走进闽南文化

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1、南走透透闽南福建简称为闽，闽南即指福建的南部，从地理上可以说，厦门、泉州、漳州、莆田、龙岩五个地区均可称为闽南。但我们通常所说的闽南这个说法，具有特定的涵义，并不包含莆田，龙岩地区除新罗区与漳平市以外的各客家县，其主要是依据语言、文化、风俗上等来划分的。莆田通行语言是莆田话略区别于闽南话，而龙岩除新罗区与漳平市以外，通行语言是客家话。两地均不属闽南语系。因此狭义上所指的闽南仅指--厦门--泉州--漳州--三个地区。闽南话闽南方言是全国八大方言之一。它分为五个次方言：厦门话区：厦门、金门、同安泉州话区：泉州、石狮、晋江、惠安、南

2、安、永春、德化、安溪等八个县市漳州话区：漳州、龙海、漳浦、云宵、东山、诏安、华安、长泰、平和、南靖等十个县市龙岩话区：龙岩、漳平大田话区：大田县、尤溪县的一部分。闽南话谚语是群众创作并在口头上广为流传的一种简练通俗而很有哲理性的定型化语句。它富有情感、韵律，读起来琅琅上口，易说、易记、易用，是人民群众智慧的结晶、实践经验的总结。人们往往以这样的谚语去教育指导自己的亲属待人处世、生产、生活社会实践的主体是?文化创造的主体是?优秀文化对塑造人生的作用?主要内容：一、闽南语的历史；二、闽南特色小吃；三、闽南的建筑；四、闽南的风

3、土人情（厦门为例）；五、闽南的民谣、歌曲；一、闽南语的历史闽南语（Manlamngy），在台湾亦称为Hō-ló-ōe（台湾话、台语、河洛语等），另外也有福建话（东南亚，港澳，海外）的称呼，属于汉语闽语的一种.语言学的分类上，是一种汉语方言。闽南语一词有广义狭义之分，广义指学术上泛闽南语的集合。狭义闽南语主要分布中国福建，粤东地区（广东东部）以及台湾省，以及龙岩的新罗区的大部分和漳平市大部分、三明的大田大部分、尤溪小部分、闽东宁德市的福鼎一带、浙江南部苍南、平阳、洞头、玉环、温岭部分地区、海南、雷州半岛等。教你学说闽南话1、请仨

4、（穿衣服）2、捆（睡觉）3、妈环（麻烦）4、轻考（穿裤子）5、请为（穿鞋子）6、气青（试穿）7、请厚阿（穿好了）8、请姑啦（穿旧了）9、困气（睡醒）10、拍捆（难睡）11、紧爱捆（很想睡）12、么爱捆（不想睡）13、修袜捆（太晚睡）闽南语俗语1、一字不写写万字。（意喻事情直截了当不去做而去绕了很大的弯子。）2、惯练大锁匙。（意喻专事那项工作或指具有某项本领。）3、要知山中路，须问过来人。4、看山挖草药。（意喻要根据实地情况行事。）5、多开井就会多拔泉。（拔：汲。意喻多用人或多设项目就会多开销。）6、一时风驶一时船。（意喻见机行

5、事，也有喻讽见风驶舵的人。）7、老人老步定。（意喻有经验者办事稳妥。）闽南民居建筑从建筑形式的角度来说，并没有一种极张扬的、类型化的形式，但它在砖石墙的装饰及美化上却有着较为特殊的表现。古早厝红砖墙、飞燕脊，南曲雅调，绝色春茗竹林径、月眉池，亭台楼榭，花木扶疏古早厝建筑,被称为?传统建筑是展现中国传统文化的?凝固的艺术重要标志南音又称“南曲”，“南乐”、“南管”、“弦管”，被称为音乐文化的“活化石”，唐代琵琶普遍用拨子，且是横抱姿势，泉州南音至今保持这一遗制。南音中所用的“拍板”及其演奏方式与敦煌壁画中的伎乐图一样。南曲主要流

6、行于泉州市、闽南晋江、龙溪和厦门市，在台湾及南洋群岛华侨居住的地方也很盛行。喃闽南人的声音南音是保存我国古代音乐比较丰富完整的一个大乐种。它荟集了盛唐以来中原雅乐之精华，后来又吸引了元曲、弋阳腔和昆腔的特长，并与闽南的民间音乐融为一体而逐渐成为词曲清丽柔曼、旋律缠绵深沉的美妙乐种，尤其长于抒发乡人思亲、游子怀乡的真挚情怀，那如怨如慕如丝如缕的声音，犹如南国夏夜的玉兰花香，一阵阵沁入人们如痴如醉的心田。民族精神的火炬?文学艺术文化创新的基础？文化多样性闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味

7、、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。厨师利用丰厚的特产，融合了闽南地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南小吃的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。喃厝小吃喃闽南人的舞台答嘴鼓答嘴鼓流行于福建省闽南地区和台湾省的一种喜剧性的说唱艺术。亦名触嘴古、拍嘴鼓或答嘴歌，台湾人民至今叫触嘴古,触嘴是斗口、舌战的意思,喃闽南人的舞台车鼓弄车鼓弄又名弄车鼓、车鼓阵，是中国闽南特别是同安地区一种具有浓厚地方色彩的民间娱乐形式。它是一种说唱、表演合一的民间歌舞艺术，它以动作朴实简单、易学易演，诙谐幽默的风格受到了广大

8、人民的喜爱。喃闽南人的舞台拍胸舞“拍胸舞”又称“拍胸”、“打七响”、“打花绰”、“乞丐舞”，广泛流传于福建南部沿海泉州各县区以及漳州、厦门、金门、台湾等地区。。“拍胸舞”是泉州、闽南地区最普遍、典型，最具代表性的一种民间舞蹈。歌仔戏是台湾同胞和福建人民共同培育与喜爱的地方戏曲