工商管理毕业论文_石河子乳制品发展策略研究

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1、学士学位论文论文题目基于SWOT分析的石河子垦区乳制品行业发展策略研究学号2007164400姓名专业工商管理班级07级1班指导教师职称副教授中国•新扇1乳制品行业特征及石河子垦区概述11.1乳制品的定义及行业特征概述11・2石河子垦区概述22石河了垦区乳制品行业发展现状及前景32.1石河子垦区乳制品行业基础资源条件32.2石河子垦区乳制品行业发展现状32.3石河子垦区乳制品行业发展规划及前景43石河子垦区乳制品行业的SWOT分析53.1优势分析（S）63.1.1自然条件优越，乳业资源丰富63.1.

2、2相对于新疆大部分区域交通便利63.1.3上游产业链建设规范，技术成熟63.2劣势分析（W）73.2.1木地乳制品生产企业技术落后73.2.2本地及区域销售市场人口密度小，经济较落后73.2.3距离内地发达市场遥远73.2.4品牌建设落后，消费者忠诚度低83.3机会分析（0）83.3.1国家和地方的政策扶持83.3.2乳制品规范EI益完善，质量控制优势显现83.4威胁分析（T）93.4.1区域内产品同质化严重93.4.2受大企业挤压，木地企业市场开拓难度大93.4.3国内行业公信力不足104基于SW

3、OT分析石河子垦区乳制品行业发展的策略104.1加快产品创新，发展特色乳制品104.2加强品牌建设，建立企业及地区行业形象103.3整合垦区内乳业资源，扶持优势企业113.4加强牛奶产业链建设，优化发展环境113.4.1进一步加强基础设施建设112.4.2引进和推广先进技术112.5政府加大扶持力度12参考文献：12基于SWOT分析的石河子垦区乳制品行业发展策略研究【摘要】T-奶被誉为营养价值最接近于完善的食物，人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标之一，因此乳制品上游的备牧业以及乳制

4、品行业木身在国民经济屮占有重要战略地位。乳制品行业被认为是关系到国计民生的朝阳产业。由于经济发展和习惯的原因我国乳制品人均占有量是世界平均水平的五分之一，随着我国经济社会的进一步发展和城镇化水平的日益提高，奶类筋求量以及乳制品加工能力将得到大幅提升。【关键词】石河子MIX；乳制品行业；SWOT分析；发展策略Abstract:M订kisknownasnutritionvaluemostclosetoperfect,thepercapitadairyconsumptionisfoodtomeasurea

5、country'smainindicatorofpeople"slivingstandard,sooneoftheanimalhusbandryanddairyproducts,dairyupstreamindustryitselfinthenationaleconomyplaysanimportantstrategicposition.Dairyindustryisthoughttoberelatedtoasunriseindustryandthepeople,livelihood.Duetoth

6、eeconomicdevelopmentandhabitsofourdairypercapitarcasonstheworldaveragelevel,withafifthofthefurtherdevelopmentofourcountry'seconomyandsocietyandthelevelofurbanization,theincreasingdemandfordairyproductsproccssingcapacityeindmilkwillgetincreasedgreatly.K

7、eywords：ShiheziagricuIturalreclamation;Dairyindustry;TheSWOTanalysis;Developmentstrategy1乳制品行业特征及石河子垦区概述1.1乳制品的定义及行业特征概述乳制品是指以生鲜牛（动物）乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品。本文的研究对象乳制品是指以生鲜牛乳为主要原料加I.的各种产品。牛奶被誉为营养价值最接近于完善的食物，人均乳制品消费量是衡量一个国家人民生活水平的主要指标Z—，因此乳制品上游的畜牧业以及乳制品行

8、业本身在国民经济屮占有重要战略地位。乳制品行业被认为是关系到国计民生的朝阳产业。由于经济发展和习惯的原因我国乳制品人均占有量是世界平均水平的五分之一，随着我国经济社会的进一步发展和城镇化水平的日益提高，奶类需求量以及乳制詁加工能力将得到大幅提升。由于乳制品的特性，在行业发展的前期受区位因素影响较大，但随着包装、储运技术的发展，区位因素对行业的影响更多的体现在上游的原奶供应方面。由于乳制品的逐渐普及，质量的好坏直接关系着广大人民群众的身体健康甚至牛命安全，所以乳制品行业