火龙果高产栽培模式

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1、农业研究与应用2015年第4期（总第159期）74AGRICULTURA农业LRESEARCHANDAPPLICATION研究与应用（GeneralSerialNo.159）No.4July2015钦州市火龙果高产栽培模式121邓善能潘俭奉展英12（广西钦州市水果局，广西钦州535099；广西灵山县水果局）摘要：在总结钦州市火龙果栽培管理主要技术的基础上，借鉴国内其他地区的栽培管理技术进行总结和综述，供大家参考。关键词：钦州火龙果栽培技术火龙果含丰富的多种氨基酸和人体必需的维生列为农业部标准果园，产品通过了ISO140

2、01、素，具有较高的药用价值和良好的保健功能。其营ISO9001认证，获得了国家绿色食品和有机农产品养价值和保健作用，近年来得到了市场广泛的认可，认证，并开发了火龙果果酒、果醋、化妆品等系列市场需求量不断攀升。据报道，2012年我国进口火加工产品。龙果约34万t，2013年达53.85万t，仍然无法满本文基于钦州市火龙果的发展历程，总结不断足市场需求，而目前我国的火龙果总产量仅20万t发展进步的种植和栽培管理技术，以供读者交流与左右。火龙果适应性强，栽培管理简便，投产快，参考。2种植后第2年产量可达500kg/667m

3、以上，3年以1品种选择上正常投产的果园年产量一般可达1000~150022kg/667m，每667m产值可达7000元以上。而且火龙果属于新兴水果，目前品种比较少，国内果、花、枝条可以用于加工，经过精深加工后，有通过品种审定而正式命名的品种也比较少。较大的增值空间。由于火龙果种植效益好，见效快，1.1按其果皮和果肉颜色来分，可以分为红皮白且病虫为害少，近年来在广西、广东、海南等地得肉、红皮红肉和黄皮白肉3大类，钦州市与国内其到快速发展，面积、产量快速增加。他地区一样，早期引进种植的多数是红皮白肉品种，广西钦州市于199

4、8年开始引种火龙果，是国但由于其口感和品质较差，逐步被淘汰。目前种植内较早引种火龙果的地区之一。2002年开始大面积的多数是红皮红肉品种。黄皮白肉品种研究比较少，2种植，2014年全市种植面积达到1200hm，产量种植面积也比较少。15000t，是全国规模最大的火龙果生产基地之一。1.2按其授粉类型来分，可以分为人工授粉和自花2其中钦州市高丰农业有限公司种植面积约600hm，授粉2大类。火龙果是晚上开花的水果，早期引种是目前全国最大的火龙果种植企业之一。2009年，的多数为人工授粉品种，由于其雌蕊与花柱等长或高丰公司火

5、龙果标准化产业被列入国家农业标准示比雄蕊花柱长，在自然条件下授粉率低，结果率也范和GAP（良好农业规范）试点单位，2013年被低，需要人工辅助授粉才能取得较好的产量。但由作者简介：邓善能，男，硕士，农艺师，主要从事水果生产技术推广工作。收稿日期：2015-05-22农业研究与应用75于是晚上授粉，且需要配植一定数量的授粉树，人4肥水管理工成本高，经济效益不如自花授粉品种。近两三年来，市面上出现了比较多的自花授粉火龙果一般从5月开始开花，6~11月为产果品种，如金都1号、新澳1号、桂红龙1号等等，期，每年可收获12~15

6、批果。由于火龙果花果同由于引进或选育的时间较短，很多品种没有通过审株，且产量较大，消耗的水分和营养较多，因此需定而正式命名，品种命名比较混乱。“桂红龙1号”要及时补充水肥，才能取得较好的产量和质量。基是广西第一个通过品种审定的火龙果品种，经过肥以鸡粪等有机肥为主，常规种植一般每年施1次2011~2013年连续3年栽培观察，该品种自花授粉有机肥作基肥，每柱20~25kg。在花果期视产果量结实率达到100%，且果形较大，丰产稳产，品质和植株生长情况适当补充化肥，10~15d每柱淋施优良，抗逆性强，遗产性状稳定，平均单果重5

7、12硫酸钾复合肥100~150g。适当在田间种植绿肥或2g，定植后第2年可投产，产量约500kg/667m，推广田间生草法等，也可以增加土壤肥力。钦州市第3年可进入丰产期，产量约为2000~3000kg/667近年来积极推广水肥一体化技术，通过管道输送水2m。在钦州市和整个广西得到众多种植户的认可，肥，达到精准、及时科学给果树淋水施肥的目的，目前推广种植数量比较多。且省工省时节约成本，投资也不是很大，广泛受到种植户的欢迎。2园地选择5修剪疏花火龙果属于典型的热带亚热带水果，我国能够种植火龙果的地方仅限于华南等少数几个省

8、区，经定植后，一般让火龙果单枝生长至支架顶端，过十几年来的试种观察表明，火龙果十分适应钦州然后摘心促进分枝生长，让分枝自然下垂并均匀分市的气候环境，是全国少有的几个种植火龙果最理布在支架四周（A字架种植方式，要让枝条均匀分想区域之一。火龙果适应性强，无论平地、山坡地、布在支架的两侧）。进入丰产期后，每年要更新修水田、旱地均可种植。