实施品质全监管打造富民金饭碗

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1、浙江省农业厅办公室第78期二0—0年六月二十三日仙居杨梅从源头到市场实行质量安全全程监管仙居县杨梅种植面积12万亩，2009年投产6万苗，产量4.9万吨，产值3.9亿元，产品畅销全国各地，远销法国、俄罗斯等50多个国家和地区，“仙居杨梅”成为全省杨梅唯一的省级著名商标。该县通过实施从源头到市场全程监管制度，狠抓杨梅质量安全，不断提升杨梅品质，努力打造精品水果、绿色水果和富民水果。一、加强源头管理，实行有机栽培按农产品绿色无公害种植要求，深化实用栽培技术推广应用，实施标准化绿色有机栽培。一是实行“四改”，改善果园土壤环境。将单一施化肥改为配方施肥、重施有机肥、增施钾肥，提高施肥

2、科学性；将土壤硬化栽培改为套种绿肥、生草栽培，推广果园种植绿肥技术，提高土壤有机质含量；将单一栽培改为生态复合栽培，最大限度减少果园管理对植被的破坏；将树冠喷雾化学营养液栽培改为微量元素栽培，实施集约管理，降低果树化学残留和管理成本。二是加强农技培训，提升绿色栽培能力。将杨梅投产面积100亩以上的203个村作为重点，通过劳动力素质培训、农函大培训、电教工程培训和现场培训等，提升果农绿色种植本领。今年上半年，已开展技术培训500多场次，培训果农20000多人次。三是创新管理手段，强化栽培保障。建立仙居杨梅生产档案登记制度，发放《仙居杨梅农事操作记录本》1万余册，指导果农做好杨梅

3、生产、农业投入品使用、产品流向等农事记录。二、实施科学防控，构筑绿色屏障今年，该县投入800万元资金，购置1000台喷雾器、1000盏杀虫灯、3万块黄板、28台监测设备，免费发放至各乡镇（街道）、杨梅生产重点村,并提供每亩5元统防统治补助，全面实行杨梅病虫害绿色防控。一是制定用药标准。明确规定任何单位和个人不得生产、经营、使用国家明令禁用的农业投入品，不得使用国家禁用或限用的38种农药，严格按照杨梅生产操作规程开展生产，采摘前30天，禁止喷施任何农药。二是实行统防统治。组建90多支绿色防控专业队，通过统一吋间、统一药剂、统一技术、统一督查，开展统防统治，提高防治技术到位率，减

4、少用工、用药和污染。三是加强公共监督。在杨梅生产村，将杨梅防治标准写进村规民约，增强果农科学用药意识，形成互相监督的良好氛围，实现杨梅生产行业的自我约束、自我管理和自我监督。三、严格市场监管，铸就良好品质一是原产地编码制。将产地编码卡作为仙居杨梅专业市场的入市产地证明和必备条件，凡种植面积达100亩以上的企业、合作社和农户必须具有产地编码卡，由乡、村二级农产品质量监管员负责操作。产地编码卡内容包括杨梅生产基地、溯源编码及负责人等信息，销售环节一旦检出质量问题，凭产地编码卡能直接追究最初责任人。二是产地抽检制。杨梅上市前3-5天，对全县300亩以上的杨梅重点村、有机绿色食品基地

5、、供沪杨梅基地进行全程抽检，检测结果作为杨梅供沪的主要依据。派遣村级杨梅质量监管员，对杨梅种植面积100亩以上的农民专业合作社进行逐户抽检,再由乡镇（街道）农技服务中心检测，一旦发现问题杨梅，一律就地销毁。三是产地准出、市场准入制。专供上海企业、有机绿色食品认证企业、统防统治重点村，达到有标准、有记录、有标识、有检测、有责任书、有内部质量监管员、有责任农技人员联系的“七有”要求，并签发产地准出证明。同吋，以西炉、桐桥、赵呑、坎头四个杨梅专业市场为重点，进入市场和使用“仙居杨梅”证明商标的杨梅必须具备产地编码卡或产地准出证明，合作社、企业凭证收购。四是质量追溯制。建立杨梅全程质

6、量监管信息平台，开通农产品编码信息查询系统，对各乡镇、村和专业合作社进行产地数字编码，并录入电脑。消费者可及时掌握生产档案、销售档案和检测结果等信息。（台州市农业局）发送：农业部，省委、省人大、省政府、省政协，各市、县（市、区）农业局，厅领导，厅各单位。