黔南茶产业现状及发展对策分析

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1、图书分类号:密级:毕业设计（论文）题目：黔南茶产业现状及发展对策分析学生姓名班级学院名称专业名称指导教师学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用或参考的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品或成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标注。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。论文作者签名：日期：年月日学位论文版权协议书本人完全了解关于收集、保存、使用学位论文的规定，即：本校学生在学习期间所完成的学位论文的知识产权归所拥有。有权保留并向国家有关部门或机构

2、送交学位论文的纸本复印件和电子文档拷贝，允许论文被查阅和借阅。可以公布学位论文的全部或部分内容，可以将本学位论文的全部或部分内容提交至各类数据库进行发布和检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。论文作者签名：导师签名：日期：年月日日期：年月0目录中文摘要9英文摘要错误！未定义书签。1.前言41.1研究背景41.2研究的意义41.2.1理论意义41.2.2实际意义41.3文献综述51.3.1国外研究现状51.3.2国内研究现状51.4研究思路与研究方法62.黔南茶产业发展现状与存在的问题62.1黔南州自然资源现状62.2黔南茶产业发展现状及特点72.2.1茶

3、叶基地建设水平不断提高7222茶叶产量、产值持续增亩产较高72.2.3茶叶企业的数量和规模不断扩大82.2.4都匀毛尖品牌体系逐渐完善92.3本章小结103.黔南茶产业发展的SWOT分析103.1优势103.1.1自然品质优异103.1.2低成木的竞争优势103.1.3品牌和历史文化优势103.1.4政策支持和茶文化建设113.2劣势11321茶园规模化、标准化程度较低11322机械化水平不高11323茶叶品种单一，深加工水平低123.2.4龙头企业带动能力差121.1机遇123.3.1农业政策倾斜，政府重视123.3.2名优绿茶市场空间巨大133.3.3原生态绿色、有机食品倍

4、受关注131.2威胁133.4.1生产成木提高，茶叶利润下降133.4.2夕卜部环境的压力141.3发展战略141.4本章小结144.促进黔南茶产业发展的对策144.1加强领导，统一认识，切实解决茶产业发展14整合项目，加大投入，认真抓好茶园基地建设144.3积极开展服务体系建设，确保茶产业健康发展154.4加强品牌建设，引领茶产业快速发展15扶持龙头企业，带动茶产业持续发展15调整品种结构，加强茶叶机械推广155.结论17本章小结16参考文献1.前言1.1硏究背景我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，不仅是世界上最大的茶叶生产国、消费国、贸易国，中国茶叶种类之多也为世界之冠。

5、由于中国适宜种茶的地域广袤，为世界绝无仅有，加之茶叶绝无仅有的生理功用、经济效益、社会功用在历史过程中不断被发现和认同，使茶叶自被发现和利用之始，就受到社会广泛关注，不断激发制茶人的智慧。黔南州茶叶生产历史悠久、品质优良，所产都匀毛尖茶素有“地球黄金纬度带上的绿茶经典”之称，是贵州省唯一的全国十大名茶之一。2015年黔南州茶园总面积达到131万亩，总产量达2.09万吨，产值达33.64亿元，综合产值达65.47亿元，同比增长分别为27.19%、46.46%、91.18%,全州涉茶企业（合作社）达900家，在全州农业结构调整屮具冇较强的区域和经济优势。黔南茶产业具冇巨大的发展潜力

6、。但是，黔南州茶产业发展现状如何，发展过程中存在哪些问题,作为中国茶产业组成部分的少数民族地区如何推进茶产业的发展，这些都是亟待研究的。1.2研究的意义1.2.1理论意义木文在大量搜索国内外相关文献的基础上，分析研究国内外学者对茶产业及黔南茶产业的研究现状及研究趋势，分析黔南茶产业的发展现状，构建SWOT模型系统分析黔南茶产业的优势、劣势、机会和威胁，以深入探究黔南茶产业的发展战略，促进黔南茶产业转型升级发展，以丰富黔南茶产业的研究成果，为当地及至相关地区的茶产业发展提供一些智力支持。1.2.2实际意义黔南州茶叶生产历史悠久、品质优良，是贵州省唯一的全国十大名茶之一。黔南茶产业

7、在全州农业结构调整屮具冇较强的区域和经济优势。黔南茶产业具冇巨大的发展潜力。茶业是黔南州的支柱性产业。然而茶业Z间竞争日趋加剧，黔南茶产业发展困境逐渐显现。因此，本文根据对黔南茶产业发展进行分析，明确提升黔南茶产业竞争力策略，以促进黔南茶企在同行竞争屮领先，切实增加茶农收入，提高种茶制茶积极性，推动黔南茶产业可持续健康发展；在指出其发展过程中存在的问题的基础上提出相应对策建议，这对于提高农户生产积极性、促进黔南茶产业体系健康平稳发展具有重要的实际意义。1.3文献综述131国外研究现状131国