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时间:2019-10-20
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1、“浮梁茶品牌的有效推广研究”调研论文(一)本课题组第一小组组长:李文慧组员:叶凌波胡涵胡俊驰罗予桐杨芷瑜曾昭一袁佳钰刘婵媛郑梓钰一、浮梁茶品牌的形成悠久的历史是茶水类产品能很好的发展起来的必要条件之一,只有历史底蕴才能使茶品起来细腻悠久,经得起慢慢品尝。浮梁,地处赣东北,隶属瓷都景德镇,辖十镇七乡。产茶始于汉晋,盛于唐。唐王敷《敦煌变文集》中记述:“浮梁歙州,万国来求”。中唐元和年间(806—820年),浮梁已是赣北、皖南茶叶的主要集散地。《元和郡县志》记载:唐元和八年(813),浮梁“每岁出茶七百万驮,税十五余万贯”(占全国八分之三)。明汤显祖在其《浮梁县新
2、作讲堂赋》一文中,曾对浮梁茶有过生动描述:“今夫浮梁之茗,冠于天下,帷清帷馨,系其薄者。”唐朝著名诗人白居易在《琵琶行》中的“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”更是生动记叙了浮梁茶叶贸易盛况,成就了一个千年茗品——浮梁茶。自唐以来,浮梁的“仙芝”“嫩蕊”“福合”“禄合”等茶,历宋、元、明、清数代不衰,成为经世品牌,诏为贡品。浮梁蟠村同治甲戌(1874)改绿甲为红丁,鼎盛期茶号200多家。1915年天祥茶号所产浮梁工夫红茶以其“形美、色艳、香郁、味醇”四绝,一战成名,获“巴拿马万国博览会”金奖.从此,浮梁茶香飘九州,享誉世界。二、浮梁茶品牌发展的优势以及取得的成果
3、历史可以说是先天条件,现有的政策、资源、生产、工艺及市场等则是现在发展的主要因素。有着丰富历史的浮梁茶近年来,浮梁县委、县政府始终将茶叶作为全县农业的主导产业,长抓不懈,茶叶的面积和产量呈现恢复性增长,质量和效益逐年提高。1997年被国家农业部命名为“中国红茶之乡”,2005年被国家农业部授予“全国无公害茶生产示范基地县”称号,2007年被国家农业部列为“国家级茶叶标准化示范县”建设单位。2007年被列为财政部整合资金支持新农村建设扶持茶叶产业发展项目试点县。2007—2009年整合各类支农资金2100万元扶持茶叶产业的发展,同时吸纳社会资金2300余万元投入
4、茶产业。四月乡村,春意盎然,我们在全国重点产茶县浮梁茶区看到,处处是一派采茶、制茶、售茶的繁忙景象。浮梁县委、县政府按照“生产发展、品牌统一、资源共享、市场有序、产业增效、农民增收”目标要求,在茶园基础、加工能力、品牌提升、市场拓展、农民增收等方面狠下功夫,进一步推动浮梁茶产业持续快速健康发展。同时,还新建了茶园示范推广基地、苗圃基地,引进测土施肥、生物灭虫等技术推广应用,有效推进了茶叶基地升级。浮梁县先后扶持24家茶企或专业合作社进行技改,建设厂房面积15000平方米,引进茶叶加工设备500台套,新增初、精制加工能力1500吨。同时扶持31家茶企和茶农购置名
5、优茶机设备76套274台,全县机械加工名优茶新增日加工能力3.8吨,加工费用比原来手工制作降低22元/公斤,不仅提升茶叶加工标准化水平,而且增强了浮梁茶的市场竞争力。品牌建设上,围绕整合“浮梁茶”品牌,联合茶企形成合力,宣传推介“浮梁茶”。2005年注册品牌,2008年开始运作。浮瑶仙芝、西湖珍芝等名优茶除在国内畅销外,还打入了国际市场,深受广大消费者青睐。如今“浮梁茶”不仅初步形成了以商标为核心品牌与企业商标共同提升的发展格局,而且先后获得了“江西品牌农产品”、“中国(北京)地理标志产品年度金奖与‘绿色食品博览会金奖’”、“江西省著名商标”与“华东十大名茶”
6、,并参加“2009年江西食品暨‘四个一’工程展示博览会”。2010年浮梁县荣获全国重点产茶县。同年参加全国100家区域品牌的评选活动,当时排名是全国75位,品牌价值是2.3亿元。据统计,2010年实现茶叶总量3420吨,其中名优茶产量684吨;茶叶产值1.75亿元,其中名优茶产值1.2264亿元,与2005年相比,茶园面积、产量、产值分别增长12%、49.9%和67.4%;茶叶产值占农业总产值比由9.5%上升到13.6%;茶农人平均收入由2005年的1584元提高到2010年的3723元。2017年浮梁茶的品牌价值达到17.7亿元,全国排名是第30位,上升了4
7、5位。浮梁茶品牌推广,借力政府推进,政企结合,每年到全国各地参加推介会不少于10次,像北京、上海、广州、深圳是常驻的,每年都要去两次。每次都要投资10多万。另外就是加强媒体宣传,中央电视台、省电视台、市电视台、县电视台都有。在央视投入了200万,在省台投入了60万。还有进行实体店推广,在江苏常州、江西南昌开设了浮梁茶直销公司。在县内设了瑶里、西湖、鹅湖三个产地交易市场。并且实行奖励制度,对于企业去外地宣传浮梁茶的,每次补助5000元,去外地开办浮梁茶商店的,政府补助3到8万元。每次出口额超过1万美金,奖励500元人民币。每一个茶叶基地奖励10万元。每亩新建茶园
8、,奖励1400元,2017年被评为魅力
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