蔬菜安全交流材料

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1、牢筑“六道防线”，确保蔬菜安全光阴似箭，岁月如梭，转瞬之间，中国共产党已经走过90年的风风雨雨。90年来，中国共产党励精图治，与时俱进，勇猛直前，不断腾飞。惠城区菜工办党支部继承和发扬党的优良传统，秉承“务实创新，和谐创业”精神，深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕“如何让菜农种好菜”、“如何让市民吃好菜”两大课题，积极带领全体党员干部开拓进取，在蔬菜这片广阔的田野里开辟了新天地，创造了一个又一个辉煌。2010年区划调整后，惠城区蔬菜种植面积有15.78万亩（含复种面积），总产量达到27.21万吨，不仅肩负着惠州市区100多万人口的蔬菜供应任务，同时也承担着香港、深圳、东莞、广州等邻

2、近地区的部分供应任务。“国以民为本，民以食为天，食以安为先”。蔬菜是人们日常生活的必需品，蔬菜质量安全问题直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展，关系到政府和国家形象，影响农产品市场竞争力，影响和谐社会及新农村建设大局。近年来，为保障市民吃上“放心菜”，提升人民群众幸福感，菜工办党支部按照市人大议案的要求和省政府办公厅《转发省农业厅关于切实加强农产品质量安全监督体系建设的意见的通知》（粤府办[2002]98号）精神，结合我区的实际情况，坚持把蔬菜质量安全工作当作我区农业农村工作的重要一环来抓，当作食品质量安全工作的重要内容来抓，并牢筑了“六道防线”，切实保障了

3、蔬菜质量安全。2010年蔬菜样品抽检量超过了10万个，抽检合格率达到99.38%,有力地保证了“放心菜”供应市场，保障了广大市民的身体健康和社会稳定。第一道防线：制标准，大力发展标准化生产及无公害蔬菜认证。农业标准化是一项系统工程，而标准体系是基础中的基础，只有建立健全涵盖农业生产的产前、产中、产后等各个环节的标准体系，农业生产经营才有章可循、有标可依。菜工办党支部历来非常重视蔬菜生产标准的制订工作，2003年以来先后制订了《惠州市无公害蔬菜菜心生产技术规程》、《惠州市无公害蔬菜社豆生产技术规程》、《惠州市无公害蔬菜苦瓜生产技术规程》《惠州市无公害蔬菜番茄生产技术规程》、《惠州市

4、无公害红头葱生产技术规程》、《惠州市无公害茄子标准化生产技术规程》等6项农业地方标准，并在全市范围内推广实施。鼓励各镇办500亩以上蔬菜基地按照无公害的标准要求实施无公害生产，并引导符合无公害标准的规模菜场申报无公害基地。至2010年底，我区经省农业厅认定的无公害农产品生产基地有12个，面积30847亩；经国家农业部认证的无公害产品8个、绿色产品2个、无公害产地认证4个。第二道防线:查农药，加强蔬菜生产基地农药监管。为加强对菜农使用农药的监督，菜工办每季度组织一次全区性的安全用药检查行动，重点检查违规经营、使用在蔬菜生产上禁止使用的78种高毒高残留农药和假冒伪劣农药行为。各镇、办

5、事处蔬菜农残检测站也不定期开展安全使用农药检查，发现菜农有违规使用高毒高残留农药的，给予没收销毁处理并批评教育。仅2010年就组织农药检查专项行动14次，出动了检查人员129人次，检查农资经营门店31间次，菜农1032户次，没收农药150瓶，发放宣传资料1715份。通过加强对农药使用的监督，有效地减少了菜农在蔬菜生产中使用高毒高残留农药的现象，提高了上市蔬菜的质量和安全。第三道防线：溯源头，实现蔬菜标识化管理。蔬菜产品标识化管理工作难度非常大。菜工办克服了点多面广、经营者不够重视等困难，积极在市区各农贸市场、超市、农产品销售店、批发市场及各镇办农贸市场开展标识管理工作。其中发放《

6、中华人民共和国农产品质量安全法》、《农产品包装和标识管理办法》、《广东省食用农产品标识管理规定》等宣传资料一批；挂蔬菜果类标识牌2602份，畜禽类标识牌2395份，水产类标识牌718份，并组织24间超市实行标识管理。至今，我区农贸、农批市场和超市等基本实现了蔬菜产品标识管理，建立起我区农产品质量安全源头追溯制度。同时，协助农批市场做好了电子结算的标识管理延伸工作,建立交易档案，确保了在该市场交易的农产品追源溯源和质量安全。2009年1月7日，“省食用农产品标识管理现场会”在我市召开，省农业厅和全省各市与会领导对我市农产品质量安全监督和食用农产品标识管理工作给予高度的评价。第四道防

7、线：抓田头，实行检测关口前移。长期以来，菜工办立足于“抓田头堵源头”，实行关口前移，突出源头治理，认真抓好基层蔬菜农残检测站检测工作。至2010年底，惠城区已建立了1个中心检测站，3个田头（基地）检测站和14个镇（办）检测站，建立起覆盖全区蔬菜生产基地的质量安全监督检测体系。基层检测站工作人员每天到蔬菜生产基地对准备采摘上市或已采摘准备上市的蔬菜当场进行农药残留检测，并根据检测结果作出相应处理。惠城区蔬菜农残田头检测工作得到上级有关部门的充分肯定和好评，2001年“田头蔬菜农药残