工商局食品安全整顿工作督查总结与工商所2018年上半年工作总结汇编

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1、工商局食品安全整顿工作督查总结根据食品安全整顿工作方案，全州工商系统认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《流通环节食品安全监管监督管理办法》、《食品流林可证管理办法》和《枠省工商局食品流**可证暂行办法》，认真落实“八项制度”，紧紧围绕年初制定的工作目标和工作重点，严格食品市场监管，着力建立食品安全的长效监管机制，进一步加强对食品安全整顿督查工作、使各项工作取得了一定成绩。全面完成了整顿工作的阶段性任务，现将工作情况汇报如下：一、食品安全监管工作总体情况V—〉基本情况：截止目前，全州在食品安全监管方

2、面共出动执法人员22376人（次），检查经营户34944户（次），取缔无照经营户45户（农村26户）;查处制售假冒伪劣食品案件145件（农村91件），案值4.11万元，罚没金额7.74万元。查获假冒伪劣食品1848.36公斤，标值3.43万元。在查处侵害消费者权益案件方面，共查处案件41件，案值0.62万元,罚没金额0.85万元。全州摸底登记造册176户食品批发户实行简便易行的“一票通”，各（县）市按要求开展了对执法人员和食品经营户的推行“一票通”台帐前的培训。目前已印制省局统一监制的“一票通”台帐4500本，通

3、过实行“一票通”台帐这一创新举措，全州3797户流通环节食品经营户的建立两项制度（进销货台帐制度和索证索票制度）率均达到了100%,按照省局《“食品安全示范店”规范化建设实施办法》的标准、程序和要求，全州已有111户食品经营户自行申报“食品安全示范店”评选，经县（市）初审上报74户，州局审核审批命名34户。＜二〉、认真安排部署，切实加强督查，不断强化培训，努力推动食品安全监管工作省局《二OO九年全省流通环节食品安全监管暨消费者权益保护工作实施意见》、《关于在全省流通环节食品经营者中推行“一票通”台帐的实施办法》及

4、《关于在全省流通环节食品经营者中推行“一票通”台帐和“一会两站”建设推进工作方案》等一系列文件出台后，根据我州少数民族集聚区大多信仰伊斯兰教的特点，认真研究，周密部署，突出了清真食品监管的重点，在结合实际提出具体要求及时转发的同时，制定下发了《**州工商行政管理局流通环节重大食品安全事件应急预案》、《**州工商系统二00九年食品检测计划》、《关于在全州食品经营者中推行“一票通”台账有关事宜的通知》等文件，从组织领导、任务落实及政策界限、工作措施等方面进一步作了明确要求。同时，将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入

5、到今年的重点工作中。为了及时掌握各（县）市工商局对省局一系列规章制度的贯彻落实情况，4月2日州局向各（县）市工商局发出《关于做好“一票通”台帐、“食品安全示范店”相关数据统计及食品安全工作督查的通知》，要求各（县）市工商局严格按省、州局要求的时限和方法步骤对辖区从事食品批发业务的经营者进行市场调查摸底，造册登记，对已经认定的“食品安全示范店”，按照新办法规定的标准进行一次核查。在此基础上，从4月9日开始，消保科5人组成督查组，利用8天时间，采取现场查看资料、现场检查和现场培训等形式，对全州实行“一票通”、“食品安

6、全示范店”及食品检测情况进行了督查，结合深入学习实践科学发展观活动督查组人员彻底改变督查培训方法，一是直接深入经营户中，现场掌握了解情况，二是培训采用手把手、面对面现场上机演练教授，既达到了督查培训的目的成效，又得到了基层同志的普遍好评，为稳步推进、扎实开展食品安全工作奠定了基础。V三〉、食品流**可证发放情况全省系统食品流**可证发放工作培训班后，我们及时进行了学习传达，并结合**实际，下发了《**省工商行政管理机关食品流**可证管理实施办法的通知》，对具体实施提出了要求，全州2500份《食品流**可证》已分发

7、到各县市，已发放《食品流**可证》65份。目前，此项工作仍在进行中。v四〉、食品检测情况今年我州系统，充分发挥监测车、检测箱设备的作用，不间断地开展了对流通环节食品的快速检测，截止目前按照省局下达的检测批次已完成10856个批次的食品快速检测。＜五〉、全面落实《流通环节食品安全整顿工作方案》，开展流通环节食品安全整顿工作。进一步加强了对重点食品、季节性、节日性食品的专项执法检查，特别是对农村食品市场的专项整治。到目前全州共出动执法人员22376人（次），清查经营户34944户（次），检查各类市场573个（次）在整

8、顿中，取缔无照经营户45户，捣毁制假售假窝点1个，查处制售假冒伪劣食品案件145件，为消费者挽回经济损失0.7983万元。同时，开展了对食品广告的专项执法检查，进一步规范了食品广告市场秩序。V六〉、落实《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》。开展了打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治。六月份，我局配合卫生、质监等部门，对全州八县（市