肯德基目标市场和营销组合战略诊断分析

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时间:2019-10-17

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1、请分析一个你熟悉的肯德基选址选址分析如下:火车站位于交通枢纽处,地理位置优越,來往客流量多且人口密度大,同时交通路径方便,顾客也对很方便的将肯德基食品带回家。这样优越的地理条件使肯德基店拥有充足的潜在顾客数量,利于餐厅快餐的经营销售及获得可观的营业收入。火车站來往人群中年轻人占多数,且全家出行的人群也占据了i定的比例,符合肯徳慕餐厅主耍的消费群体,.「L这些人群的消费习性也符合肯徳基餐厅主要消费群体的特性,追求即性消费,追求速度,适合吃快餐以节省时间且有一定购买能力,因此店铺的顾客数量有一定的保障。肯徳基店附近的竞争对手不多,同类商品店铺数量少,

2、且肯徳基店铺面积较人,室内的装潢,店员提供的服务好,竞争力相对于其他餐厅来说较强。商圈在短期间内没有重大的地区规划,且未来发展乐观,人群来往流量会持续地增长。商圈内棊础设施非常完善,各种服务行业的小企业,小公司,个体经营非常密集,属于行业的集屮区,因此有利于肯徳基餐厅更好地与周围有机地结合在一起,相互地利用地理环境,各自经营商站、服务的范围、性质来促进自身的发展。但是火车站肯德棊餐厅选址也存在着不足,餐厅坐落在火车站范围里面,虽然地理位置有利于吸引来往坐火车的旅客,但是也同时丧失了一人部分附近的居民群体,对附近的居民來说肯德基店的位置不太方便,选

3、择到餐厅吃快餐的相対要少。选址还存在一些其他的缺陷。例如餐厅营业受出行淡季,旺季的彫响等。肯德基的促销策略一、广告的运用肯徳基对于新产品推广过程小的媒体广告宣传可谓用心多多,主要的还在于电视广告宣传。电视广告似乎通常被认为有些“王婆卖瓜”、“口吹口擂”,对观众来说创意上多了些雷同少了些新意,因此多数中国观众对电视广告皆抱冇反感的态度,特别是没完没了的轰炸式广告,而对于肯徳基的一系列产品宣传广告则另眼相看(一)、广告策略一主打本土牌(1)、从2010年6刀1口起,肯德基的广告语由“冇了肯德基,生活好滋味”全面改为“生活如此多娇”。为了表达出“吃得美

4、妙、动得健康、玩得开心”的人生境界,肯徳基花费了很多心思,最后想到了《沁园春•雪》中的名句“江山如此多娇”,由此演变而來,旨在用屮国人更容易领会的方式,准确地表达出品牌定位,并获得小国消费者的共鸣。有时候一句广告词语的好坏也能够产生很大的影响,好的广告语能够立刻吸引观众的眼球,而且观众也能很容易记住产品。(2)、pop广告:悬挂式、墙壁式、柜台式。效果:有利于第一、提醒消费者,促成购买行动;第二、有利于营造气氛,吸引消费者;笫三、时效性强,认知度高。(二)情感与广告宣传悄感融入是肯徳基电视广告宣传在屮国能够深入人心的制胜关键。情感生活对于每个人來

5、说都是生存的意义所在,中国人向家,重团圆,重感情。而肯徳基得“住活剧场”式广告不仅是对产品和活动的宣传,还反映消费者在真实生活中打品牌的情感联系。以一个普通人家为背景,让这一大家庭内的老少人物分别作为主角,用生活化的方式“讲述”中国老百姓的快乐美食故事,让广告反映人们每大的H常牛活,让消费者从广告屮看到自己生活屮的故事在广告中显现,具体、生动地表现肯德垄是人们生活的一部分。故事就从一家人下班后不约而同地都购买了肯徳基“外带全家桶”回家,拉开了一家老少为观众演绎的合家欢乐的快乐“美食”系列故事的序幕。向家、团圆是中华民族崇尚的优良传统,爱情、流行时

6、尚是年轻一代的追求,肯德基止是以此为切入口,从连续播放的一系列的肯德基电视广告“故事”屮,你可以感受到一家人其乐融融地分享“外带全家桶”晩餐的温馨和快乐;可以倾听到小波为心爱的女友住妮递上肯徳基新品甜点“香芋甜心”时流露出的真情实意;可以分亨到小波帯着侄子小伟、女友佳妮到餐厅品尝肯徳基喷香的“香辣鸡翅”时的开心,有趣的情节将普通老百姓家庭的快乐牛活与肯德基美味食品巧妙结合,广告在这种故事中不断地自然讲述、展开。(三)、传统文化在广告中的运用对传统文化的把握是肯德基电视广告宣传的另一个亮点。全球范围内,广告中不断提高的地域文化因素体现了典型的营销本

7、土化特征。国际广告寻找的是市场,传播的是信息,宣传的是产品,然而其冃标对象却是处于与木国文化环境迥异的、特定文化环境中的消费者。因此,国际广告实施本土化策略有具自身的根据和充分的理由。而肯徳基就很好的把握住了这一点,在中国的广告中巧妙至极的将产詁的宣传与中国传统文化相结合,从原始壁画到国粹京剧,再到“席卷而来的中国龙”,可以说肯德基的每次尝试,都席卷了我们的内心世界。(卩4)、肯徳基时尚、流行文化的跟随时尚、流行文化的跟随是肯德基永不落伍的关键。肯徳基进军中国,首先就将消费目标群锁定在了年轻一代的身上,独具慧眼的意识到这个巨大潜在的消费群体。年轻

8、的消费人群更加适应统一标准的食品,他们对快速的服务有需要,而且他们在一定程度上忽略价格的因索。对中国的年轻消费者而言,作为高学历、高收入

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