中国食品制造业季度分析报告(季度)

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1、☆2011年3季度，虽然美欧债务危机进一步加重，世界经济复苏进程受阻，经济下行风险加人，但我国经济继续保持平稳增长，CPI连续三个月下降，农产品价格止涨回落。在此背景下，食品制造业景气指数稳步冋升，比上季度加快了5.8点，分别高于同期全国企业景气指数和工业企业景气指数1.4点和6点，行业仍处于较为景气区间。☆2011年3季度，针对保健食品的监管政策频频出台。首先，为加强保健食品监管，保障人民身体健康和生命安全，国家食品药品监督管理局发布了《保健食品召回管理办法》征求意见稿；英次，为确保保健食品的质量安全，使保健食品的生产竹理与监管工作更

2、具可操作性，国家食品药品监督管理局发布了《保健食品良好生产规范（修订稿）》。再者，为调整保健食品功能范围，国家食品药品监轉管理局公开发布了《保健食品功能范围调整方案》征求意见稿。如此密集岀台针对保健食品相关政策，旨在进一步完善我国保健食品监管体系构架。☆2011年3季度，在季节性消费需求的拉动下，食品制造业产销增速双双攀升，产品产量增速较快，投资增速保持平稳增长，受农产品价格高位回落的影响，食品购进价格指数有所卜•降。此外，在欧洲各国财政紧缩，美国经济缓慢，外需不振的背景下，我国食品出口形势仍不乐观。☆2011年3季度，食品制造业经济效

3、益继续保持平稳运行态势，但整体发展水平仍有待提高。貝体來看，企业偿债能力进一步提高，企业成长能力稳固，但营运能力有所下降。虽然农产品价格止涨回落、但由于行业成本传导能力不足，行业整体盈利能力仍有待增强。同期，各了行业的经济效益表现也有所差别。☆2011年4季度及2012年全年，由于世界经济形势不确定因素较多，我国经济增速有所回落，但食品制造业刚性需求支撑行业保持平稳较快发展。行业投资将继续保持稳步增长态势，食品制造企业成本压力将有所缓解，乳制品和保健品市场将成为新的增长亮点。正文目录12011年3季度食品制造业发展环境分析1.1宏观经济

4、环境分析1.2产业政策环境解读1.2.1保健食品召回有新规1.2.2保健食品功能范围将调整1.2.3规范保健食晶生产1.3相关产业发展情况22011年3季度食品制造业运行情况分析2.1企业景气情况分析2.2固定资产投资情况2.3生产情况分析2.3.1工业总产值快速增长2.3.2工业增加值增速平稳2.3.3产品产量保持稳定增长2.4销售情况分析2.4.1工业销售产值增速加快2.4.2产销衔接度较好2.5价格形势分析2.6进出口情况分析2.6.1出口情况2.6.2进口悄况32011年3季度食品制造业经济效益分析3.1盈利能力分析3.1.1利

5、润总额增速高于主营业务收入增速3.1.2利润率略有回落3.1.3期间费用控制良好3.2偿债能力分析3.2.1资产负债率稳定322亏损血缩小亏损度微增3.3营运能力分析3.3.1应收账款占比有所上升3.3.2流动资产周转率微降3.4成长能力分析42011年4季度及2012年食品制造业发展趋势预测4.1宏观经济形势预测4.2食品制造业发展趋势预测4.2.1食品制造业内在动力支撑投资稳步增长4.2.2农产品价格趋稳有利于缓解食品制造企业成本压力4.2.3乳制品市场重拾升势4.2.4保健食品市场加速转型图目录图12008年3季度・2()11年3

6、季度各产业累计GDP增速变化趋势图22007年3季度-2011年3季度农产品、种植业、畜牧业生产价格指数走势图32007年3季度-2011年3季度全国企业/工业企业和食品制造业企业景气指数走势图42009年9月・2011年9月食品制造业固定资产投资完成额及同比增长率变动趋势图52009年9月-2011年9月食品制造业工业累计总产值及同比增长率变动趋势图62008年9月・2()11年9月工业总体与食品制造业增加值增长趋势比较图72009年9B-2011年9刀主要产品累计产量同比增长情况图82009年9月-2011年9月食品制造业累计销售产

7、值及同比增长率变动趋势图92009年9刀・2011年9刀食品制造业产销率变化趋势图102009年9月・2011年9月PPI价格指数变化趋势比较图112009年9月-2011年9月食品制造业累计出口交货值及增速变化趋势图122009年9J]-2011年9刀食品制造业当刀出口交货值及增速趋势图132010年9月・2011年9月食品制造业主要产品出口最增长趋势比较图142010年9月・2011年9月食品制造业主要产品出口额增长趋势比较图152010年9月-2011年9月食品制造业主耍产品进口数量增长趋势比较图162011年食品制造业主要利润率

8、比较图172011年1-9刀食品制造业收入与成木费用同比增长速度比较表目录表12008年・2()11年同期种植业、畜牧业主要产品生产价格指数比较表22011年1-9月食品制造业及子行业当月和累计工业总产值实