学校食品安全专项整治工作汇报

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1、学校食品安全专项整治工作汇报为贯彻落实《江苏省儿童食品安全综合整治行动方案》和《关于认真做好儿童食品安全综合整治工作的紧急通知》精神,切实维护儿童青少年的身体健康和生命安全,提高学校食品安全水平,促进学生全面健康成长,现就我校开展食品安全专项整治工作情况汇报如下:一、充分认识学校食品安全工作的重要意义。儿童青少年的健康素质关系到全民族的健康素质,关系到未成年人的健康成长,关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。学校有责任有义务通过教育,来提高广大学生的食品安全

2、意识与责任意识,促进学校食品安全工作再上新台阶。二、切实加强学校健康教育,全面提高广大学生的食品安全意识。我校通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式,开展形式多样、生动活泼的健康教育,培养全体学生的食品安全意识,增强学生的卫生防病意识和能力。按照《江苏省儿童食品安全综合整治行动方案》的要求,由校医开一堂食品卫生安全专题讲座,宣讲食品卫生安全常识,养成学生科学卫生的饮食习惯,提高学生防病防中毒的意识和能力,特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,不吃、不喝来历不明的食品、饮料。同时,重视对

3、食品从业人员的健康教育,培养他们的安全意识与责任意识。通过家长会、告家长书等形式,向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持,形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。我校建立健全了学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度,包括食品采购制度、贮存制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。根据此次专项整治行动的要求,我校对本校内食品卫生工作进行了一次全面的自查,查找食品卫生

4、安全隐患,制定了整改措施,认真做好食品安全治理工作。四、进一步加强学校食品安全的日常管理。一是强化学校食堂内部管理。我校食堂有有效的卫生许可证,食堂从业人员有有效的健康证。二是严把学校食品入口关。做到专人采购、专人登记、专人保管,防止伪劣食品流入学校。食品和原料实行定点采购,采购食品及原料必须索取有效票具。三是加强对校园小卖部的食品卫生安全管理。校出售的食品饮料,必须是通过正规渠道购进的合格产品,进货时必须索取生产经营单位的有效证明,不得销售过期、变质或“三无”食品饮料。四是实行学校食品卫生巡查制度。校医每天

5、至少督查一次,分管领导不定期核查,发现问题及时整改,从而确保广大师生饮食卫生安全。另外,我校建立健全了食物中毒事件的应急处理机制和报告制度,遇到突发事件能及时处理。XXX学校

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