x1-1无菌操作技术实践

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1、一、单项选择题1.下列对灭菌和消毒的理解不正确的是（）A.灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽抱和他子B.消毒和灭菌实质上是完全相同的C.接种环用灼烧法灭菌D.常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法解析消毒是使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物（不包括芽胞和胞子），灭菌则是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽胞和胞子。答案B2.用來判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（）A.未接种的选择培养基B.未接种的牛肉膏蛋白陈培养基C.接种了的牛肉膏蛋口腺培养基

2、D.接种了的选择培养基解析将菌液稀释相同的倍数，在牛肉膏蛋白豚培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的数目，因此，用牛肉膏蛋白豚培养基作为对照。对照实验遵循的原则之一是单一变量，所以与选择培养基一样接种、培养。答案C3.有关稀释涂布平板法，叙述错谋的是（）A.首先将菌液进行一系列的梯度稀释B.系列稀释后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面C.适宜条件下培养D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落解析稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养。用不同稀释度

3、的菌液接种，只有在稀释度足够高的菌液里，聚集在一起的微生物被分散成单个细胞，才能够在培养基表面形成单个菌落，而不是所有培养基上均可出现单个菌落。故选D。答案D4.用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（）①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌A.①②B.③④C.①③D.②④解析平板划线法或稀释涂布平板法都使用固体培养基，故①正确；平板划线法采用接种针进行操作，而稀释涂布平板法采用涂布器进行操作，故②错误；纯化时，要进行无菌操作，需要在火焰旁接种，避免空气中的微生物混入培养基，

4、故③正确；平板划线法一般用于分离而不是计数，故④错误。答案C1.在酿酒生产上，常向发酵罐中加少量尿索，其目的是（）A.作为碳源，为酵母菌提供能源物质B.作为碳源，用于酵母菌合成代谢产物C.作为氮源，用于酵母菌合成蛋白质和核酸D.作为氮源，用于酵母菌合成代谢产物解析在酿酒生产上，向发酵罐中加入少量尿素是为酵母菌提供氮源，用于酵母菌繁殖过程中合成蛋白质和核酸。酿酒生产上所得到的酵母菌的代谢产物是酒精，酒精的产生不需要氮。答案C2.在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是（）A.分解尿素的细菌B.硝化细菌C.分解纤维素的细菌D.乳酸菌解

5、析分解纤维素的细菌能将纤维素分解，刚果红一纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。答案C3.通过选择培养基可以从混杂的微牛物群体屮分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基屮加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入1（）%的酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出（）①大肠杆菌②霉菌③放线菌④固氮细菌A.④②③B.①②③C.①③④D.③④解析缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长，而固氮细菌能生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌，霉

6、菌能生长；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌，放线菌能生长。答案A1.现冇两种固体培养基，已知其配制吋所加的成分和含量如下表，用这两种培养基分别去分离土壤屮的两种微生物，你认为它们适于分离（）成分KH2PO4MgSO]7H2ONaClCaSOy2H°OCaCC)3葡萄糖纯淀粉甲培养基0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%0.5%2%乙培养基0.02%0.02%0.02%0.01%0.5%——A.甲培养基适于分离自养型自生固氮菌；乙培养基适于分离异养型自生固氮菌B.甲培养基适于分离异养型自生固氮菌；乙培养基适于分离

7、自养型自生固氮菌C.甲培养基适于分离酵母菌；乙培养基适于分离真菌D.甲培养基适于分离自养型共生细菌；乙培养基适于分离异养型共生固氮菌解析固氮菌中能独立生存的是自生固氮菌，甲培养基中含有的葡萄糖和淀粉是有机物，由此推出该培养基适于分离异养型的自生固氮菌；乙培养基中不含有机碳源，所以可用来分离培养自养型的自生固氮菌。答案B2.分离纤维素分解菌的实验过程中，下列操作有误的是（）A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B.富集培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少C.经稀释培养后，用刚果红染色D.对照组可用同样量的培养液涂

8、布到不含纤维素的培养基上解析经选择培养后，再经稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上；富集培养可省略；经稀释培养后，用刚果红染色；设置对照能证明经富集培养的确得到了欲分离的微生物。答案A3.下列关于影响植物组织培养的因素的叙述不正确的是（