啤酒渣发酵喂牛技术

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1、啤酒渣发酵喂牛技术啤酒渣中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中物质的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。酱渣中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酱渣直接作为饲料喂养牲畜,其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用农盛乐饲料发酵剂对酱渣进行发酵处理后再饲喂，但是由于酱渣的类别与存放时间的不同，需要采取不同的手段进行处理。啤酒渣从根

2、本上讲算不上是酱渣，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酱渣的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酱渣来进行发酵处理（有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好）。具体操作如丨酱渣与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦鉄、薯粉均可以）按八比二的比例，农盛乐饲料发酵剂的添加比例为l・2%o,混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印

3、出，但不滴岀为度），混合后装入大缸或池屮用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。用农盛乐饲料发酵剂发酵的啤酒渣有什么作用呢1、大幅提高饲料蛋白量，用农盛乐饲料发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋口饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量或者不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。2、提高饲料的营养水平，农盛乐饲料发酵剂中微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子

4、，大大提高了发酵物的营养水平。3、去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。4、提高饲料的抗病能力，农盛乐饲料发酵剂中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微丰物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。5、提高饲料的适口性，经农盛乐饲料发酵剂发酵后的饲料色泽金黄,手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂

5、，不用蒸煮，节省燃料。6、提高饲料的利用率，用农盛乐饲料发酵剂喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。接下来就是用发酵好的啤酒渣喂牛了。①空怀母牛和怀孕前90天的母牛：发酵啤酒渣50%、玉米37%、麦麦夫7%、豆粕6%。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程），将上述混合饲料混合拌匀后喂牛更好。怀孕90天后的、哺乳母牛要少量饲喂或不饲喂发酵啤酒渣。②中大牛：发酵啤酒渣30%、玉米45%、麦鉄5%、豆粕18%、鱼粉2%、。（注意先从5%开始用起，慢慢增加用量，有一个适应的过程）,将上述混合饲料混

6、合拌匀后喂牛。