成立质检小组及管理规定1291

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1、为规范集团管理，提升整体服务索质，根据集团实际情况，报董事长、总经理批准，成立华博集团专项调度、督导小组，具休管理制度规定如下：一、组织机构及人员素质标准1、调度、督导小组成员：调度、督导组长：调度、督导组员：2、调度、督导小组，录属于华博企业人力行政中心3、人员素质标准(1)率先垂范、严格遵守集团各项规章制度。(2)公平执法、内不避亲、外不避仇。(3)尽职尽责、忠于职守。(4)具有一定基层管理经验和组织管理能力。二、调度、督导小组工作职责1、集团调度、督导小组对集I才I萤事长、总经理负责，负责督促各部门各项目标计划实施、服务

2、质量、设备设施的维护保养，员工的礼节礼貌、一卫生状况等，逐步树立集团接待服务高档次的社会形彖。2、调度、督导小组做到组员对组长负责，组长对董事长、总经理负责的层级口标管理。按指令和公司的要求督促进行各项目标计划的实施。3、按不同班次、不同时间、不同部位，对集团所有部门进行巡回督导检杳。4、以集团制定的各项管理规定、各项规章制度为准绳，对违纪员工、违纪事件进行督导记录和处理。5、重大的投诉和问题，根据总经理指令追踪调查并将结果形成书而材料报人力行政屮心总监。三、督导、检查范围1、服务接待(1)业务操作规范和标准执行情况(2)服务

3、接待质量状况(3)岗位纪律遵守状况2、卫生状况(1)日常卫生(2)食品卫生(3)计划卫生3、保障状况(1)保障职能部门工作运转(2)保障职能部门与经营部门配合(3)消防安全(4)设施完备(5)物品供应四、调度、督导工作程序1、第一步（1）调度、督导小组每月从各部门抽调1名人员参与调度、督导小组对各部门进行一到二次交叉检查。（2）每次检查完毕，检查记录报集I才I人力行政中心总监。（3）检查中发现问题，当口填写通知单发至问题发生部门。（4）三日内问题发生部门给予整改回复及整改到位的吋间。（5）调度、督导小组将按集团规定时间进行验收

4、，并报集团人力行政屮心总监验收予以处理。2、第二步（1）调度、督导小组每周进行一至二次检查。（2）检杳完毕，检杳记录报集团人力行政中心总监。（3）集团人力行政中心总监对问题进行处理。五、调度、督导小组工作权限（1）特殊情况外，冇权出入集团所冇部位。（2）有权签发过失通知单，部门管理人员不在场的情况卜•有权强行制止所发生的问题，并迅速通知其部门负责人进行处理。（3）在发生各种紧急问题时，有权请示和请求各级管理人员赴现场给予解决。奖励办法：奖励1、凡部门和个人做岀突出成绩或突岀贡献，由人力行政屮心视成绩或贡献大小给予奖励。2、由调

5、度、督导小组根据日常巡查的实际情况，每月综合一次，并向集团推荐在日常服务接待、卫生质量、安全等方面均表现为最佳的部门，由人力行政中心决定给该部门授予星级部门，连续三个月获得星级部门称号者，奖励100-200元。3、由部门每月推荐1名工作积极、服务态度最佳者，并将其材料报调度、督导小组，由调度、督导小组综合整体情况，向集团人力行政屮心总监提岀表彰2〜3名“最佳员工”的建议，总经理批准后，在集团宣传栏进行表彰，并给予优秀员工奖（奖金100元），连续3个月获得“优秀员工”者，工资上调1档。惩罚1、凡部门当月发生宾客投诉或其它部门投诉

6、达3人以上10人以内的部门，扣部门50元一100元；10人以上50人以内的部门，扣部门100元一200元.2、凡一个部门在一个月内冇1人因调度、督导小组发现问题被酒丿占辞退除名时，该部门总监记过失一次，并处以100元/次罚款。3、凡调度、督导小组就专项问题（如服务接待程序、规范、安全、消防管理、卫生、设备、设施管理、工程管理等），提出改进意见，部门在一个刀内没有改进，将视为管理违纪，对直接负责人处以50元/次罚款，部门总监记过失一次。4、凡调度、督导小组提出专项问题，部门有所改进，但在2个月内又重复发生，情节严重者，部门总监记

7、过失一次，并处以50—100元/次罚款。5、凡各部门有不服从调度、督导小组合理管理者，部门负责人记过失一次，凡各部门一个月有2次不服从管理的现象，对部门负责人处以100元罚款。6、凡部门或个人发生重大投诉、重大问题、重大违纪，由人力行政中心视情节给予处理。7、凡部门之间投诉，以书面文件形式报调度、督导小组，作为投诉成立的依据。七、对各部门要求：1、各部门对调度、督导小组工作要给予充分的理解和信任。2、各部门对调度、督导小组工作给予大力支持和配合。3、各部门对调度、督导小组提出的问题和意见要认真进行调查和解决，如发生界议，应积极

8、与调度组协商解决。制定：审核：批准：