威宁县高海拔山区冬暖式大棚番茄无公害栽培技术

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1、威宁县高海拔山区冬暖式大棚番茄无公害栽培技术本栏目特约主持：邱正明研究员，研究室主任，在职博士，湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域牛态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），英中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地

2、方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。导读：通过分析贵州高海拔山区的气候特点，并与山东的气候进进行比较，山东乐义蔬菜集团针对寿光冬暖式大棚的特点，同时结合威宁的气候条件対北方冬暖式大棚结构进行自主改造，研制出一种适合贵州高海拔地区的冬暖式大棚，并于2011-2012年在威宁县进行将近一年的冬暖式大棚无公害番茄栽培试验，取得了初步成功。贵州气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候，气温变化小，冬暖夏凉,降水较多，雨季明显，阴天多，口照少，为典型的夏凉地区，一且境内各地年均阴天日数一般超过150天，常年相对湿度在70%以上。受大气环流及地形等影响，贵州气候呈现多样性

3、，有“一山分四季，十里不同天”之说。另外，由于气候不稳定，灾害性天气干旱、秋风、凝冻、冰雹等频发，对农业牛产为害严垂。受冬季光照弱和长期阴雨天气影响，茄果类反季节蔬菜生产显得尤为困难。而毕节市威宁县城因地处乌蒙之巅，常年艳阳高照,凉风扑面，因年平均H照时数为1812h,在西南寡Fl照地区称为阳光城。但与山东的气候相比，威宁县光照相对少一点，温差相对大一点，温度相对高一点，山东乐义蔬菜集团针对寿光冬暖式大棚的特点，同时结合威宁的气候条件，对北方冬暖式大棚结构进行了自主改造，并于2011-2012年在威宁县进行将近一年的冬暖式人棚无公害番茄栽培试验，取得了初步的成功，此次成功将推动整个毕节市

4、反季节蔬菜的生产。现将乐义蔬菜集团在2200m海拔的毕节市威宁县的冬暖式大棚帑茄无公害栽培技术总结如下。1高海拔山区冬暖式大棚结构高海拔山区冬暖式大棚长90m,宽9.5m,肩高2.5m,1个大棚的面积为855m2,钢架东西走向，与北方冬暖式大棚有一面增温土墙不同，该大棚采用双斜面的屋面（目的是为了增加光照），气温低时在上面加盖毛毡，为了防止雨水打湿覆盖物，可在覆盖物上面加盖一层塑料薄膜。2适宜的播种期冬暖式人棚淡化了蔬菜上市的季节性，使茄果类蔬菜可以周年上市。一般情况下是根据市场信息安排播期，把一年四季中各茬茄果类蔬菜上市的最佳时机，作为本茬茄果类蔬菜的采收初盛期（即第一穗果成熟采收期）

5、；由采收初盛期往回推算，减去从定植至采收初盛期所需天数，便是定植日期；再由定植日期往回推算，减去从播种至形成适于定植的适龄壮苗所需天数，便是恰当的播种日期。而由于威宁县立体气候条件特殊，试验采用循环育苗方式育苗，使番茄在每个季节都能上市。3品种选择乐义蔬菜集团经过一年的栽培，筛选岀最适宜在高海拔山区种植的番茄品种加西亚F1。4育苗4.1依据所处季节，采用相应的设施育苗采用营养钵进行育苗，夏秋雨季设小拱棚保护，并用遮阳网遮荫以防晒伤。冬季和早春育苗，利用冬暖式大棚保护，如果棚内温度过低，可在棚内设小拱棚或再盖一层薄膜进行保温，育苗期与大棚内的前茬蔬菜作物共生，一并实施光照、温度、空气湿度等

6、环境调控管理。4.2营养土配制选择前作为非茄科作物的菜园土和充分腐熟的农家有机肥料，分别过筛后按体积比3:2的比例混合，再在每1m3营养土中加入磷酸二镀1kg或三元复合肥1.5kg.3%辛硫磷颗粒剂100g.70%甲基硫菌灵可湿性粉剂和40%敌克松可湿性粉剂各80g,掺拌混合均匀。4.3播种①播种前准备播种前浇透苗床水，并喷药预防苗期病害，同时注意温度的调节，在冬季低温早霜期，应在棚顶加盖毛毡，再在毛毡上盖一层薄膜进行保温，同时防止雨水或者早霜打湿薄膜、降低保温效果、加重棚体的承受力。①播种方法购买包衣种子播种在营养钵中，及时覆盖湿润的营养土,覆土厚度以0・8〜1cm为宜。当全苗床播种、

7、覆土完毕，最后盖严地膜加拱棚覆盖保温，夏季温度过高加遮阳网，当苗基本出齐时，在早晚气温低时揭去地膜。4.4苗床管理①出苗期管理乩温度。苗床温度控制在昼温25〜30°C,夜温15~20°C,冬季温度低时在大棚内加小拱棚或再覆盖一层膜，同时盖上毛毡进行保温。b・光照。因越冬茬和冬春茬番茄育苗期分别处在秋季和深冬，应争取延长光照时间，增加光照强度，在连续一周无光照的情况下，应掀开棚膜补充光照。而越夏茬和秋延茬应进行遮阳，避免温度过高。c・