利用资源优势大力发展茶叶

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1、利用资源优势大力发展茶叶—道真茶叶产业开发的调查与思考T蔚摘要：道真彳乞佬族苗族自治县地处边远贫困山区，拥有丰富的适宜发展茶叶牛产的山地资源，如何充分利用资源，积极发展茶叶生产，变口然资源优势为商品优势，是发展山区经济、増加财政税收，农民脱贫致富的有效途径之一。关键词：优势资源茶叶产业开发调杳茶叶，是我国南方的主要经济作物之一，也是我国大宗传统出口商品；茶叶,是世界流行的三大饮料2—，茶叶食品对于人体的好处尽人皆知。在拥有丰富的适宜发展茶叶生产的山地资源的贵州省道真化佬族苗族自治县，积极发展茶叶生产，变口然资源优势为商品优势，是山区经济发展、财政税收增加，农民脱贫

2、致富的有效途径之一。一、道真茶叶发展的历史与现状对种茶和饮茶最早有记载的当数唐朝的陆羽和明代的张谦德，都撰有《茶经》。陆羽以嗜茶著名，并对茶道冇研究，旧时视他为“茶神”。他俩撰写的《茶经》都谈到贵州的茶遍及各地，饮茶种茶历史悠久。据《遵义府志》记载「播州之茶，气味清鲜，上品也。载之《茶经》，明有茶仓之置”。可见黔北先民识茶、种茶、饮茶历史悠久。又据《道真县志》记载“道真种茶有三百多年历史”。该县洛龙镇双河白岩堂有一株特大绿茶树，当地人称Z为“茶树王”，经丈量，树干胸围1.15米，树高12.6米，树冠9平方米，每年可采制干茶叶三十多公斤，在全国绿茶树种中实属罕见。道

3、真人民爱饮绿茶，除泡茶、煨茶喝外，80%以上的农民喜欢吃油茶。因此,茶叶需求量大。但道真在建国前人工种植的茶树不多，上世纪六十年代中期，全县茶叶产量也只冇4000多公斤，每年都耍从外地购进茶叶。从商品渠道销售的就达35力多公斤，当时仅此一项全县就要外流资金140多万元。七十年代，遵照毛泽东同志“以后山坡上要多多开辟茶园”的指示，创办了社队茶场。先后从湄潭、浙江、福建、云南等地引进黔湄“419”、“412”、“502”、“303”4个良种打插苗100万株；弓I进福昴等优良茶种55万公斤；从云南引进大叶茶种苗22.7万株。到1978年底，全县种茶面积已发展到38630

4、亩，有大小茶园220多个，不仅解决了全县近三十万人民群众的吃茶问题，而且还开发了系列产品投入国内外市场。如当吋的洛龙茶场生产加工的优质产品“珍眉”、“秀眉”、“特征”、“贡熙”、“禹茶”、“毛峰”等精制茶，色泽油润，香气浓郁，汤色清亮，滋味可口，直接通过广州国际交易会和上海口岸公司，远销非洲的苏丹、扎伊尔等国家，享冇很高的声誉。进入八十年代道真县已成为贵州省七个产茶基地县之一，到1987年茶叶产量已突破500吨，达到627吨，加工绿茶130余吨，红茶493.5吨，总产值290多万元，出口创汇60多万元；1989年加工红茶619.05吨，总产值达355.8万元，岀口

5、创汇70多万元。之后几年全县兴建了五间红茶加工厂，年加工红茶450吨以上。但由于茶叶加工粗糙，质量差，在缴烈的市场竞争中销路不畅,造成积压，严重影响了企业和茶农的生产经营积极性。企业举步维艰，很不景气,五间红茶加工厂都先后关闭。由此带来茶园管理不善，投入不足，面积逐年减少。据统计，目前全县投产茶园面枳只有1・2万亩，产量500吨左右。随着经营体制的变更，一些集体茶场因无人承包，疏于管理，自然荒芜；一部分茶场通过能人承包经营得以保存卜•来，越办越红火。由省劳模杨志福经营的道真口治县宏福茶业发展有限公司就成了该县的知名金业。其所生产的伍佬山牌：“银芽茶”、“玉翠茶”已

6、连续多年被中国农业部茶叶质量监督检验测试中心认定为“无公害放心茶”。2003年以来，伍佬玉翠茶荣获“中国上海国际茶文化节中国精品名茶博览会金奖”、“北京人民大会堂会议活动指定用茶”、“国家合格评定质量达标放心食品”、“贵州省首届名特优食品知名品牌”、“屮国市场知名品牌”等荣誉；所产的“伤佬银芽茶”在全国茶叶行业最权威的“中茶杯”名优茶评比中获得特等奖，成为贵州唯一获此人奖的首家茶叶企业。该公司生产的品牌茶叶年年供不应求。二、道真发展茶叶产业的资源优势分析（一）土壤资源优势：经有关科研单位检测确定，道真国土多为微酸性黄壤，有机质含量较高。全县土壤多数适合茶叶生长，特

7、别是中部地区的玉溪镇、上坝土家族乡、河口乡三个乡镇连片的5万多亩“冷沙泥”地更是特别适宜种茶。由于土壤中富含硒、總等微量元素，所产绿茶不但口感极佳，而且是全国绿茶中含硒量最高的保健食品茶，很受消费者青睐。（二）气候等自然优势：道真自治县屈亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷署，水热同季、热量和水分资源丰富。境内年均气温15.6°C,年总积温5676°C,年降雨量1070毫米，空气相对湿度81%,年日照吋数不足1000小时，且中部地区多数山地海拔在600米至1000米之间，阴凉湿润，昼夜温差明显，特别适合茶叶生长。并且这里的山地资源远离工厂，远离污染源，山清水秀，空

8、气清新、林