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1、学号:2013064143课程论文题目论我国低碳酒店的发展学院旅游与国十-资源学院专业酒丿占管理班级2013级酒店管理班学生姓名魏宇竹指导教师孙峰职称讲师2015年11月50第1页共1页重庆工商大学课程论文成绩评定表学院:旅游与国十资源学院班级:13酒店班学生姓名:魏宇竹学号:2013064143论文题目:项冃分值优秀(100>x^90)良好(90>x^80)中等(80>x^70)及格(70>x260)不及格(x<60)评分参考标准参考标准参考标准参考标准参考标准学习态度15学习态度认宜,科学作风严谨学习态度比较认真,科学作风良好学习态度较好学习态度一般学习马虎,纪律涣散,论证
2、能力50论点鲜明,论据确凿,能综合运用和深化所学知识,有很强的分析能力和概括能力,文章材料翔实可靠,说服力很强论点正确,论据可靠,能较好地运川所学知识,有较强的分析能力和概括能力,文章材料比较翔实可靠,有一定的说服力观点正确,论述有依据,对所学知识能进行一定的运用,有一定的分析能力,材料能说明观点观点正确,有一定的分析能力,材料基木能说明观点在运用知识上存在概念性错误或生要材料不能说明观点创新10有独特见解,学术水平或价值有较新颖的见解,学术水平或价值较咼有一定的新见解有一定见解缺乏见解观念陈旧论文撰写质量及规范化25结构严谨,逻辑性强,层次清晰,语言准确,文字流畅,语言准确、
3、生动,完全符合规范化要求,书写工整或用计算机打印成文结构介理,符合逻辑,文章层次分明,语言准确,文字流畅,符合规范化要求,书写工整或用计算机打印成文结构介理,层次较为分明,文理通顺,卅词比较准确,达到规范化要求,书写比较工整或用计算机打印成文结构基木介理,逻辑基本清楚,文字尚通顺,达到规范化要求内容空泛,结构混乱,文字表达不清,错别字较多,达不到规范化要求指导教师评定成绩:指导教师评语:指导教师签名:论我国低碳酒店的发展(2013级酒店管理魏宇竹2013064143)摘要:在注重环保节能的21世纪,营造低碳酒店已成为酒店业发展的必然趋势。同时低碳酒店的营造还可以降低酒店的经营成
4、本,树立酒店品牌形象,提升酒店的竞争力,为酒店带来新的效益。本文通过明确低碳酒店的含义和发展意义,对国内低碳酒店的现状调查,分析了我国低碳酒店发展所存在的一些问题,最后提出酒店业低碳发展的对策。关键词:低碳酒店发展现状存在问题应对策略(插入英文摘要)一、低碳酒店的内涵及其发展的意义1•低碳酒店的含义低碳,指较低的碳排放,也就是在生产和管理过程屮排放较少的温室气体。“低碳酒店”则是将“低能耗、低排放、低污染”的生产方式贯穿于整个生产经营活动中鳥它不仅对酒店经营资源的规划开发提出了新要求,而II对酒店消费者的消费观念提出了明确耍求,节约能源、降低污染,以实际行动来创造节约社会、低碳
5、社会和和谐社会。低碳酒店最初來源于“绿色饭店”。绿色饭店是指运用环保健康理念,坚持绿色管理、倡导绿色消费、保护生态和合理使用资源的饭店。他的核心思想是绿色客房和绿色餐饮,因此绿色饭店也被成为是环境友好饭店。而低碳饭店的定位只是比“绿色饭丿占”更加细化、更加明确,将酒店定位于绿色、低碳、坏保。2.发展低碳酒店的意义低碳酒丿占是酒丿占业顺应时代潮流的发展产物。在当今这个资源紧缺的社会,低碳、坏保己经成为我们的社会发展的时代主题。例如:2010年,上海世博会的主题“城市,讣生活更美好”使得上海世博会成为“低碳”、“环保”的最佳模范,因而在全国刮起了一阵“低碳环保”风,全国各行各业都大
6、力发展低碳经济,而酒店也不例外,为顺应社会的发展,我们的酒店行业,也开始了从低碳、环保方面出发,对酒店的发展进行了改造。因此,低碳酒丿占的产生,是顺应了时代的潮流,是酒店业不断发展的产物。低碳酒店可以降低酒店经营成本。对于酒店来说,选择节能减排、低碳环保,不只是企业的履行社会责任,更是酒店以一种全新的视角來审视酒店口身的定位,从而酒店降低经营成本,增加酒店效益,从而创造价值并形成不可被同行模仿的竞争优势。酒店自身的营运需要消耗大量的资源,同时也增加了碳排放量。据测算,一座中等规模的三星级饭店,一年大约需要消耗1400t标准煤的能量、至少排放3500t二氧化碳、952t碳粉尘、1
7、05t二氧化硫及52.5t氮氧化物。洒店消耗人量的能源与资源,同吋排放着人量的大气污染物,已成为城市主要污染物Z-%因此,在节能低碳降耗、降低成本负担方而,我国酒丿占业述有很多工作可以开展。低碳酒店是酒店持续发展的基础。酒店自身來讲,低碳酒店不仅能节约酒店的能源成木,提升酒店的盈利空间,而冃能为酒丿占树立良好的社会形象。近年来,随着煤、电、油等能源价格的不断上涨,酒店行业的能耗成木也不断上升。一方面,通过采取一系列措丿施节能减排,为酒店节约一部分成本,增强酒店的竞争力,实现酒店的可持续发展;
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