开发化学史课程资源,培养学生探究能力

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1、开发化学史课程资源，培养学生探究能力于海强（浙江省湖州中学浙江313000）摘要：本文主要结合新课程理念探讨了在开发利用化学史课程资源，培养学生的科学探究能力和人文精神方面的教学实践。关键词：化学史；课程资源；探究；人文精神问题的提出《普通高屮化学课程标准》屮关于新课程理念指出「'结合人类探索物质及变化的历史与化学科学发展的趋势，引导学生进一步学习化学的基本原理和基本方法，形成科学的世界观。”以及“在人类文化背景下构建高屮化学课程体系，充分体现化学课程的人文内涵，发挥化学课程对培养学生人文精神的积极作用。”高屮化学教材（人教版）结

2、合不同的化学学科知识内容，有目的的补充引入了很多相关的化学史料，向学生介绍了化学发展史中许多著名的国内外化学科学家及其成就。如侯氏制碱法（侯徳榜），氯气的发现（舍勒），元素周期律的发现（门捷列夫），勒夏特列原理（勒夏特列），苯的发现和苯分子结构学说（凯库勒等），胶体（格雷哈姆）等。在化学教材屮结合学科知识，恰当地引入一些科学史内容，不仅可以增加教材的人文内涵，而且可以使抽象的科学知识生动起來、有趣一些，增加亲合力，有利于提升学生的求知欲望。我国化学家傅鹰教授曾说：“化学给人以知识，而化学史给人以智1慧”。但呈现在教材上的化学史料，

3、很多在选材和形式上，在启发性、探究性的深度、广度上以及人文精神的意境上都有改进的空间。教材屮选用的化学史内容，往往受篇幅和文字所限，或所载信息有限，或人文内涵隐含在字里行间，这些都有待于教学中教师的拓展、挖掘和发挥。教师有意识的开发利用化学史课程资源进行教学，有利于培养学生的人文精神，引导学生学习科学方法，体验探究过程，形成科学的世界观。本文主耍结合在开发利用化学史课程资源方而的教学案例作一探讨。一、发掘课外史料，激发探究欲望俗话说，好的开端，是成功的一半。如何导入新课方法很多，开门见山，单刀直入未尝不可，而通过回溯历史，发掘与课

4、堂内容相关的史料，导入新课，能增加化学的人文韵味，增强学生探究的欲望，提高学生的求知兴趣。如在讲电化学原电池知识时，可先介绍电化学发展简史。电化学起源于1791年意大利解剖学家伽伐尼偶然发现解剖刀或金属能使蚌腿肌肉抽搐的“动物电”现象。随后，意人利物理学家伏打于1800年发明能够产生稳定电流的“伏打电堆”一铜锌原电池，1860年法国人勒克郎榭发明最早的干电池（酸性锌锚电池），19世纪初，电化学开山鼻祖英国人戴维提岀燃料电池设想，1839年英国人格拉夫就证实了戴维的想法，发明了最早的氢一氧燃料电池。然后可发掘相关史料，设计如下探究案

5、例，导入新课：1780年意大利著名生物学家伽伐尼解剖青蛙时，已死去的青蛙竟然发生了抽搐。伽伐尼做了如卜•实验：实验1:用一枝铜钩插入死青蛙的脊髓中，再挂在铁栏杆上，当青蛙腿碰到铁栏杆时，就发生颤抖。实验2:将青蛙放到铜制的解剖盘里，当解剖刀接触蛙腿时，蛙腿发生抽搐他根据实验得出：青蛙自身肌肉和神经里的“生物电”是导致抽搐的原因。1791年,伽伐尼发表了《论肌肉中的生物电》论文，引起广泛关注。善于质疑的意大利物理学家伏打，捉出了疑问：为什么只有青蛙腿和铜器和铁器接触时才发生抽扌备？实验如下：实验1:将青蛙腿放在铜盘里，用解剖刀去接触

6、，蛙腿抽搐实验2:将青蛙腿放在木盘里，用解剖刀去接触，蛙腿不动伏打用实验推翻了伽伐尼的结论，认为要有两种活泼性不同的金属同时接触蛙腿，蛙腿就会抽搐。联想到肌肉、神经保存在类似生理盐水的溶液中，那么，生理盐水与活泼性不同的金属作用会不会产生电流呢?二、拓展史料情境，创设探究过程化学教材中的有些化学史内容曲于受篇幅和主题所限，只是列出了主要的化学史实,我们可根据教学需要，拓展史料内容，深化课堂教学，创设探究情境，让学生休验科学探究过程。在讲授氯气知识时，引入瑞典化学家舍勒在研究软镒矿时，发现氯气的史料，并可拓展补充其他相关史料。在舍勒

7、研究氯气性质时，法国有个叫贝托雷的化学家，他对这种黄绿色的气体也很感兴趣，于是对它进行了一系列的探索实验：有一次，他将氯气通入热的浓苛性钾溶液，结果发现生成了两种盐：一种是普通的钾盐，另一种是未知的新盐，后人称Z为“贝托雷盐”一KC1O3O为研究该新盐的特性，贝托雷把它放在残存有硫磺的研钵中研磨，不料，立即发生了强烈的爆炸。贝托雷受伤了，但他说，搞科学难免要有牺牲，对我来说生活屮可不能没有科学呀！1785年法国化学家贝托雷提出把氯水的漂白作用应用于生产，并注意到氯气溶于草木灰形成的溶液比氯水更浓、漂白能力更强,而且无逸出氯气的有害

8、作用。1789年英国化学家台耐特把氯气溶解在石灰乳中，制成了漂白粉。学生根据相关的史料信息，探究氯气的相关的化学性质，并用相关的化学反应方程式来解释相关的实验现彖。三.挖掘史料资源，培养探究意识科学研究始于提出问题，发现问题。在化学教学中穿插和关化