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时间:2019-10-16
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1、猪饲养管理规范1范围《猪饲养管理规范》对猪饲养管理相关环节,包括森林猪饲养的生态环境、资源保护、品种培育、饲养管理、卫生防疫、无害化处理等做了相应的规定。2规范性引用文件下列文件中的条款被本规范的引用而成为本规范的条款。凡是注明FI期的引用文件,之后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规范,同时,鼓励与本标准达成协议的个体,可使用这些文件的新版本。凡是不注明日期的引用文件,其新版本均适用于本规范。GB16548-2006畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549-1996畜禽产地检疫规范GB1656
2、7-1996种畜禽调运检疫技术规范GB/T17824.2-2008规模猪场生产技术规程NY/T388-1999畜禽场环境质量标准NY/T65-2004猪饲养标准NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY5030-2001无公害食品生猪饲养兽药使用准则NY5031-2001无公害食品生猪饲养兽医防疫准则NY5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则DB23/T734—2003A级绿色食品肉猪饲养管理技术操作规程3术语和定义下列术语和定义适用于本规范。3.1猪猪是在环境条件下,前期在舍内繁育生长,后期在
3、林中放养的肉猪。3.2X市自然环境X市位于东经127°3T—130°467,北纬46。28,—49°26’o地处黑龙江省小兴安岭腹地,是全国重点国有林区,面积39017平方千米,全市林业施业区面积400万公顷,森林覆被率84.4%,空气中负氧离了浓度测定峰值达每立方厘米21万个,平均测定峰值为每立方厘米3.7万个,是名副其实的“天然大氧吧”。动植物资源种类繁多,有熊、鹿等野生动物434种,自然生长着松籽、蓝莓、山野菜等野生植物1390多种。3.3猪场废弃物主要包括猪粪、尿、污水、病死猪、过期曽药、残余疫苗和疫苗包装等。3
4、.4防疫程序根据生猪生长要求和防疫需要制订防疫计划。3.5饲料和饲料添加剂饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质,包括营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂。3.6天然饲料在自然环境下生长,没有受到污染的青绿多汁饲草、块根、块茎等天然的可饲用的植物。4森林猪养殖环境是指在保证生态环境和林下资源不受破坏或者在一定时间内能够自然恢复的养殖环境。4.1森林猪饲养场的环境应符合NY/T388-1999
5、的规定。4.2森林猪放养场应选在林下资源丰富,围栏管理,定期轮牧放养。4.3森林猪饲养场的设计应符合GB/T17824.2-2008的规定。5品种引进5.1需要引进种猪时,应从具有种猪经营许可的种猪场引进,并按照GB16567-1996进行检疫。5.2纯种野猪在办理相关许可后可在山林中捕获、购买或自行培育。5.3森林猪饲养应科学选种选配,自繁自养,统一供种。6饲料和饮水6.1饲料和饲料添加剂6.1.1饲料原料利添加剂应符合NY5032-2006的要求。6.1.2不得使用发霉、变质及被污染的饲料。不得使用餐厨垃圾及其没有经
6、过无害化处理的畜禽副产品。6.2饮水6.2.1经常保持有充足的饮水,水质符合NY5027-2008的要求。6.2.2经常清洗消毒饮水设备,保持饮水卫生。7卫生消毒7.1卫生消毒应符合DB23/T734—2003的规定。8饲养管理&1人员管理8.1.1饲养员应定期进行健康检查,人畜共患的传染病患者不得从事养猪工作。8.1.2场内工作人员不得从事场外的相关工作。8.2饲养8.2.1根据猪的不同生长时期和生理阶段,按照NY/T65-2004的要求,分别饲喂不同品种的全价配合饲料,包括种公猪、后备种猪、空怀妊娠母猪、哺乳母猪、哺
7、乳仔猪、保育猪和生长育肥猪等。8.2.2科学饲喂,准确定量,少喂勤添,防止剩料。8.2.3科学制定转群计划,按体重大小,体质强弱分群饲养,密度适中,保证猪的饲养空间。8.2.4定期清扫猪舍,清理料槽、水槽等用具,保证卫生,地面清洁,定期消毒,随时观察猪群。8.2.5根据森林猪不同生长时期和半理需要采取定量采食和自由采食相结合,林下放养猪应科学补饲,调教归圈。8.3管理&3」分群后备公猪的性成熟前可合群饲养,达到性成熟后应单圈饲养。后备母猪一般为群养,每栏4头〜6头。妊娠母猪妊娠前期群养,每栏3头〜5头,妊娠后期单圈饲养。
8、商品猪为群养,保育阶段舍内每栏8头〜10头。8.3.2放养场地选择放养区应选择地势坡度不超过30度的缓坡,背风向阳,针阔混交林或者过伐林,有水源,交通方便。8.3.3林下放养密度根据林地面积设计放养量,在不破坏牛•态环境和林下资源的条件下,每公顷平均放养生猪2-3头,林下放养猪200头左右为一群。轮牧放养,林中可设多
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