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1、咳嗽食疗的40个“偏方”:萝卜葱白治风寒咳嗽感冒了，往往在退烧后，很多人还要被咳嗽困扰很长时间。对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”，木报编辑为您收集了史上最全的咳嗽食疗方法，在您久咳不愈时不妨试试看这些“偏方”。但是提醒您需要注意的是，食疗只能是辅助治疗的一种方法，您还需首先在医生的指导下进行正规药物治疗。1・萝卜葱白治风寒咳嗽做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜,煮成一碗汤，连渣一次服。适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒,身倦酸痛等。2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽做法：红旃30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三
2、碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛,产后受寒腹泻，恶阴等。3.芫荽汤平伤风咳嗽做法：芫荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。5•蒸贝母甲鱼滋阴补肺做法：川贝母5克，甲鱼1只（约500克），鸡清
3、汤1公斤,葱,姜,花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。适用：滋阴清热，润肺止咳,退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈做法：鲜梨500克，贝母末6克，口糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及口糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干,咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改
4、用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅屮与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。&燕窝梨大养肺阴做法：燕窝5克（水浸泡），口梨2个,川贝母10克，冰糖5克。口梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗屮，隔水炖熟食用。适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。9•萝卜胡椒止咳祛痰做法：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。适用：下气消痰，治咳嗽痰多。10.豆浆饮润肺宁嗽化痰做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日淸晨空腹饮1碗。适用：健脾宽中，润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳
5、积瘦弱，肺热咳嗽等。11・豆腐糖止咳化痰平喘做法：豆腐500克，红糖，口糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红，口糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。适用：清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。12.玉米须橘皮治咳嗽做法：玉米须，橘皮各适量，共加水煎，口服2次。适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。13•萝卜猪肺止咳汤做法：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。适用：清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。14.糖水冲鸡蛋补虚止咳做法：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的
6、姜汁,调匀。每日早晚各服1次。适用：补虚损，治久咳不愈。15.芝麻冰糖水治夜嗽做法：生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。适用：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。注:芝麻1把，生姜50克,共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。16.香油炒羊肝治久嗽做法：羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。适用：润肺止咳，治久咳不止。17.蒸梨蜂蜜治久咳咽干做法：梨1个，蜂蜜50克。先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每口早晚各吃1个,连吃数H。适用：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。1&燕窝银耳治干
7、咳盗汗做法：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。适用：补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。19.蜜枣扒山药治肺虚久咳做法：山药1000克，蜜枣10个,板油丁100克，白糖350克，桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。(1)山药洗净，放入锅内，加清水淹没山夯为度，用旺火煮。待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。(2)将人汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖
8、，板油丁,逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖
