剖析创意农业发展状况思路及策略研讨

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1、剖析创意农业发展状况思路及策略研讨创意农业是指借助创意产业的发展理念，将科技创新、文化创意与农村的生产、生活、生态资源高度融合，对农业生产经营的形式、过程、方法、产品等进行构思设计，以提升农业产业增加值的一种新型业态。我国拥有丰富的农业资源、旅游资源和文化资源，发展创意农业具有特殊优势，而且意义重大，它是我国现代农业发展的新方向，是增加农民收入的新途径,也是拉动内需的新引擎。一、我国创意农业发展的现状(一)基本情况我国创意农业发展主要体现在以下几个方面：1•弓I领新型消费潮流的创意产品层出不穷。随着经济社会的发展和生活

2、水平的提高，人们对农产品的需求也趋于多样化和优质化，这就为“新、奇、特”的创意农产晶提供了市场空间。与传统农产品追求高产量不同，创意农产品更注重高品质、高附加值。当前我国农产品的创意主要是利用生物科学技术改变农产品的外观、口味、用途等，增加农产品的艺术含量，满足消费者味觉、视觉、嗅觉等多方面的需求。(1)改变外观，这是创意农产品最直接的表现形式，包括色彩、大小、形状等的改变，如种植五彩辣椒、贴字贴图苹果、迷你南瓜、方形西瓜、足球葫芦等。(2)转化用途，赋予农产品更多、更奇妙的功能，如用谷物、豆类制作的画和饰品以及观食两

3、用的盆景蔬菜和盆景水果。(3)变废为宝，是将农业生产生活废弃物充分利用，加工制作成工艺品，如麦秸画、蛋壳和果核雕刻等。2.融多种功能为一体的创意旅游蓬勃发展。创意旅游是H前国内创意农业较为成熟的发展模式，主耍集中在接近目标市场的都市郊区。经营者通过整合城市现代要素和农村特色资源，开发经营参与性、互动性较强的项不断拓展农业功能。（1）观光采摘。这是创意农业旅游较为常见的形式。主要是以园区为依托，人规模种植创意水果、蔬菜、花卉，供游客欣赏、游玩、釆摘品尝。如上海嘉定马陆葡萄主题公园、郑州丰乐百万葵园等。（2）休闲体验。一种

4、是农耕体验型，由经营者将土地分割成小块，供市民租种，从中收取租金，租种者可从中体验农耕的乐趣、享受收获的喜悦。经营比较成功的如成都五朵金花之一的“江家菜地”，那里一亩土地一年的租金高达8000元。还有一种是游戏体验型，主要是利用农业特性，设计打造迷宫种植园，使游客在探险的同时还可以观赏、采摘。如西双版纳的凤尾竹迷宫、大连“勇者之旅”的玉米迷宫等。（3）创意乡镇。是将文化创意融入乡村规划建设，打造创意农村、创意农居、创意农民，提升乡镇形象、带动经济发展。成都市锦江区的三圣花乡就是屮国创意农业乡镇的杰出典范，现成为国内享有

5、盛名的休闲旅游娱乐度假区，年均接待游客900万人次左右，年产值达1.8亿元。3•以节庆会展为平台的创意营销广泛开展。文化搭台，经济唱戏。以节庆会展为平台的营销方式突破了传统的销售模式，通过举办创意农产品发布会、组织创意农业大赛、展示和推广创意产詁等，推动了创意农业与消费市场的有效衔接。这些节会不仅仅展览展示创意产品，还展示了乡村文化、特色民俗以及先进生产模式和前沿种植技术，宣传了创意农业的理念，提高了创意品牌的知名度，使消费者在购买创意产品的同时领略了农耕文化、农业文明。如山东寿光的菜博会、上海南汇的桃子节、浙江余姚的

6、杨梅节、天津汉沽葡萄文化旅游节、南京的农业嘉年华等。（二）存在的问题虽然很多地方都对创意农业发展进行了积极探索，但总体来看，我国创意农业发展的基础比较薄弱，仍处于起步阶段，尚面临许多困难，也存在诸多问题：I•缺少政府规划和引导。目前我国创意农业发展处于松散状态，大多数政府部门没有充分认识创意农业发展的重要性，对创意农业的发展理念也不甚了解，无法为创意农业提供长远的战略规划、具体的产业指导以及良好的发展平台。2•整体产业化水平较低。我国的创意农业大多停留在好看、好玩的层

7、何，对创意农产品的精深加工不足，对农村生活、生态资

8、源利用不够充分，相关的支持配套产业发展也比较缓慢，尚未形成多层次的产业链和三次产业间的联动。3•缺乏专业的创意人才。我国严重缺乏既懂得农业知识和创意设计，乂了解商业运作和市场营销的专业创意团队，创意农业的科技含量和文化内涵较低，大多数地方创意农业发展只是“比葫芦画瓢”，有的甚至是“画虎不成反类犬”，难以形成竞争力和吸引力。4•农民参与积极性不高。农民是农业生产的主体，本应成为发展创意农业的生力军和受益者，但是，由于他们对创意农业的认识和了解不足，自身经营理念也相对保守，致使其在创意农业发展中参与度低且受益甚微。目前我国

9、规模较大、效益较好的创意农业项目的投资经营主体大多是企业，它们对农产的挤岀效应往往大于辐射带动作用。5.宣传推介的力度不够。节庆会展活动在一定程度上宣传推广了创意农业的产品和服务，但这种方式通常都有固定的举办时间，期限较短、成本偏高，而且往往是政府唱独角戏，可持续性和绩效方面均面临着挑战。此外,品牌意识薄弱以及网络宣传不到位，都使