近五年高考试题汇编

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1、近五年高考生物试题汇编——选修一(2017*新课标I卷〉某些土壤细菌可将尿素分解成CO?和NH3,供植物吸收和利用。回答下列问题:(1)有些细菌能分解尿素,有些细菌则不能,原因是前者能产生0能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源,原因是,但可用葡萄糖作为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是(答出两点即可)。(2)为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作为氮源,不选择其他两组的原因是。(3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4,其作月有(答出两点即可)。【答案】(1)腺酶分解尿素的细

2、菌是异养型生物,不能利用CO2來合成有机物为细胞生物生命活动提供能量,为其他有机物的合成提供原料(2)廉素其他两组都含有NH4NO3,能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3,不能起到筛选作用(3)为细菌生长提供无机营养,作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定【解析】(1)细菌分解尿素是rti于细菌体内合成腺酶的结果,尿素是有机物,分解尿素的细菌是分解者,而不是生产者,只能生产者才能利用co?作为碳源合成有机物。葡萄糖通常既作为碳源,也可作为能源。(2)筛选分解尿索的细菌,通常只能用尿素作为唯一氮源,对于“NH4NO3''或“尿素+NH4NO3''均含有无机氮源。(3

3、)KH2PO4和曲2HPO4为微生物提供P元素和无机盐离子如钾离子和钠离子,还可作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定。(2017*新课标II卷〉豆豉是大豆经过发酵制成的--种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并在32h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题:(1)该实验的自变量是、。(2)如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,说明该发酵菌是o(3)如果在实验后,发现32h内的发酵效果越来越好,月.随发酵时间呈直线上升关系,则无法确定发酵的最佳时间;若要确定最佳发酵时间,还

4、需要做的事情是0(4)从大豆到豆豉,大豆中的成分会发生一定的变化,其中,蛋白质转变为,脂肪转变为o【答案】(1)菌种发酵时间(2)好氧菌(3)延长发酵时间,观测发酵效果,最好的发酵效果所对应的时间即为最佳发酵时间(4)氨基酸和肽脂肪酸和甘油【解折】⑴该实验的自变量是菌种、发醐寸间。(2)如果发现发酣容器内上层大豆的发酣效果比底层的好,说明该发酎菌是好氧菌。(3)如果在实验后,发现32h内的发酣效果越来越好,且随发酣时间呈直线上升关系,则无法确定发酣的最佳时间,若姜确定最佳发酣时间,还需要做的事情是延长发酎时间,观测发酮效果,最好的发酉橄果所对应的时耶卩为最佳发醸寸间。<4)从大豆到

5、豆豉,大豆中的成分会发生一定的变化,其中,蛋白质转变为氨基酸和肽,脂肪转变为脂肪酸和甘油。(2017•新课标III卷)绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲T粉碎T加溶剂T振荡T收集提取液T活性炭处理T过滤去除活性炭T蒸憎(含冋收溶剂)T重结晶T成品。冋答下列问题:(1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是(填"高温烘干〃"晾干〃或"新鲜〃)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是O(2)提取物质W时,振荡的作用是。(3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的目的是o(4)现有丙酮(沸点5

6、6°C)、乙醇(沸点约78°C)两种溶剂,在提取物质W时,应选用丙酮作为提取剂,理由是o(5)该实验操作过程中应注意的事项是(答出两点即可)。【答案】(1)晾干高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提収的极性有机溶剂会被稀释,进而降低对物质W的提収效果(2)使原料和溶剂充分混匀(3)去除提取液中的色素(4)丙酮沸点低于乙醇,蒸饰时物质W分解较少(5)在温度较低的情况下操作,防火【解析】(1)依据题干信息(受热、受潮易分解),应选择晾干的植物甲,因为高温烘干过程屮,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性冇机溶剂会被稀释,进而降低对

7、物质W的提取效果。(2)振荡使原料和溶剂充分混匀。(3)根据题意,活性炭具有吸附能力,朵质色素易被吸附。(4)根据题干信息,受热易分解,所以选择沸点低的丙酮。(5)根据题干信息,受热易分解,所以注意控制温度;又因为用了丙酮,所以要注意防火。(2016•高考全国卷乙)空气中的微生物在重力等作用下,可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物,以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下:①配制培养基(成分:牛肉膏、蛋白腺、NaCkX、H2O)

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