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时间:2019-10-14
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1、油菜的栽培技术一科学施肥1.油菜的需肥规律油菜吸肥力强,但养分还皿多,所吸收的80%以上养分以落叶、落花、残茬和饼粕形式还田。优质油菜在营养生理上乂具有对氮、钾需要量大,对磷、硼反应敏感的特点。据测定,油菜单产每亩100〜150R8,每生产100以菜籽需吸收氮9〜11kg,磷3〜3.9kg,钾8.5〜12.8kg。氮、磷、钾比例为1:0.5:E(1)优质油菜对■营养元索的需求①对氮索的需求。氮素是油菜植株器官中蛋白质、叶绿素及许多重要有机物的组成成分,在生理代谢屮非常重耍。缺氮造成植株矮小,叶色淡,重则变红,枯焦,茎秆纤细,分枝小,根系
2、不发达,花芽分化慢而少,蕾花量少、角、粒发育不良,产量较低。氮索的多少对油菜籽品质有一定的影响。角果成熟期氮索供应过多,会使菜籽中蛋白质含量增加,而含油量随Z降低。同时油分中的芥酸、亚麻酸、亚油酸含量有微量增加,而种了中硫貳含量有所降低。②对磷素的需求。油菜对磷索的需求量比氮索少,但优质汕菜对磷反应敏感。科学施肥磷素在汕菜生理代谢中非常重要,磷素是核蛋口、磷脂、核酸及活性酶的组成部分,决定着细胞的增殖和生长发育。缺磷时油菜植株根系明显减少,吸收力弱;叶片、分枝发育和花芽分化受阻,光合作用减弱,角果、角粒数少,产量低。在北方冬油菜区,磷素
3、供应充足述可捉高油菜营养体内可溶性糖含量,增加细胞液浓度,增强细胞壁弹性和原点质粘性,减少胞间水分蒸腾,捉高油菜越冬抗寒能力。③对钾素的需求。钾素以离子状态参与体内碳水化合物的代谢和运转。缺钾时植株生育迟缓,下部叶的叶尖枯焦;茎秆细弱易倒,分枝小,千粒重低。④对硼及其他微量元素的需求。油菜需要的微量元素较多,但对生长发育影响较大的是硼元索,其次是釦、镒、锌等元索。硼不是油菜植株体内冇机物的组成部分,但在油菜的生理代谢中具有重要作用。它可以增强油菜的抗旱、抗寒和耐病性,增强油菜茎叶等器官的光合作用,促进碳水化合物的正常运转。硼元素供应充足
4、时,生长发育健壮,生机旺盛,根系发达,枝叶繁茂,角果满尖,籽粒饱满。当土壤屮可溶性硼的含量小于0.4mg/kg时,油菜会岀现植株矮化,生长萎缩,花而不实等许多症状。土壤缺硼特别严重时,幼苗会出现叶柄开裂,根颈部龟裂,叶片出现紫斑,褪绿白化,甚至大量死亡。尽管其他营养元素充足,仍不能消除上述症状。优质汕菜和杂交汕菜对硼反应更为敏感。引起汕菜缺硼的原因:一是土壤硼素流失。质地较轻的土壤,因其保水保肥性能差,可溶性硼大量流失。二是石灰性土壤普遍缺硼。ph值在4.7〜6.7范围内的偏酸性土壤有效态硼含量较高;ph值在7.8〜8.1的碱性土壤有效
5、态硼含量下降。三是由于油菜体内的多种营养元素比例失调。如偏施氮肥、钾肥会引起钾硼拈抗而出现缺硼现彖。四是晚熟品种生冇期长,比早熟品种容易出现缺硼现象。施用硼肥增产效果的大小主要与土壤可溶性硼含量有关,土壤硼含量越低,增产效果越明显。如河南省土壤普查结果,土壤硼含量在lmg/kg以上为富硼区,在0・5〜lmg/kg为适硼区,在0.2〜0.5mg/kg为缺硼区,在0.2mg/kg以下为严重缺硼区,而本省绝人多数土壤有效硼含量都在油菜需硼的临界以下。潮土含可溶性硼为0・31mg/kg,褐土0.22mg/kg,砂姜黑土、棕壤、风沙土均为0.2m
6、g/kg,黄棕壤的水溶性硼含量最低,仅0.17mg/kgo因此,大部分土壤施肥对油菜都有明显增产效果。微量元素钳、锚、铜、锌等对油菜的生长发育都有重要作用。如促进光合作用,加速新陈代谢,增强抗罕抗寒能力等。因此,在缺乏这些元素的土壤上,施用和应微肥,可以起到良好的增产作用。(2)不同生育时期的养分吸收量油菜吸收氮、磷、钾的数量与生长发育速度密切相关,生长发育旺盛时期吸收数量相应增多,生长发育减慢,吸收量相应减少。油菜不同生育时期对养分的需求比例不同,油菜对氮素的吸收量,在抽羣前约占45%,抽羣至终花前占45%,角果发育期约10%。因此,
7、氮素的吸收高峰主要在苗期和薑花期。氮素在苗期主要促进根系的发育和地上部叶片的形成,对增加冬前叶片数,扩大叶面积,制造和积累较多的光合产物,培育壮苗冇重要作用。蔓花期生育两旺,生长量大,消耗养分多。此期氮素供应状况对单株分枝数、角果数影响很大。油菜全生育期均不可缺磷,但以苗期对磷最为敏感,对磷的吸收利用率较高。钾在油菜生长发育过程屮主要是活化酶系统,对茎叶的形成和光合作用的进行,以及碳水化合物的运输有重要作用。钾索以苗期和薑花期吸收比例较高,叶片和茎叶屮含量较多。2•施肥原则(1)有机与无机和结合,基肥与追肥和结合有机肥营养全面,肥效长,
8、并有利于改良土壤理化性状,应增施有机肥,配合施用化肥。同时,改变过去“重施蕾藁肥”的习惯,重施基肥,有利于培育壮苗,春发稳长,防止贪青晩熟。一般基肥比例占60%〜70%。(2)经济施肥与平衡施肥油菜需肥量大
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