销售收入加大和成本的降低。“利润二收入-成本”,根据这个公式可以看出成本与利润有着直接的关系,在收入不变的

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