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时间:2019-10-17
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1、农产品物流发展现状及对策研究孔巧燕史燕摘要:农业是一个国家的基础产业,是国家发展的命脉。我国是农业大国,但是农业发展却不尽人意,特别是农产品方面。就目前而言,农产品发展最大的问题便是流通问题,也就是农产品的物流问题。本文围绕农产品物流发展的现状,指出发展中存在的一系列问题,结合其发展的背景、因素以及发达国家的经验,提出自己的看法以及对策。关键词:物流发展;农业;农产品;农产品物流;1引言在中国经济持续高速发展中,物流行业近年来表现得十分突出,物流经济占国民经济的比重一路高升,甚至成为国民经济的中流砥柱。我国农产品物流经济总额逐年递增,但占全部物流经济总额的比重却在
2、一直下降,这说明我国物流行业整体发展较快,但是农产品物流的发展却不容乐观。屮国农产品的发展远远落后于发达国家,其主要表现在我国农产品物流的发展上。那么,我国农产品物流发展现状如何,我们乂应该怎样使其快速发展,赶超发达国家,在本文中,我们将具体分析。2我国农产品物流发展现状2.1我国农产品发展主体小且分散我国农产品行业发展十分不均衡,行业集中度也不高,具有超强整合能力的行业巨头少之又少,各个企业运营分散,各自为政,无法形成规模效益,因此很难进行优化调整。目前,我国农业发展的实施主体是农民,农产品的输送以个体户为主要表现形式。而农民最大的特点就是分散,因此导致农产品的
3、输送规模小、农民经济收益低、积极性不足,严重影响着我国农产品的发展。2.2基础设施落后我国农业物流的包装标准,运输标准,物流设施标准均低,这些都严重影响着我国农业物流的发展。(1)交通运输落后。我国的西部和中部地区,交通设施不完善,产品流通十分困难。而且我国物流运输所需要的冷冻车、保鲜库无论是从数量还是质量都远远不足以支撑农产品的流通。农民生产的农产品很难流通岀去,这是造成农业损失的第一大原因,也是我们最应该避免的因素。(1)农产品批发市场建设落后。我国目前农产品贸易的零散性,导致我国农产品批发市场小、散、舌L、社会化、专业化程度低,造成了农产品的运作成本高、效率
4、低的问题。批发市场建设的不完善严重影响着我国农产甜的发展。2.3信息化程度低我国农民大量商品卖不出的新闻层出不穷,造成这种卖出难现象的最主要原因就是信息不流通,或是信息滞后。农民对于市场行情把握不到位,市场对于农产品的数量及质量分析不透彻,导致了农产品难以流通的问题,在无形中增加了利益损失,也严重打击了农民以及企业的积极性。2.4农产品的营销模式不合理仃)多次销售模式。目前我国70%的蔬菜流通模式是以蔬菜批发市场为核心,以农贸市场、餐饮等为零售终端,农产品从农户到批发市场,其中包括产地批发市场、销地批发市场,再到中间商贩,最终到消费者,这种营销模式,在周转过程中损
5、耗高达30%,严重损害着企业的利益,阻碍着农产甜的流通发展。(2)直销模式。产地直销大多以建立有自己的农业基地的大型连锁超市为主,它们以实体超市为售卖地,达成一条龙服务。但我国的这种模式并不成熟。比如产地牛产的产品批量大却品类少,无法满足售卖地的品类需求,企业的釆购部还需要从批发市场来补给所需。产地货到货时间不准确,农产品的销售尤其是蔬菜水果都是日进日销的,时间错一天,门店将会缺货或压货,造成严重损失。所以,这一模式还有待提咼。2.5人才梯队不完善物流业在我国发展得相当迅速,但物流人才却十儿分廣乏。我国从事物流行业人鱼龙混杂,大多都不具备物流专业知识,考取物流行业
6、的专业证书也相当的不规范。种种原因导致我国物流行业人才不足。同样,农业的发展也面临着这样的问题,人才不足严重阻碍着我国农产甜物流的发展。3发达国家农产品物流发展分析针对我国现状,我们可以看一下发达国家目前的农产品物流发展现状,我国与其差距又有多大,我们又应该如何改善。3.1德国德国农产品物流行业在世界享誉盛名。(1)信息化程度高。众所周知,德国是一个工业化程度很高的城市,它的电脑普及度极高,农民、批发商等相互间的信息交流十分方便,他们Z间的物流信息可以非常可靠的交流、传递。(1)基础设施完善。德国的交通运输网络四通八达。德国拥有全世界第四长的高速公路,全里程高达1
7、.1万公里,交通公路网全长达到22.7万公里。德国的运输工具也十分先进,冷藏车在德国公路上随处可见。德国还有科学的物流中转站。这不仅保障了产甜的新鲜度也减少了物流流通周转费,降低了物流成本。(2)人才队伍庞大。2007年,德国理工大学成立了物流和管理系,其对物流人才的重视可见一斑。徳国持有物流上岗证件的人才能从事物流行业,他们的专业知识都相当扎实。由于国家的重视德国人才队伍十分庞大。德国农产品物流在信息技术、基础设施建设以及人才建设方面是优于我国的,是十分值得我们去学习借鉴的。3.2日本日本算不上农业大国,但它却是农业强国,因为其有良好的批发市场系统。(1)批发市
8、场信息流通
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