中秋、国庆“两节”食品安全专项整治工作总结

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1、交通：高速公路收费站处理收费争议车辆工作心得体会在我们为过往司乘文明服务的同时，随着开展打击偷逃费行为，堵漏增收工作的深入实施，在通行费征收过程中,司机与收费人员偶尔会因收费标准、服务质量、业务技能、车型划分等发生争议。如何处理好纠纷，大事化小，小事化了，按章收费，应收不漏，颗粒归仓，确保正常的收费秩序。下面本人结合工作实际，谈谈收费争议产生的原因及如何避免或发生争议后的解决办法与大家民群众生活密切相关的食品。整治的重点区域是:各食品生产加工点、农贸市场、批发市场、超市、城乡结合部及农村市场。整治的主要内容是:(-)加强对月饼等糕点市场的监管。各监管部门根据食品安全“分

2、段监管”的原则，开展以月饼为重点的专项检查，对城市'乡村以及城乡结合部食品批发市场'集贸市场'商场、超市、宾馆饭店、零售摊点经销月饼情况进行了重点着力整治月饼经营中存在的质量不合格、过度包装、质次价高和搭售其它商品以及掺杂使假、缺斤少两、虚假标识、欺诈销售等损害消费者合法权益的违法行为。(-)全面加强肉类、禽蛋等副食品市场的监管。按照职责分工，各职能部门加大了市场监督执法力度，对肉类、禽蛋等副食品生产加工、市场流通、消费等集中开展专项执法检查行动，重点加强对猪肉的屠宰、检疫、上市销售的管理，严防注水猪肉、病死猪肉流入市场。（三）加强农贸市场及农村食品市场的监管。对农贸市

3、场、农村食品市场环境卫生及摊位严格管理，严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假、过期霉变、有毒有害和利用工业化工原料加工食品等违法行为。（四）加强对餐饮场所的食品卫生专项整治。对一些流动小摊点、夜餐点等加大了清理、整顿力度，坚决取缔无证无照经营行为。此次专项整治活动，全市共出动执法人员1023人次，执法车辆128台次，检查食品生产企业153户、食品经营单位1301户、集贸市场27个、餐饮单位和聚餐场所254余家，共抽取以月饼为重点的面食品6类327个批次,进行了监督检验，其中合格品为287种，合格率为87.8%；抽查检验酱油、醋等调味品7户15种产品其中合格品为13种，合格率为

4、86.7%；此次检查共封存不合格食品28箱,□□收缴不合格食品552公斤；没收违法经营肉品750公斤，取缔私屠滥宰黑窝点2个；销毁劣制酱油12箱，查处以回收nn食品添加到月饼馅料中加工月饼的违法行为，停业整改17户，捣毁黑食品加工点2处。同时，充分发挥新闻媒体宣传作用，对检查中发现的生产经营假冒、伪劣食品等违法行为进行电视曝光。总之，通过此次专项整治活动，有效地震摄了不法商贩，净化了节日食品市场，为广大消费者创造了放心满意的消费环境。**市食品安全监督管理委员会办公室二OO九年十月十一日