新加坡：牛车水唐人街(China Town)

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1、新加坡：牛车水唐人街(ChinaTown)zgwjzzk新加坡最著名的华人聚集地，新加坡华人之根——牛车水莫属了。在这里牛车水洋溢着浓烈的“中国风情”,汇集了各种中国商品以及中华的饮食文化。这里是华人的海外之根，也是新加坡唐人街的代称。华族祖先飘洋过海来到新加坡，自1821年逐渐形成的聚居地。当时的人们乘着从中国福建厦门南下的第一艘平底中国帆船抵达新加坡后，就在新加坡河以南一带（也就是现在的直落亚逸街）定居。由于在那儿的每家每户都得拉牛车到安祥山的史必灵路取水，久而久之，这里就被称为牛车水了.说到牛车水，其范围可真广，牛车水的范围，除了水车路，也包括了桥南路、新桥路、必麒麟街上段（俗称

2、单边街）、福建街上段（俗称长泰街）、南京街上段（俗称松柏街）、珍珠街上段（俗称豆腐街）、克罗士街上段（俗称海山街）、摩士街（它是取名于街上的一座回教堂）、宝塔街（俗称广合源街）、邓波街（俗称戏院后街）、丁加奴街（俗称戏院横街）、史密斯街（俗称戏院街）、硕莪街（俗称庙仔街）、硕莪巷（俗称死人巷）和史必灵街。牛车水的命名是有其典故的。话说，在一个世纪以前，河水暴涨，淹没了这邻近的大街小巷，居民们盘了水以牛车载走，所以就有人称这牛车水。还有一个说法是：当年这一带的居民曾经以牛车载来水清洗街道，因此就将这地方称为牛车水。关于牛车水这名字的由来还有另一个说法是，当年的新加坡马来人常以牛车水将来自

3、安详山的水载来，故称牛车水。“牛车水”这个名字也是让人一听到就觉得奇怪。这里曾经是新加坡最为贫穷混乱的地区，如今则是富有特色的美食、购物区。新加坡开埠后，吸引了大量移民，从福建来的移民就住在这里，如今的牛车水，遍布色彩鲜艳的建筑，以及众多小店和饭馆，不过虽然是唐人街区，这里也不仅仅是华人特色，也有清真寺、兴都庙，说明阿拉伯人和印度人也聚居此处。新加坡的唐人街,面积不大，又很多四通八达的小巷，脚力好的话大可冒险盲走一通，体会下在新加坡走街串巷的乐趣。需要注意的是，可能是由于宗教信仰的原因吧，牛车水这里还有新加坡最著名的寺庙。南桥路（SouthBrigeRoad）的印度教寺庙马里安曼兴都庙

4、(SriMariammanTemple)和附近的詹美回教堂(MasjidJamaeMosque)。还有最出名的福德祠庙、天福宫、纳哥德卡殿和阿布拉回教堂.天福宫天供奉的是海神天后娘娘，其建筑很中国，一直到今天还是原貌依旧。牛车水著名的妈祖庙。有前后两院，前院供奉妈祖，妈祖像两边分别供奉关公和保生大帝，后院供奉观音。侧院有阎罗王和黑白无常的塑像，不过这里黑白无常被叫做“大二爷伯”。这里以其无处不在的龙而著称，虽然没有故宫龙的贵气，但作为最了解海的人，南方渔民创造出的龙形象更多几分霸气和无常。所以，多抬头看看屋角梁檐吧。天福宫外面有处园子，在这里坐一下吧，听听风吹过芭蕉树的婆娑，看看五颜六

5、色的古旧建筑的窗户，运气好的话，还会看见古灵精怪的短尾暹罗猫，在你注视它的瞬间倏的消失到无形。马里安曼兴都庙（SRIMARIANMANTEMPLE）新加坡最古老的印度寺庙。进入这里需要脱鞋，拍照则需要交纳3新元的费用。寺庙里偶有悄无声息席地而坐的祷告者，神情让人为之肃然。位置：TempleSt和NeilRd交汇处路口。马里安曼兴都庙这座新加坡最古老的印度教寺庙坐落在唐人街里多少有些奇怪，这里每年都会庆祝蹈火节（Thimithi），庆典的高潮是信徒们赤足走火碳堆。马里安曼兴都庙也是大多数兴都教徒举行婚礼的首选地点。佛牙寺是新加坡的最有影响的大庙，仿唐代风格建筑，2007年5月落成，里面供

6、奉了一颗释迦牟尼的佛牙，是1980年在缅甸发现的,佛牙寺楼高四层，存有亚洲最大的纯金打造佛牙舍利宝塔。主要塔身由35尊佛环绕，201颗红绿宝石装饰，重达480公斤，是由信徒捐献的420公斤纯金所铸成。院内的僧侣每天清晨4点半，上午10点半及晚上7点半举行诵经仪式。寺院内设有茶馆，免费供应斋食的餐厅及售卖佛经书籍的书店。PAGODASTREET，TEMPLESTREET和SMITHSTREET是牛车水最著名的三条街，小贩云集之地，销售各式各样的旅游纪念品，不过其中以中国特色的东西居多。在牛车水众多的小巷中漫步，您会看到手工艺人制作的各种古色古香的工艺品，从中您可以了解中国的传统艺术，如书

7、法、雕刻、木偶、佛像和香烛制作等。比较有意思的是一种用铁丝做成的工艺品，种类小到书签，大到几十厘米高的机器人模型，可谓匠心独具。牛车水的史密丝街（SmithStreet）是一条露天美食街,史密斯街可以看到好多美食，看到人多排队的准没错，人均3-4新元就可以吃到当地美食真是不错。新加坡人的确是不怎么在家做饭的，他们大多都会去住家（或工作的地方）附近的综合美食广场去解决三餐。因为这些美食广场里什么都有得吃，有闽南菜、潮州菜、上海菜、印尼菜、马来西亚