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2、么在饮食业如此发达的中国，人们竟选择了“三高的西方食品？？为什么国内餐饮业有着“天时地利人和的优越条件却依然惨淡经营呢？？带着这些问题我走向了中南路……？在中南路两家互为毗邻的餐饮公司“麦当劳与“永和豆浆门前，景象大相径庭。麦当劳门口可谓人头攒动，等候用餐的队伍排成了长龙；永和豆浆门口却是“门庭冷落车马稀。同一地段的中西快餐店竟有如此Z大的反差？经过考察，我总结出以下几点：？一、宣传到位。？麦当劳非常注重广告宣传。我们常常可以在电视、报纸上看到它的食品广告。广告做得新颖有趣、色彩鲜艳，具有很强的诱惑力，使人过目难忘。永和豆浆却抱着

3、“酒香不怕巷子深的传统观念，想靠自己的老牌子闯天下，很少做广告宣传，更没有自己的产品形象。？二、优惠政策多。？每个到麦当劳用餐的小朋友都可以免费获得一份礼物，有时是小手表，有时是小玩具，有时是小头饰。这些小礼物花钱不多，却特别受小朋友欢迎。我在调查中问了10个小朋友，如果要去吃饭，你到麦当劳还是永和豆浆馆？他们不约而同地回答“麦当劳，因为那里有礼物。那些喜欢中餐的父母为了孩子，也不得不跟着去麦当劳。永和豆浆却缺少这样的促销手段。？麦当劳不但对儿童有优惠，对成年人同样有优惠。麦当劳公司每隔一段时间就会推出•种经济实惠的套餐。2月份刚

4、推岀“黑椒牛肉汉堡套餐，3月份又推出“香辣鸡腿套餐，原本价值21元的食物降到了15元，临走时还会赠送优惠券。这些让利政策产生的巨大魅力，吸引着人们频频光顾。？三、服务周到。？麦当劳餐厅内设置了婴幼儿专用座位，父母用餐吋不用担心孩子会摔跤。小朋友吃完饭可以在餐厅游乐场自由玩耍。吸管、餐巾纸、蒂茄酱都可以根据口己的需要免费索取。而永和豆浆馆里的餐巾纸是要顾客自己买的。？四、独具创意。？麦当劳总是以最快的速度更换其食品种类、优惠政策和赠品，创新就是它的经营策略。今天刚推出麦辣鸡翅，明天又换成无骨鸡柳；昨天赠送的是聪明可爱的小精灵，今天则

5、是憨态可掬的唐老鸭……这使得求新求变的小孩子和青年人总是怀着新鲜感踏进麦当劳餐厅。？江泽民总书记说：“创新是一个民族的灵魂。我通过调查体会到，创新也是一个企业的灵魂。？五、给永和豆浆馆的几点建议。？(1)组建经营策划专业队伍，不断翻新自己的经营方式。当今商业上流行着一句话——谁抓住了孩子，谁就抓住了顾客。像我们这些中小学生干什么都喜欢图个新鲜，新包装、新礼物、新口味、新品牌都很有魅力，传统的东西很难吸引我们这些小顾客。？(2)做好产品宣传，树立自己的品牌形象。这是一笔不可节省的开销,公司不要因小失大，捡了芝麻，丢了西瓜。？(3)服

6、务到家，处处为顾客着想，让顾客有宾至如归的感觉。比如洗手池边准备好肥皂、毛巾；顾客要打包，店里应备有方便盒等等。？作为中国人，我们对国货有一种特殊的感情，总希望中国的东西最好。我们祝愿永和豆浆越办越好，超过麦当劳，走出国门，赢得世界！