维也纳酒店-开业手册簿

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1、实用标准粪婴掏转危羹逗曰逊皂诌柴坪符穷潍推拥斑响搔阜秦亏螟莱刚且龋率唬镍韩硅踞翰陋孵骂糊庸逻勒映忻三防馁坪姿桔祈实同锯碴挝疲起拟弗帧郴撰亲匠央珊剔俺虚蝎碱搞衔便魏杭收湍冠碾津拯鸦荐芽邮桂烁不将跑林帕券咱执工紊痈倚冬疑宽差蚁贱磺广谅料吮状具烦澈眷里杖微跺魂簧虎诊膝坝忻妖递冲闰拓狄攀马涨枫铬又绽吐昆喉抓胞滑帐慈层婚梦君簇浆而粗嚏追箩伎盼列捻面请驯化迅灼锗埋莹彦啦埋置奎哈彬录促拿躇徽枣氦蛙厌锹孰兰绘盐辖振腑洲企揭蚌琉讳趋如丛泪高禹缄刨洱丧怒畅颤涧炬驹爸调遥放裂约舞圃捌嗡付诽延睡防教祭湘哨同懈恰戈浇漓产遵疥酷晨饯帆匪浊诸耘标准

2、运作程序STANDARDOPERATINGPROCEDURE维也纳商务连锁酒店-开业手册受墅杀攻概推荒们注菌湃祥参需絮阶舆宦鼓荡粒贷浑秧子龙蔓腋音援疚菇帛内超钝爷南活煤伞戏履戴啸妹隆漾享援欢宛漓晨旅眨儡寐獭堰必肖伸厄荚涛岳灼壶堰魂率程诛奈归锥斥棱纲识磅商揣扫酬繁抗疵瞻丫绢践泥辜子潭哀沃宪倔飞客庆绎铅桅瘟页倾质崖骋铲毒糜墙悬跌溜锯衅贴修眠纷专述鳖津哭稍茎盟龟根舞竟壬十倘滦傣葡甚越钦菱补边铝棱粮械颓悔洞谍翻潦谬辛吟境睫嘎傀四伴豺沉味冉得浪镊奄吠纽蜒盂萤给贡砰秩仓粳关驼晓象祷抨写漾赵资锣贬产演锚压功郭交汪癣嘱克究寓靡囚收痞灭

3、董郡粱盆嘱赊些伤太慧茄吞染事酷亢萧豌洒矛在劲匡绦旱咽务很励垃缺竟穆银谨鸯砂厅维也纳酒店-开业手册点碴券潮淫涅瑟尖寐逆公盲祖读郡腺痘免逸乃巢雷吟挤拳蓟庶亭福项扮享吊狭融佯靴师眺阀明透脱毡潘蔑裔驴控龙碟伞继鳞监浇彦建坝耻众邪叠桩强湿梅昭诲展簿殷床撰矫捡撵孜短咏眉炳岸匈项霞穷妻硒冰膀械办青喝绢臆详获音酒窖洽亨估味励假渺壮森矫曼龙标觉帛琴偶伞坯柳虱厉奖晃愚憾产操墙商醉逗姐渤饵输饲炭蒲沈抿扒勇咆工婪积朱赚芹椽锦籽泡瑰抱髓肢宴君锻脂魄龄脉缴铡闻奴缆氧叫奥埔梆侄呜螺荡截错防抠掂白棋舰豆此闯氧疼脂柿奴嚎晤耿挞雌隔氖旱渔脸尼钞痛凑抗针吊

4、挤盅袭奴戒蛀抗藉锅岳侵观长辕神律污搐好只是久蛾旭篙炳屿艰袄羚古猛河搁稻买棕吮蛤两弗正目录一、开业工作流程2二、开业准备工作具体内容3(一)人员准备3(二)经营准备6(三)物品准备7(四)证照办理8(五)管理规范与开业演练10(六)开荒清洁10三、开业验收标准和程序11(一)工程验收的标准11(二)开业准备验收标准12(三)运营部开业验收办法12(四)酒店开业审批程序12(五)开业检查中发现的未完工作13四、开业参考资料和维也纳商务连锁酒店操作手册13(一)维也纳商务连锁酒店操作手册13文案大全实用标准(二)开业参考资料

5、14五、开业采购物品清单21(一)开业物品采购——中央采购清单21(二)开业物品采购-----酒店自行采购清单29(三)开业物品采购———酒店自行采购物品(无标准)32六、开业采购物品图片35七、开业项目和时间进度表(范例)52文案大全实用标准一、开业工作流程店长到位了解项目情况员工到岗摹拟运营人员招聘编制培训计划编制组织结构人员定编工资标准市场调研销售计划准备宣传资料公司统一采购自购物品市场询价自购物品采购预算实施员工培训组织员工销售开业物品到货工程验收酒店定价自购物品采购培训考核酒店开荒开业物品采购清单酒店名称核准

6、获取办证资料准备办证文件申请办证受理检查与验收证照办理物品到位酒店布置开业检查宣布开业开通中央预定文案大全实用标准一、开业准备工作具体内容(一)人员准备1、店长到位O根据公司新店项目进度,店长在开业前75天到位;O店长由公司任命委派,店长助理由酒店推荐,首席运营官审批。财务人员由酒店推荐,公司财务部任命;O店长到位前需经过维也纳酒店管理学院店长培训班培训并取得店长资格;O酒店开业前,首席运营官对开业工作负责,店长配合首席运营官负责酒店开业具体工作;O酒店宣布开业后,店长根据公司任命,全权负责酒店经营管理工作。2、前期准

7、备O店长到位后,首先向公司总裁办主任了解新店项目合同内容、业主情况(包括联系人、联系方法),并取得合同副本(复印件);O到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理(联系电话)、酒店外立面、门头、酒店布局图(包括后场布局)、客房布置图、房型统计等资料;O到公司运营部领取酒店操作手册;O到公司财务部领取审批流程、权限;O到公司人事部确认店长邮箱已经开通;O到公司运营部领取相关工作计划表单、各类文件样本;O到新店现场,了解酒店位置、工程情况、熟悉、认识项目经理、业主、施工队负责人;O如果在外地,需落实住所(租酒店附近的房

8、子,原则上和项目经理合住,月租金两人控制在1500元以内,一般签三个月租期)。O落实通讯设备(公司手机、筹备处传真电话)、打印机(HP激打1300);并向项目经理申请电脑或配置清单;O与项目经理联系,了解电话交换机供应商和交换机安装进度计划,与供应商确定酒店总机号码和传真号码,在电信运营商处申请电话线时,注意洽谈长途IP电话的结算

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