安阳市家政技能大赛策划方案

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1、安阳市家政服务技能大赛实施方案一、大赛的宗旨和目的以宣传安阳家政为宗旨。采取“以赛代训”的方式，通过竞赛，进一步加大家政服务员、母婴护理员队伍建设力度，激励全市家政服务员、母婴护理员爱岗敬业，不断提高学习业务知识和开展技能训练的主动性。同时选拔一批充分体现安阳家政服务员、母婴护理员风采的获奖选手作为宣传典型，进而激发广大家政从业人员的责任感和使命感。目的是进一步理清我市家政业发展思路，坚持以人为本，强化特色服务，通过开展家政服务技能大赛活动，展示安阳家政服务业的行业形象，推动家政服务技能水平的提高。努力实现我市家政行业更好、更

2、快的发展。二、组织领导“安阳市家政服务技能大赛”由安阳市总工会主办，安阳市尚百帮家政服务有限公司承办。为配合本次大赛筹备和组织工作，特成立“安阳市家政服务技能大赛组委会”和“安阳市家政服务技能大赛评委会”O1、安阳市家政服务技能大赛筹委会组长：尚高峰安阳市尚百帮家政服务有限公司董事长副组长：毋艳平安阳市诡百帮家政服务有限公司总经理张兰生安阳市尚百帮家政服务有限公司副总经理雷文芹安阳市尚百帮家政服务有限公司副总经理成员：李艳、谷国和、曹淑琦、许超、张小丽、郭向锦、冯杨2、安阳市家政服务技能大赛评委会聘请市相关部门以及各方面的专家

3、学者担任评委，确保大赛的权威性、公止性。三、参赛对象凡在安阳市境内各家政服务机构工作的专、兼职家政服务员、母婴护理员，以及个人从事家政服务行业的家政服务员和母婴护理员均可报名参赛。1、比赛分报名、开幕式、预赛、决赛四个阶段2、预赛、决赛分为家政服务员组和母婴护理员组3、选手在人赛报到时统一领取准考证，请妥善保存。决赛实操考核阶段统一抽取决赛序号，比赛顺序严格按照选手抽取的顺序进行，不得随意调换。参赛时选手应统一携带准考证和身份证。五、比赛程序本次比赛分四个阶段进行。第一阶段：组织报名各单位和个人填写报名表，木人近期2寸免冠彩照

4、一张。于2011年xx月xx日前报市总T会汇总。第二阶段：开幕式阶段（xx月xxH）1、时间：XXJ]xxU2、地点：待定3、参加人员：待定第三阶段：预赛阶段（XX月XXH—XX日）1、地点：待定2、进行有关服务质量与规范、职业守则与文明礼仪等内容的理论知识考试。理论考试时间1个半小时，试题随机抽样。预赛采取理论知识考核的方式，重点考察家政服务员对家政服务常识的掌握和理解能力，通过预赛选拔出前10名优胜者家政服务员、母婴护理员参加决赛。第四阶段：决赛阶段（XX月XX日）1、地点：待定2、理论考核3、实操考核实操考核统一抽取决赛

5、序号进行考核，家政服务员考核时间控制在100分钟，母婴护理员考核时间控制在60分钟。六、评分细则1、预赛理论考核成绩各取前十名参加决赛阶段的比赛。2、决赛理论考核阶段将分为家政服务员和母婴护理员两类进行考核。考核标准参照《国家中级家政服务员职业标准》。3、家政服务员决赛实操考核：包括制作家庭餐、家居保洁、衣物洗涤与保管、家用电器和燃具使用、采买与记账考核项目考核内容操持家务（一）制作家庭餐（20分）1.简单主食制作2.一般菜肴烹调1.掌握蒸、煮两种主食制作技法2.掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法3.掌握选、肖IJ、择及洗涤常见蔬

6、菜的方法4.掌握切、朵U、肖X刮等常用刀法，能将原料加工成丁、片、段、块等形状5.能简单配制一•般菜肴（二）家居保洁（20分）1.清扫地面2.擦拭家具及用品3•清洁厨房和卫生间1.运用正确方法清洁一般地面，掌握清扫和擦拭的程序2.掌握正确擦拭一般家具及用品的方法3.按照要求采用正确方法清洁厨房、清洁卫生间（三）衣物的洗涤和保管（20分）1.洗涤一般衣物2.分类摆放衣物1.依据衣物的特性选用洗涤剂2.掌握手洗和机洗的止确方法3.掌握晾晒和叠放衣物的正确方法4.清洁鞋帽（四）家用电器和燃具使用（20分）1.洗衣机、冰箱、微波炉、吸

7、尘器的使用2•燃气具、热水器、取暖器及非电器炉灶的使用1.掌握正确使用洗衣机、冰箱、微波炉、吸尘器的方法2.掌握正确使用燃具、热水器、収暖器的方法（五）采买与记账（20分）1.能够按要求购买口常生活用品和食品2.能够记录采买明细账目母婴护理员决赛实操考核包括：实操考核内容包括看护幼儿和护理孕妇与产妇两项内容。其屮包括婴幼儿的饮食料理、起居料理、异常情况的发现与应对、孕妇护理以及产妇护理。n容内核考求要核考看护幼儿加皿X•••123、>照服照照鮒照二分1.衣2.3.1.5.123456肾对2.••13护理孕妇与产妇、Z-V田八&

8、F四分1.2.••10Z、

9、7五分••12七、表彰和奖励本次比赛奖励名额按成绩分别取前6名家政服务员、母婴护理员。竞赛项目分一、二、三等奖。对获得第一名的选手，符合条件的，按程序申报。并对获得前3名的选手，市总工会授予“”，颁发荣誉证书。八、参赛须知1、各参赛选手务于XX月