流程分析教学设计

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1、2.2流程分析教学设计教学目标(1)了解流程的含义；(2)理解流程屮时序和环节的意义；(3)通过对流程初步的分析和体验，养成依据科学的流程合理处理问题的意识；(4)能感受到流程在学习和生产生活中的重耍意义。教学重点学习流程分析的步骤，从哪些角度进行分析，学会阅读简单的不同形式的流程图，提高学生分析流程图的能力。教学难点分析流程关键环节以及非显性环节，其中非显性环节不易掌握。教学方法讲授法、小组讨论法、案例分析法教学环境多媒体教室教学过程一、情景导入：我们都是一屮培才学校的一份子，大家相聚在一起时一种缘分。在进入学校前要办理一定的手续，同学们是否还记

2、得当时的情景？新生入学手续有哪些环节？每个环节由那些具体事项组成？现在我们开始分小组进行讨论。【小组讨论】学生以小组为单位进行交流与分享，并填写下表序号环节具体步骤1234【复习回顾】相信大家已经将入学流程填写好了，经过前而的学习，大家已经简单了解了流程的概念，并认识了一些生活中常见的流程，现在我们一起来冋忆一下上节课的内容。1、流程的含义2、组成流程的两大关键点3、流程对生产生活的意义，试举例说明二、典型案例分析【案例分析1】洗衣机的工作流程分析介绍洗衣机的工作原理，主耍分三个方而：一方面是再离心力的作用F,衣服和捅壁发生摩擦，Z后被低压区吸引又

3、与波轮发生摩擦；二是衣服和水之间的摩擦；三是衣服和衣服之间的摩擦，从而有了去污的效果。波轮式洗衣机的流程是：注水-＞洗涤-＞排水-＞注水-＞漂洗-＞排水-＞脱水。总结标准程序流程：环节中注水、排水、脱水环节齐三次，洗涤和漂洗一共出现了三次。流程的时序具有以下特征：先注水一＞……一＞经排水-＞再脱水；先洗涤T后漂洗。【问题思考】从上面的图例我们可以获取什么知识呢?①基木环节有4个（进水、洗涤或漂洗、排水、脱水）其中注水、排水、脱水环节各调用3次，洗涤加漂洗共用了三次。这是设置一次洗涤、两次漂洗所需耍的。①流程的时序，具有一下特征：先注水一……〜经排水

4、〜再脱水；先洗涤一后漂洗。②选择与设定，包描水位、水流强度、洗涤程序3项内容；在注水同时，加入洗衣粉。【案例分析2】奶粉生产工艺的流程分析奶粉生产工艺流程：原料乳的验收（感官检杳：用肉眼去观察，生鲜牛奶是乳白色和淡黄色，不能冇杂质，不能有异味。理化检验：以机器和屯子手段对产品的物理和化学特性进行测定，以判断是否符合规定。细菌检验：菌落小于50万，芽泡小于100,耐热芽他小于10o）杀毒（巴氏灭菌杀毒法：巴斯徳发明的灭菌消毒，英原理是利用较低的温度就可以杀死细菌并且保持原有的营养。）真空压缩（牛乳中冇87%以上的都是水，未经浓缩干燥的乳粉有很多缺点）

5、喷雾、干燥（在喷雾干燥设备屮进行干燥）一＞出粉。原料乳验收杀菌一浓缩喷雾干燥一出粉三、流程图分析1、【问题思考】阅读合成氨的牛产工艺流程图，思考并讨论怎样识读这张流程图?它表达了些什么？主耍包括以下环节和时序①先进行原料气（N2,H2）的制取一制取环节②气（N2,H2）的净化，除杂质一净化环节③用压缩机压缩一压缩环节①氨合成一合成环节②最后进行氨的分离，得到浓氨并将未完全反应的N2、H2送回合成塔，再循环加工利用一分离环节【课堂实践】请同学们将新生入学报到的过程用流程图表达出来2、流程的表达流程的表达形式：流程的表达冇多种形式，冇图形、符号、表格、

6、框图等，其中最常用的形式是框图，因为这种形式既简单又明确。(1)方框流程图：《技术与设计1》中产品的设计过程就是一个流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单向箭头表示事项或活动的顺序关系。(2)文字表达：作息时间表(3)表格表达：课程表(4)图示表达：程序流程图：在编制计算机程序时，经常要用程序流程图来表示算法，流程图屮的方框、菱形框表示一定的环节，箭头表示程序流动的方向。(5)模型表达(6)动画演示【课堂实践】观看“神州六号发射”视频，将其用框图表达出来。3、动手实践，巩固拓展请各个小组分析到学校图书馆借书的流程图教学反思：本节课主要介绍

7、流程的意义以及如何分析流程图。在教学过程中引入了多个与同学们生活息息相关的例子。学生对生活的实例十分的感兴趣，达到了在冇趣的教学过程屮让学生开开心心地掌握所学的知识。在课堂中釆用了小组讨论与实践的方法，培养了学生合作探究的能力。本节课过程也存在一些问题，一些专业性比较强的流程不容易向同学们介绍，课程内容过多，学生不易接受。在授课屮时间安排上存在着一定的问题，每个环节所需要的时间把握不够好。