渤海湾对虾营销策划书

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1、“渤海湾对虾”营销策划书前言：本人作为海产品的销售商，主要负责销售产品为“渤海湾对虾”的鲜虾及深加工品。一、产品简介：“渤海湾对虾”是渤海的传统优质对虾，是在渤海湾生长的主要对虾品种之一。该对虾外表肥美，体长大而侧扁，甲壳薄，光滑透明，外形受人喜爱。并且具有肉色晶莹、味道鲜美、营养丰富等特点。还具有较高的药用价值，能补气健胃，具强身延寿之功能。同时，对于人类大脑智力的发育有很大的促进作用，尤其是对于生长发育阶段的儿童来说，作用更是显著，为健脑佳品。由此，“渤海湾对虾”为虾类之冠，经济价值很高，名列海产“八珍”之一。“渤海湾对虾”的鲜虾在每年的6月到10月大量集中上市，产品供应的数量

2、十分充足，品质优良。并且全年都销售采用高技术加工而成的深加工品一冻虾、虾仁。该加工生产引进了国外的最新技术设备，结合现有产品的特征，经过改良，形成了一套独特地深加工的生产加工工艺。二、销售策略：1•销售渠道策略：(1)鲜活“渤海湾对虾”的销售渠道策略①沿海市场定点直销策略。在沿海城市的大超市、大卖场设立“渤海湾对虾”销售专柜，集中定点销售，每天按批次定时发货，并保证货源准吋、准量、高质量的到达销售地点。②与全国各大酒店建立长期合作关系策略。大酒店是各类海产品消费的主要集聚地，是对虾的稳定消费场所，与大酒店的采购部签订长期供求合约，确定供应数量，可以保证“渤海湾对虾”产品稳定的销售数

3、量。③在内陆市场实行“专卖店+高效绿色通”道销售策略。为了确保内陆市场每天都有鲜活的“渤海湾对虾”供应，在内陆的省会城市以及其它一线城市设立“渤海湾对虾”的专营专卖店。在货运方面,通过空运等高效的运输方式，或者在公路中请开通绿色通道专线，确保能够在24小时内将鲜活的“渤海湾对虾”运输到内陆专卖店，及时销售。(1)深加工“渤海湾对虾”的销售渠道策略①利用网络平台进行销售。在网络上建立自己的销售平台，即“渤海湾对虾”的销售网站，进行与客商的销售业务。另一方面，为扩大销售量，也可在淘宝网站进行直接销售或是与“1号丿占”等零售网站合作来销售。②国内超市专供销售。“渤海湾对虾”的深加工产品，

4、如虾仁、冻虾等选择大型超市进行专销，一年四季不间断供应；对于小型超市采用获权专销的模式，根据信用评价，选定专销超市，防止串货，使销售渠道更加正规和通畅。③国外贸易洽谈销售。在国际贸易网站上发布供货信息，与有意向的外国客商进行产品销售洽谈。最终通过国际托运的方式将产品运送到外国客商手屮。并建立产品冋馈信息平台，监控货运情况和产品质量问题。2•价格策略：(1)鲜活“渤海湾对虾”的价格策略。(10厘米左右的对虾)①屮高端虾定位策略。天然海洋捕捞的虾，比普通虾池海水养殖的对虾营养价值史高，因此可采用屮高端定位的价格的方法。参考市场上一般鲜活对虾的价格，我们把“渤海湾对虾”的价格定位在60—

5、100元每公斤。②价格适时调整，随市场供需变化而变化。当“渤海湾对虾”的产品大量上市，供大于求时(主要在8、9月份)，价格调至60元每公斤。在其它月份，供给量较少时，市场需求大，价格可随市场上升至100元每公斤。(2)深加工“渤海湾对虾”的价格策略。(10厘米左右的对虾)采用全国标准统一零售价策略。鉴于产品的高技术成本和普通产品的市场价格，最终把“渤海湾对虾”虾仁的价格定在180元每公斤,冻虾的价格在90元每公斤。全国各超市、专卖店均采用这一标准立价，不可随意调整。3•品牌营销策略：(1)申请“渤海湾对虾”国家地理标志保护。以渤海为传统品种“渤海湾对虾”的原产地来屮请国家地理标志保

6、护。打响“渤海湾对虾”在当地以及全国范围的产品品牌知名度。以此来维护品牌特权,不受其它品种的对虾侵犯。（2）倡导绿色健康产品概念。“渤海湾对虾”不是人工养殖的产品，而是天然海对虾，不含任何人工饲料的成分，纯天然食品，有更高的营养价值。以绿色天然为为品牌的核心概念，符合当前人们追求健康生活、健康饮食、健康消费的生活新理念，增加品牌的含金量和信誉程度。（3）以赞助活动提升品牌。赞助全国性的一些美食节目，长期赞助“天天饮食”、“厨王争霸赛”、“顶级厨师”等饮食栏目。另外，自己全权冠名赞助推出一档新节目《舌尖上的渤海》，以此来提高品牌的知名度。2•促销策略：（1）广告促销策略。设计两条精美

7、的广告，一条以鲜虾为主角，另一条以虾仁为主角，并且广告只在央视的黄金时间投放广告，在其它时间和电视频道不予投放。广告在精不在多，两条“渤海湾对虾”的广告投放得当，在黄金时间面向更多消费者可对销售量带来迅速的拉动作用。（2）举办“海鲜美食节”促销。每年的农历8月份，在美丽宜人的滨海城市秦皇岛举行大型的海鲜美食节，邀请各地的著名厨师、美食家和美食爱好者参加。在美食节上，着重突出以“渤海湾对虾”为主原料的特品菜肴，如香辣虾、芙蓉虾、黄金咖嘔虾、油闷大虾等,通过免费品尝的方式