对襄汾县旱半夏丰产栽培及加工技术的总结

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1、对襄汾县旱半夏丰产栽培及加工技术的总结摘要：文章总结了襄汾县栽培旱半夏的丰产栽培和加工，其关键技术为：严格选地，精细整地；良种良法配套，适时适量播种；加强叩间管理；综合防治病虫；适时采收与加工。关键词：旱半夏；丰产栽培；加工中图分类号：R282.71文献标识码:ADOI:10.11974/nyyjs.20160732008旱半夏为天南星科多年生药用植物，药用部分为地下块茎，具有燥湿化痰、消痞散结等功效，为大陆中药材品种。半夏原为野牛，由于长期过度采挖，导致供求紧张，药材价格一直呈现上升的态势。在这种形势下山西襄汾引种栽培了

2、半夏，目前栽种面积已67hm2,为了进一步规范旱半夏栽培，提高产量和质量，获得较高经济效益，为襄汾县推广栽种提供示范,笔者通过几年来的摸索总结出一套半夏丰产栽培和加工的技术措施，在生产上取得了每667m2产500〜750kg鲜甜的良好效果。1严格选地，精细整地旱半夏是喜湿润怕旱的植物，适宜在偏沙性的土壤中生长，且要求有较好的水利条件，以保证在干旱时能够及时补充土壤水份。对光照的要求,半夏属于半遮阴植物，如果光照过强，其产量就会大大减少。对土壤酸碱度要求呈中性，过酸过碱都不利于半夏牛长；对土壤要求肥沃疏松保水，有机质含量在1

3、.0%以上。1.1严格选地在选择栽培地时，一定要根据上述要求严格选地。1.1.1地势的选择在山区栽培时，应该选择在低山和岭地，选择10〜30。半阴半阳的缓山坡栽种半夏为好；在平原地区选择地势高，排灌方便且无污染的地块。1.1.2土壤的选择选择疏松肥沃、保水保肥砂质壤土，土壤pH值6.5〜7.0,在低洼下湿、盐碱地粘重地不宜栽种。上茬作物选择蔬菜、油料、玉米等为好。1.1.3遮荫物选择在平地也可选择有一定光照条件的树林、果园种植，也可以和玉米、高粱、豆类、蔬菜等或果树间套种。1.2精细整地栽种前应先浇1次透水，结合整地，施入

4、充分腐熟的有机肥或土杂肥2500〜4000kg/667m2.氮磷钾复合肥50kg、过磷酸钙25〜50kg/667m2>硫酸钾10~15kg/667m2,土壤耕翻深度18〜20cm,然后耙细整平作畦。畦向以东西走向，畦宽2~3m宽，畦长20〜50m为宜，这样有利于灌排。4月中旬在畦城上种2行高杆作物玉米、向日葵等，长大成形后用来为半夏遮阴。还有半夏与1〜5a生的幼年果树间作，注意树越大越要远离主根防止二者争水争肥和遮荫过重。在种植前一定要作好排水沟，以防雨季积水造成烂根。2良种良法配套，适时适量播种，提高播种质量1.1选择良

5、种半夏从野牛变为家种是从20世纪70年代中期开始的，由于时间较短,加上政策人力物力的限制，目前还没有通过国家审定的优良品种。生产上使用的半夏，从叶型上可分为竹叶型、似竹叶型、柳叶型、杏叶型、手掌叶型等几类。根据报道和实地考察认为“柳叶型”半夏长势旺盛，茎叶分葉多，叶片大而厚，珠芽形成的早而多，产量最高，质量也较好。结合山西襄汾的气候特点分析，在襄汾大面积选用的是柳叶型半夏。1.2选择繁殖材料和播种方法半夏的播种方法生产多用的是块茎和珠芽繁殖，块茎繁殖和珠芽繁殖，当年就可收获商品。进行秸杆覆盖，起到保境作用有利于出苗。进行地

6、膜覆盖能增温保境，使半夏早出苗、早生长。在半夏出苗初、盛期，日平均气温达20°C左右时，可揭去盖膜让半夏自然生长，以防烧苗。地膜覆盖简单易行，增产效果显著，可进一步推广应用。2.3确定合适播期与播种方法一般于春季平均气温5〜10°C左右时播种为宜。襄汾大约在3—4月份播种。也可结合收获秋季栽种，即在10月屮句进行。选当年生直径0.7〜1.0cm的块茎作种。在耙细整平的地上做畦，做畦时以东西走向为好。在畦土更上，可种上2行玉米或向日葵，用于给半夏遮荫。在采用宽窄行栽种时，宽行行距30〜40cm,窄行行距10〜20cm,开4〜

7、5cm深的沟，沟底要平，把株栽均匀的撒在沟内，接着用脚踩实，然后再覆土，覆土深度以种茎直径的2〜3倍为好，1cm直径的种球，覆土厚度约3cm左右，不宜过深。每667m2用种在150〜225kg左右。小种栽用种少点，大种栽要适当加大用种量。2.4正确处理种栽播种前对半夏种栽进行处理，这对防治病虫害、提高发芽率有很大作用，是半夏栽种成功的重要保障。一般可增产5%〜20%。处理方法：先水洗种栽一一晾干后用药剂处理。播种前用50%多菌灵加40%乙磷铝3000倍液加10%灭线磷3000倍液喷药或浸种；或用毒死蟀、多菌灵、阿维菌素、灭

8、线磷喷药或浸种；以预防根腐病及地下害虫的发牛。处理时间5h以上可播种；用2%的KII2P04和500PPm的三十烷醇处理半夏种栽，可提高发芽率，从而达到增产作用。3加强□□间管理，提高产量和品质田间管理是关系到半夏生长发育的重耍措施，一般耍做好以下几方面的工作。3.1灌溉、排水4月屮旬播种，播种后露地一