《中宁枸杞的人工栽培历史及硬条扦插育苗技术》教学设计

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1、《中宁枸杞的人工栽培历史及硬条抨插育苗技术》教学设计中宁县余丁乡石空完小何建林一、课程类型：综合实践活动二、教学理念综合实践课的最大特点那就是它的实践性。结合本地实际，挖掘资源优势，在综合实践教学活动中整合利用各种资源，因地制宜，采取灵活的教学方式，引导学生通过观察、思考、质疑、自主探究，亲历亲为，形成生生互动、师生互动，进而解决问题，提高学生各方面的能力，达到全面育人的目标。本次综合实践课上，我让学生较系统地了解家乡枸杞的人工栽培历史、药用食用保健价值、种苗培育方法等。从而在实际操作中加深对枸杞相关知识的了解。培养学生识别、选育种条的能力和动手操作方面的劳动技能。激发学

2、生热爱家乡、保护、发展家乡特产的思想情感和责任感。三、教学背景分析。（一）教学内容分析：本次教学内容是在学生学习了《品德与社会》学科中的《说说家乡的特产》一文时引发的。当时课堂气氛非常热烈，在座的学生人人都知道家乡是因枸杞而闻名世界。那么对枸杞的了解有多少呢？一时虽有很多同学发言，但都不甚其解。作为杞乡的一名老师我感到很震惊，同时也感到有一种责任一一要让杞乡的孩子比较系统地了解、掌握枸杞的一些相关知识，弘扬枸杞文化，增强维护品牌的意识。于是我让学生课外搜集有关枸杞的相关资料，将问题从课内引伸课外，将问题转化为课题。通过亲历亲为的过程，让学生获得解决枸杞抨插育苗繁育后代现实

3、问题的真实经验。（二）、教学对象分析（学生情况）教学对象是六年级学生，他们以具备了一定的观察能力，现在最需要的就是在一些司空见惯却似懂非懂的问题上，迫切需要有人给予指导，通过获得成就感来激发他们的积极性、主动性。在这次综合实践课上，同学们将要学到很多知识，尤其是选种条、剪种条。很多同学虽在父辈们那里看到过他们剪、选、育的整个过程；有的还给父母做过帮手，但对这里的学问却只知其然，不知其所以然。这就需要专业人士及老师的知识传授和技能指导。（三）、教师自身情况分析本人虽是一名教师，却是地地道道的杞乡茨农的儿子，种植枸杞多年，对枸杞情有独钟，对枸杞的一些相关知识和产业发展情况有一

4、定的了解，对枸杞的种植也积累了一定的经验，给学生作指导自觉还能够胜任。（四）、教学方法与手段搜集资料、听知识讲座、实地参观，亲力亲为制作硬条抨插样本，交流、展示、评析、总结。四、教学准备枸杞的人工栽培历史解说资料，药用、食用、保健等价值的简介资料，近年来我县枸杞产业发展的成就展示，硬条抒插育苗技术讲解课件。专用剪树刀、厘米尺、手套、一两段选好的种条等。五、教学目标1、通过搜集资料、访问调查，使学生进一步了解家乡特产——枸杞的人工栽培历史、现今枸杞产业的发展情况、蕴藏的巨大药用食用保健等经济价值；枸杞种苗的繁育方法及硬条抒插育苗技术等相关知识。2、通过技术讲解、观看录像、实

5、地参观、老师指导、学生亲历亲为，使其初步掌握选条、剪切抨插种条的技术要令，在实践操作活动中培养学生的劳动技能；培养学生动手搜集资料、研究问题、解决问题的能力。3、激发学生热爱家乡、弘扬、传承枸杞文化的思想感情；提升保护、发展、特产的意识；增强学生作为杞乡人的自豪感。六、教学重点1、通过搜集资料、访问调查，使学生进步一了解家乡特产枸杞的人工栽培历史、现今枸杞产业的发展情况、蕴藏的巨大药用、保健食用等经济价值；枸杞种苗的繁育方法及硬条抒插育苗技术等相关知识。2、通过技术讲解、观看录像、实地参观、老师指导、学生亲历亲为，使其初步掌握选条、剪切抨插种条的技术要令，在实践操作活动中

6、培养学生的劳动技能；培养学生动手搜集资料、研究问题、解决问题的能力。七、教学难点通过技术讲解、观看录像、实地参观、老师指导、学生历亲为，使其初步掌握选条、剪切抨插种条的技术要令，在实践操作活动中培养学生的劳动技能；八、课时安排3课时九、教学活动过程第一课时一、激情引入大家还记得我们在《品德与社会》课堂上，老师让大家说说家乡的特产时的情景吗？当时大家几乎异口同声地喊出：“中宁枸杞甲天下”。可是当老师让你们说说对它有多少了解时，大家却知道的不多。通过近几天的资料搜集和走访,今天谁能说说你对枸杞的哪些方面有所了解？二、交流展示搜集的资料（-）学生发言交流（二）师将上述资料分类捋

7、出几个重点进行讲解。播放课件。课件1中宁枸杞的人工栽培历史宁夏中宁枸杞具有600多年的人工栽培历更早在公元1501年（明弘治十四年），中宁枸杞就被列为贡品上贡朝廷。公元1755年（清乾隆二十年），《宁夏银川小志》在药材类中记载“枸杞，宁安堡（中宁县）产者极佳，红大肉厚，家家种植”。当时的《中卫县志》也有“宁安一带家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也”的记载，时任中卫知县黄恩锡在“竹枝词”中以“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价，绝胜腴田岁早丰”的佳句描述了当时中宁枸杞的生产、市场、售价、种植规模等。课件2、中宁枸杞品牌