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时间:2017-12-01
《年400万只肉鹅养殖、熟食加工项目可行性研究报告》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、年400万只肉鹅养殖、熟食加工项目可行性研究报告第一章总论第一节项目概况一.项目名称:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx年400万只肉鹅养殖、熟食加工项目二.项目承办单位概况本项目承办单位是xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx,法人代表陈忠。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx成立于2003年5月,总资产1.5亿元,现有员工472人,其中大专以上占37%,管理人员48人,技术人员54人(其中高级技师、工程师8人,中级(职称)技师22人)。企业总占地面积160亩,建筑面积1.5万平米,是内蒙古自治区内集种鹅繁育、饲料加工、生熟食加工、鹅绒加工,养殖基地
2、于一体的农牧业产业化重点龙头企业。该公司现下辖六个主导企业:1.种鹅、商品鹅养殖基地基地下设祖代鹅养殖基地、父母鹅养殖基地、商品鹅养殖小区、孵化场,形成了充足的鹅源保障体系。为促进农民增收,公司推行“公司+基地+农户”的农业产业化经营模式,以祖代、父母代鹅繁育基地为核心,以农民养殖专业户为基础,以养鹅售后服务机构为保证,以强势的辐射拉动作用,带动赤峰及周边地区的广大养殖户,坚持统一标准、统一品种、统一防疫、分户饲养的原则,采取“四供一收”的服务,即提供饲料、提供鹅雏、提供药品、提供技术,回收成品鹅。2.填饲厂填饲厂每批可填饲1万只鹅,拥有国内技术纯熟的填饲员150人。填
3、出的鹅肥肝平均肝重900-1000克,肝大,颜色正,在同行业创造了最好的填肝成绩。3.屠宰加工厂投资近4000万元,建筑面积8000平方米的屠宰加工厂,年屠宰加工商品鹅400万只,加工屠宰技术设备先进,达到了安全、环保节能、卫生要求。4.食品加工厂食品加工厂原常规产品主要以鹅为主,鸡鸭猪牛羊等畜禽类三大系列:一是草原特色类,有烤羊腿、风干牛肉干、风干鹅等;二是酱卤类,有酱鹅、盐水鹅、酱牛肉、五香鸡、盐水鸭、排瓜、凤瓜等;三是罐制类,有鹅肉肠、猪肉肠、各类火腿、香肠等。熏、卤、酱、烤近100余品种,深受消费者喜爱。5.鹅绒制品加工厂投资2000万元引进国内最先进的羽绒生产
4、线和检验仪器,采用优质的鹅毛为原料,经过高温、高压、脱脂、消毒等处理,生产出柔软、蓬松、质地优良的系列羽绒制品。6.猪厂种鹅养殖和填饲厂每天产出大量鹅粪,特别是填饲厂填饲鹅产出的粪便约1/3为未消化掉的玉米,如果倒掉不但污染环境,同时也产生了大量的浪费。根据循环经济的原则,我们通过各项化验测试,结合新技术把填饲鹅粪与种鹅厂鹅粪转化为有机饲料养殖肉猪,做到了“变废为宝”循环利用。猪厂的建设与经营是我公司成功的通过延长产业链条,实现精细化管理和低成本高效益最优化的末端产业。公司自成立以来依托xxxxxxxxxxxx美丽草原得天独厚地缘和生态优势,集一流的技术、人才、市场于一
5、身,作为内蒙古农业产业化重点龙头企业,肩负着发展内蒙古畜禽养殖加工的重任。万利丰鹅业是集种鹅繁育、饲养、填肝、屠宰加工、食品加工、羽毛加工、研发于一体独带草原特色的绿色健康产业化基地,旗下拥有种鹅、商品鹅养殖基地、销售公司、屠宰加工厂、食品加工厂、羽绒制品加工厂、猪厂等。公司生产规模、技术装备、管理水平、经济效益等各项指标居行业领先水平。先后被评为“国家级现代农业示范项目工程”、“内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业”、“xxxxx农牧业产业化重点龙头企业”、“xxxxx新产品开发先进企业”、“xxxxxxxxx重点保护企业”等殊荣。已通过ISO9000、ISO2000
6、国际质量体系认证,已通过内蒙古自治区环境食品安全认证。所生产的产品质量优异,享誉盛名。畅销北京、上海、沈阳、大连等大中型城市及赤峰周边旗县区,形成了稳定健全的销售网络。2009年末,实现销售收入8256万元,利税596万元,净利润439万元。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx在实施以鹅为主综合利用产业经营的同时,制定合理的营销战略,树立科学销售理念,以国内省级城市为据点,向其它二线城市辐射市场,打造了一支高效精英团队,产品远销北京、上海、大连、湖北、深圳、海南等大中城市,产品供不应求,广受欢迎。2010年3月,公司在市场网络稳定强势、鹅源充足的条件下,进行400
7、万只肉鹅养殖熟食加工扩建项目,拟通过扩建熟食加工车间9680平方米及其它附属建设,深入开发以鹅肝为主的鹅肝酱系列产品、鹅肝调味品系列、午餐肉系列、鹅骨泥奶系列、鹅血系列四大系列产品。坚持以推进肉鹅养殖及熟食深加工项目建设为核心,实现扩大生产规模,多元产业向纵深发展,提高附加值,最终实现项目富民、产业报国的宏伟目标。三.可行性研究报告编制依据1.《中华人民共和国农业法》;2.《中华人民共和国环境保护法》;3.《中华人民共和国可再生能源法》;4.《中华人民共和国食品卫生法》;5.《中华人民共和国食品安全法》;6.《中华人民共和国农产品质量安全
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