【精品】上市策划书

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1、上市策划书第一部分2010年中国果酒市场的发展趋势..、八.1>一、刖舌近两年来白日木、韩国以及欧美国家的很多果酒不断进入中国，这些杲酒以芒果、一草莓、香蕉、苹果等各种水果为原料，酿造出來的酒果香浓郁、色泽鲜艳，让人垂涎不己。很多经销商也在咨询果酒的一些问题，一些人己经或者准备引入果酒代理。果酒到底有没有机会，果酒市场有多大的市场空间呢？果酒市场波澜不惊，市场潜力不可小觑在发达国家饮用果酒很常见，由于果酒的营养丰富、口感独特，一些人甚至白己在家里酿制果酒自用，比如很多日木家庭就有自己酿造青梅酒的习惯

2、。在我国，消费者还没有形成果酒消费的氛I韦I。由于长期以来中国人形成的消费习惯，消费者往往通过品牌和广告决定购买哪种产品。果酒行业产业小、企业实力弱、品牌影响力往往不能抢占消费者的心智资源,这也造成了目前国内从事果酒生产的企业虽然不少，但影响却很薄弱的市场局而。生产技术成熟与消费环境变化为果酒产业带来机会糖酒巴巴认为，果酒市场的波澜不惊同企业的生产技术和消费坏境有着非常重要的关系。影响果酒市场的另外一个重要因素就是消费环境。在上世纪八/九十年代，大多数中国人还在努力解决温饱问题，这个时候白酒、啤酒就

3、成为他们饮酒的首选，九十年代的第一次进口酒浪潮，是第一批富裕起来的中国人宵bl消费的结果，并不能代表普通人众的消费实力提升。因此在当时人力度的推广果酒产品、引导杲酒消费方式的吋机并不适合，第一次进口酒浪潮尴尬结束也止是基于这个巫要原因。而现在中国的经济实力突飞猛进，越来越多的屮国人开始讲求牛活方式，开始考虑饮酒的营养和健康，因此天然营养的果酒也就具备了市场推广的条件了。果酒将会有更人的发展空间如今，伴随着许多国家的优质进口酒品牌的人量涌入，抢滩市场，糖酒巴巴认为，同进口葡萄酒发展休戚相关的果酒产品如

4、果借助人环境优势，通过合理方式加大推广力度，也将会有极大的发展机会。二、市场环境分析1、竞争品牌分析目前果酒市场分葡萄酒和其他果酒两大类，全国有果酒生产企业500家，有实力的葡萄酒生产企业20多家，品牌众多，良莠不齐。从市场调查看，以张裕衙萄酒的销量最为看好。该产品市场占有率达30%以上，是成熟的品牌产品，知名度高，营销渠道成熟，是果酒市场的第一品牌。紧跟其后的依次是：长城、王朝葡萄酒，通过多年的运作和实施差异化的推广手段同，各白均营造的不同消费群体，也占有一定的市场份额，形成群雄割据的局而。主导品

5、牌：张裕、王朝、长城（走中高价路线）有影响品牌：新天、野力、威龙（走中、低档价路线）在果露酒整体市场当中，葡萄酒市场较其它果酒市场成熟，已产牛鮫强的品牌效应，消费者对各主要品牌亦较为信任。但随着营养、健康需求迫切性的加强，在不久的将来，葡萄酒消费者有相当一部分会转到其他果酒的消费中來。酒的销售区域性非常明显，各大品牌均有属于自己的一块根据地，欣妙的推广同时要注意上述特点，以点成线，以线成面，将资源集屮一点，快速渗透。2、消费者状况分析消费者己初步形成购买葡萄酒的习惯，过年、过节、做些事酒桌上一定要有

6、红酒。据市场调杳对沿海八城市消费者购买行为及选择因索进行访问得到:匍萄酒/果酒饮用场合内容百分比选择葡萄酒/果酒时注重因素内容百分比逢年过节亲朋好友聚会家常休闲饮用庆贺特别口子/喜庆事件商务活动62.630.523.611.05.0注重口味、口感者注重酒品天然属性者注重品牌者注匝价格者注重外观包装者45.538.029.72&515.8以上可以看出，消费者在逢年过节、亲刖好友聚会时选择购买果酒的比例已逐年增高;在饮川时对口感和源自绿色、天然最为关注。果酒主要消费群年龄在3—55岁Z间，占消费总量的三

7、分Z二，以男性为主。此群体数量Z大，消费意识和观念转变Z快是果露酒需求增长的重耍原因，他们以收入的高低来选择不同级别的果酒品牌，据此将消费者主要分为两个层次。第一层：屮、高收入渴栗生活的高质量，一般选择进口品牌或者国产一线品牌，身份和品位的象征。第二层：中、低收入者，属于跟风型消费者，同时处于对健康的需要，一般选择国产二线品牌或当地牛产品牌。3、市场容量分析1）我国果酒现人均消费水平只有0.5升左右，而世界的平均水平为7.5升，发展空间巨大。2）行业专家预测，随着经济快速发展和人们消费观念的转变，在

8、未來几年，是果酒和果汁饮料发展的黄金吋期，预计到2005年，杲酒消费量将达到80万吨，到2010年需求量将达到120万吨，为各人酒种中增长势头最为迅猛的（现年消费量仅为50万吨，包括葡萄酒）。3）国家政策的倾斜，对农业产业的扶持，将成就辉煌的果酒产业。三、产品个性分析1、营养欣妙果酒系列，原料选自中国密猴桃之乡——二郎山上等野生獗猴桃，采用当今国际领先的低温发酵技术精心酿造而成，瑕大限度的保留了獗猴桃所富含的营养成分,其VC含量为水果之冠，是桔子的15倍，葡萄的60倍