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时间:2019-10-14
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1、浅谈肉牛的饲养和管理浅谈肉牛的饲养和管理【摘要】现在经济发展飞速,人民的生活水平也在逐渐的提高,人们对肉类、蛋类、奶类的依赖性也越来越强,尤其是具有高量的蛋白,很少的脂肪特点的牛肉和羊肉更是离不开。但是,采用传统的方式来饲养,根本无法满足现在的市场需求。所以,怎么样才能科学合理的对肉牛进行饲养,使其在增长速度上有所提高,已经成为一个需要解决的问题了。在多年的研究基础上,作者在本文中提到了提要行之有效的方式,希望可以可以帮助大家。【关键词】肉牛的饲养;管理;安全;营养水平1加强管理,提高营养水平(1)如果是
2、想要生产普通的牛肉,那么架子牛或者成年牛都可以是购买的对象。买回来了之后,让它们先进过8〜lid的准备时期,再经过13〜20d的过渡,就可以在日常的食料中将精料的比例提高到50%左右,要这样一直持续到将其宰杀为止。(2)如果是想耍生产比较高档的牛肉,那么所购买的的对象最好是架子牛。在育肥期的问题上也要适当的延长一些,如果可以的话,精料的比例也要有所提高。2改变传统的饲养方式,采用科学的饲养手段2.1在饮水方面要有保证在正常的情况下,所饲养的牛在使用了lkg的干饲料以后,就需要6kg的饮水。如果饲养期间,环
3、境的温度比较高,那么牛在饮水方面还要增加。所以,让处于催肥期的牛能够在任何时候都可以喝上干净的饮水,是一个很重耍的事情。如果条件允许的话,养殖户还可以在养殖场增设一种可以自动供水的装置;如果是家庭饲养,那么每天最少要对牛进行供水3次以上。2.2在饲料方血耍多样在培育肥牛的饲料中,精细的饲料是必不可少的,但是一些粗料也是同样重要。比如:干草,秸秆。粗料要尽可能地多种类,不能只给一种。同时,在未央饲料的适口性方面也耍多加注意,可以利用剪短,筛选等的方法,将杂质清除掉。本人在此耍提醒广大读者,如果想要有效的提高
4、采食量,千万不可以将粗料进行粉碎,然后再用其饲养肉牛,要遵循先粗粮后精良的喂养原则。2.3在添加剂方面要适当在喂养肉牛的过程中,饲料中的营养剂是必不可少的,瘤胃素、抗生素以及增重剂都是非常重要的。其中使用频率最高的莫过于瘤胃素。莫能霉素是它的另一个学名,它是一种链球菌经过发酵后的产物,能够有效地降低瘤胃蛋口的分解,减少瘤胃内氨和乙酸的产量,使能够到达真胃的蛋白质在数量上有所增加,氮的利用率有所提高,这样就能减少饲料成本,提高饲料所带来的报酬。在饲养期间,没头牛每天需要的瘤胃素含量是190~270mgo3加
5、强卫生管理,杜绝疫病的发生3.1日常的观察要仔细在对肉牛的养殖期间,尤其是在育肥期,负责管理方面的人员要经常对肉牛的采食,饮水,排便等状况进行观察。尤其是在变化其饲料后的前两三天,要更加注意观察,如果发现了其在肠胃方面的疾病,要及吋采取防护措施。3.2皮毛的清洗要经常经常清洗肉牛的皮毛不仅仅可以帮助其社体表面的尘土、寄生虫、代谢出的废物等,还可以促进其的血液循环,使新陈代谢的速率增加,从而提高育肥的效果。进行皮毛的清洗时,要注意使用软毛的刷子,顺着毛的生长方向进行刷拭,每天2〜3次。3.3环境卫生要保证饲
6、养肉牛的地方要干净,干燥,冬天的时候要能够达到一定的保温效果,夏天的时候要能够达到一定的防暑效果。每天都要对牛舍里的粪便进行及吋的清理,还要对食槽等的用具进行清洗和消毒,减少病原入侵的可能性。尽量保持环境没有大的噪咅污染。为了减少肉牛在育肥期的活动,可以采取栓用饲养的方式。在冬天,如果天气允许的话,可以在进行对肉牛的饲养以后,让其享受一下阳光的沐浴。4鼓励舍饲圈养由于近些年來,我国在实行封山育林的政策,禁止放牧,轮流放牧的面积也在逐渐递增,传统的放养模式将会向舍饲圈养模式转化是一个必然趋势。而且,圈养模式
7、有以下的优势:4.1从病源上防护因为限制的牛群之间的相互接触,所以从根源上减少了传染病的发生。让其引用干净的水,可以减少其体内寄生虫病发生的频率。4.2减少消耗,增膘快将肉牛在牛舍里进行饲养,可以减少其活动所引起的消耗,进而能够快速上膘。就如老话所说的:“吃肥走瘦”O对其进行圈养以后,可以喂养相比较于放养更少的饲料,就能得到较为理想的效果。5有效地保护了牛的安全在将肉牛进行圈养的过程中,其所食用的饲料都是人为提供的,有效地避免了放养牛由于误食有毒的果了、田地里已经被喷洒过农药的粮食和杂草等现象的发生,有效
8、地保护了牛在饮食方面的安全。6有利于生态维护如果将肉牛进行放养,会对植被的破坏比较大,减少现在木来就不多的绿化面积,不利于生态保护。圈养就可以有效地避免这种情况。7总结养殖户在对肉牛进行饲养和管理的过程中,需要在了解肉牛在生物学上的特性的基础上,在不同的饲养阶段要能够采用不同的饲养方式,还要经常对以前的饲养和管理教训进行总结,吸取经验,在实践中摸索更加科学合理的饲养、管理方式。这样不仅仅能够使自身的效益大大提高,还可以为社会提
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