水果摊策划书备份

《水果摊策划书备份》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、亲亲水果摊学院：经济管理学院专业班级：市场营销09级02班小组成员：魏小雪冯绍龙耿鑫韩玲玲丁金萍马静完成日期：2011-10-22目录—、创业构思1二、市场调研（描述性调研）5三、市场分析（SWOT分析法）7五、组织与实施计划9六、风险与控制10七、附录11创业构思创业是一个艰难的过程，需耍考虑方面的因素，包括市场、产品、预算等要素。我们结合实习经费的数额，综合考察营销因素，初步确定了儿个创业方案。i方案列举①学习用品（圆珠笔、笔记本）。针对学生这一消费群体，笔、本是必不可少的学习用品。学习用品具有成本低、销量大、资金流通速度快等特点，因此，此方案

2、也是可行性大的方案。②冬季保暖用品（手套、帽子、围山、坐垫、鞋垫）。冬季临近，人们对帽子等用品的需求增加，尤其是大一新生，对张家口严寒的气候不太适应，冬季用品缺乏，市场前景广阔。因此，卖冬季用品具有很大的销售空间。③零食。零食是生活的小甜点，属于休闲食品，人们对它的需求是没有太多限制的。因此卖零食的成本低，操作简单，可以实现薄利多销。④小饰品（手机挂链、手链、脚链、耳钉）。“爱美之心，人皆有之”,小饰品对爱美的女孩具有很大的吸引力，并且其潜在客户众多。⑤冬季护肤用品（护手霜、唇蜜、保湿霜）。张家口的冬季严寒、干燥，护肤品是必不可少的。因此有可观的市

3、场需求空间。⑥水果方案。水果是人们一年四季的必需品，其需求量是相对稳定的。学生作为一个特殊的消费群体，对水果的需求量也是可观的。因此，卖水果具有可行性，可盈利性。ii方案调研（探测性调研）因方、、索Product（产品）Price（价格/元）Place（渠道）Promotion（促销）学习用品学习必需品、使用周期长圆珠笔：0.5-0.7水性笔：0.5-1.0笔记本：1.5-2.0批发商：桥西大市场二楼，武城街批发市场，万博市场宿舍推销，地摊冬季保暖用品产品质量要求高、季节性强手套：卡通10.0男士9.0帽子：10.0-20.0围巾：无货坐梨：4.0

4、-8.0鞋垫：1.0-1.5•••地摊零食好吃、便宜、周期短干吃面：0.35（袋）鸡脖：0.8饼干:1.5•••宿舍推销小饰品DIY手机链：1.0-3.0手链:1.5-2.0地摊冬季护肤用品价格贵、品牌多唇蜜：2.0护手紺：2.0或3.5•••品牌营销，广告（气球）水果购买频率高、养颜、护肤、润嗓、解渴、减肥枣：1.3（斤）梨：1.3（斤）苹果:1.7-3.5（斤）桔f：1.5（斤）张家口北华果蔬有限公司地摊，关系营销备注：以上数据来源于我们对张家口市几个市场的局部调查，中间数据可能会存在误差，信息不全面，只是作为参考。iii方案分析♦从利润角度分

5、析零食与小饰品的成本很低，可以实现低成本盈利。但其每单位盈利小，只能通过薄利多销来实现短期的盈利目标。相对其他方案來说，卖水果的成本会稍微高点，但其每单位产品的获利率最高,总的下来其收益率是最可观的。♦从竞争力角度分析成本低、操作简单、数量小的方案为其他小组最可能选择的最优方案，另外，考虑到北方学院环境竞争力的现实状况，我们最后选择了竞争力低的水果方案。♦从消费者市场角度分析零食、小饰品、冬季护肤产品的消费者主要是女生，其目标市场有性别的限制。但是水果不同，没有年龄、时间、性别的限制，其目标市场是北院的所有在校学生。所以水果方案的市场是广阔的。综合

6、以上数据分析，我们最后选定的是最后一个方案，即卖水果。二、市场调研（描述性调研）◊调研方案目的：具体了解各类水果的状况，以便确定最后的货源。方法：询问法内容:水果的种类，价格，质量，数量，具体的购货流程地点：张家口北华果蔬有限公司◊数据收集品名单价（元/kg）数量（公斤）红苹果7.0204.0205.0184.217青苹果2.4152.6152.013梨2.6202.420枣2.635.山楂3.812.5石榴5.010.狒猴桃105普通桔子3.020蜜桔4.416沙糖桔7.010小桔子1025柿子8.010◊数据分析从以上数据中可以看出，苹果相对于

7、獗猴桃、右榴而言，其单价较低;山楂、柿子相对于梨而言，其单位成本较高；由于桔子的晶种较多,其单位价值也不一样，但综合起来看，蜜桔比较合算。三、市场分析（SWOT分析法）⑴优势与其他水果经销方式相比，“亲亲水果摊”具有不可比拟的优势。“亲亲水果摊”没有营业场所限制，流动性强；“亲亲水果摊”屮的水果都是当着消费者的面切开来的，可以免费品尝，不会出现欺骗消费者的情况；“亲亲水果摊”主要面向大学生，其价位能购满足消费者的经济要求，低廉的价格能够招揽大量的顾客。“亲亲水果摊”打的是价格战，同时以质量、品质为保证，满足了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费

8、需求。（2）劣势水果的贮藏是一个不可忽视的问题，虽然有冬季气温低，水果保存时间长，但免不了的会有腐烂的现象出现，解决这一问