明清时期福建烟草的传入与发展

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1、明清时期福建烟草的传入与发展现有的资料表明，烟草和吸烟行为起源于中南美洲。烟草何时何地最早传入中国，学术界众说纷纭，莫衷一是。近年来，随着人们对烟草史研究的深入，与烟草相关的文物相继出土，人们对烟草的传入有了新的认识。目前，烟草传入我国可大致分为以下几条路线。一是由菲律宾首先传入台湾、福建，再向广东、江西等省传播；二是由越南传入我国广东，并东传到江浙一带；三是由葡萄牙人将烟草带到日本,再传入朝鲜，然后由朝鲜传入我国东北；四是由俄国传入蒙古，再传到新疆。在以上的四条路线当中，第一条路线传入最早，影响最大，史料

2、最充分。也就是说，烟草最早是从福建漳州沿海传入，之后再传入内陆地区。1、烟草为何最早从福建传入福建烟草种植历史悠久，是国内烟草种植最早的地区之一，在中国早期烟草发展过程中占有最重要的地位(2)。因此，研究福建烟草的早期发展情况，有助于全面了解中国烟草业的形成与发展。1.1与福建独特的地理位置有关福建地处我国东南沿海，海上交通便利，自古就有海上贸易的传统。特别是闽南漳州、泉州两地，自宋、元代开始就是我国东南沿海主要的对外贸易航道，尤其与南洋交流最为密切。著名的海上“丝绸之路”的起点，就在这里。郑和七次下西洋，

3、其中数次就是从泉州港出发的。1.2与福建沿海的港口贸易有关明朝自建朝之初，即以海禁作为国策，严禁中国商人与海外通商，禁止外国商人来华进行贸易，规定“片板不许入海”。明政府虽在浙江和福建等地几个港口设有市舶司，但其主要任务是官方贸易。永乐年间虽出现郑和七次下西洋的壮举，但目的只是宣扬国威，维护“朝贡贸易”，重申私商下海的禁令。当时政府采取强硬措施，对私通海商者，处以极刑,甚至株连九族(3)。官方还派兵扫荡“泛海通商”的港口，从而彻底阻塞了对外交往的主要渠道。闽南沿海一代，岛屿众多,海岸曲折，便于隐蔽，附近海域

4、是我国与东西洋进行海上贸易的传统航道，又是明朝政府“官司隔远，威令不到”的海防最薄弱的地区。当地人民无视政府禁令，泛海通番。据明万历张燮《东西洋考》记载，早在明朝中叶，仅与漳州月港一地有贸易往来的就有东、西两洋的40多个国家和地区，贸易的对象有葡萄牙、西班牙、荷兰、英国的商人及东西洋的土著。至成化、弘治年间，漳泉月港的对外贸易相当繁荣，业已成为“市镇繁荣富甲一方”的“东南大都会”。正德年间，福建巡抚都御史涂泽民奏请有限制地开放“海禁”，明政府准许漳州月港开放洋市，准许商民前往东西二洋贸易互市(4)。月港对外

5、贸易更是进一步发展，尤与南洋吕宋贸易交往最为频繁。而此时，烟草已由西班牙传入菲律宾的吕宋岛。随着月港贸易的繁荣，漳州人大量涌入南洋等国经商,其中往返于吕宋最多，据张燮《东西洋考》的“吕宋”篇记载:“其地方去漳为近，故贾舶多往”。这些旅居海外的侨民与外出通商的商人，从西洋人那里认识了烟草，并学会了吸烟，了解其特殊的功用与经济价值，再加上烟草的适应性强，易于种植，所以很快就把烟草带到了家乡漳州。2、烟草在福建的传播与发展烟草传入漳州后，首先在石码镇种植，因烟草有“避瘴气毒头瘙”之功用，吸后有舒适的感觉且容易上瘾

6、，于是一时被视为良药而引种开来，烟草迅速地向周边地区传播。随着漳民外迁或外出经商，烟草由闽南迅速传遍全省。烟草之所以能够在福建迅速传播开来，基于以下几点原因。2.1福建省其有优越的环境条件，为烟草的生产与发展提供了自然基础从气候条件来看，福建位于东经115。5勺20。43，、北纬23。30'-28。22'之间，地处北回归线北侧，太阳辐射量较多，加上西北部有闽西、闽中两大山带屏障，削弱冬寒流影响，东南面海，受海洋气候影响深刻，因此，热量丰裕，气候温和、日照充足，雨量充沛，年平均气温在17-21°C,无霜期25

7、0-336天，由北到南日平均气温＞10°C的积温5000-7000°C,月平均气温＞20°C有5-7个月，年日照为1700-2300小时，季风影响明显，雨量充沛，完全满足烟草生长发育的需要(5)。从土壤条件来看，福建地跨南、中亚热带，地形起伏,土壤类型多样，有红壤、黄壤、黄红壤、水稻土、赤红壤等,红壤是中亚热带的地带性土壤之一，也是福建面积最大，分布最广的土壤，境内遍布丘陵、山地和河谷盆地，土体呈红色或橙红色，土层深厚，肥力中等，适宜烟草生长(6)。2.2科学技术的进步，为烟草的生产与发展提供了技术基础明朝

8、末年，近二千年的封建社会己越过鼎盛时期，这期间，群星灿烂，人才倍出，众多的科技巨匠纷至沓来，天文、物理、植物学、数学等学科以及农业、水利、机械、冶金等技术都不约而同地展开了大规模的科学总结和新的开创。如徐光启的《农政全书》集中国古代农学之大成；李时珍的《本草纲目》收集药物1892种，药方11000个，附图1100个，被称为冻方医学巨典”⑺。正是由于生产力已发展到一定水平，农业科学技术也己达到前所未有的地步，从而为